一切准备就绪之后,木匠们就开始动手做木架子⚩🔆⚁了。因为是用来放置大橡木桶的,因此所有的木架只有一个要求,那就是坚固耐用!除此之外,要求依旧只是坚固耐用,至于美观什么📽☮🂵的,就都放在其次了。

    有了这个前提,木匠们施工起来就非常简单🏌😨🃹了,木料根本就不用再抛光之类的,直接就用原木搭建起来了。为了避免铁器对于葡萄酒的影响,岑佳华甚至要求不用铁钉,而是完全用木头之间的铆合来加固。

    至于油漆🄪⛻、松节油之类有刺激性气味的材料,那⚩🔆⚁更加是不能使用了,所有木架都是需要原汁原味,容不得半点化学制剂。

    理解了🃲这些要求之后,木匠们纷纷挨个在溶洞里面的隔间测量,然后又比划那些橡木桶的规格,计算出每一个位置放置的木架所需要的大小。

    这边木匠们在忙得热火朝天,岑佳🂉🍀华这边也没有闲着,只不过是水声鼎沸罢了。

    岑佳华让李鸿计算了一下,从👻木箱里面取出今年需要的木桶数量,然后把用不到的木箱都送到了溶洞的最深处存放。

    买回来的橡木桶都是包装在标准的海💭运木🄫🀞♟箱里面,这些包裹得很好的木桶放置上一段时🁫间也不会有什么变化的。

    接着,岑佳华就带着员工们把取出来的橡木桶清洗,😊然后用开水进行消毒。为了减少化学药剂对橡木桶的污染,进而影响葡萄酒的🜳品质,岑佳华不得不用最为原始的开水消毒。

    一时之间,锅炉房底下的那块水泥地,到处都是弥漫😊了热腾腾的烟雾,倒是变成了庄园的一🐺道新景观。

    现在的致远山庄正是所谓⛔🚋的上下齐心,就是为了能在葡萄汁酵期结束🛟🝥之后,⚿🗍🚙能顺利地换桶进行陈酿!

    劳动的场景总是最令人欢欣鼓舞的!

    ps:感谢大家的支持,小仨在此拜谢!