第202章
眼看着快到年🎌底,容凌又从邮局拿到最新的一张稿费单。
她算了算,自己居然🗓🛊不知不觉攒到五十zj块钱了!
这年头,普通工人一个月的工资也才二三十zj块呢,平均下来,容凌一个初⛲中生的收入和他🌃们差不多。
这些钱她没乱动,全部攒在了铁皮盒子里,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍⛲压在最底层。
宿舍里人🖲多眼杂,容凌每天出门前都将箱子锁好,都是初中生,就算是有人起⛲了贼心,也没那个胆🛏🛗子撬锁。
今天是周五,容凌格外高兴,不单是因为周末放假的原因,而且据马小萍所说,这周她们家就🌃要杀年猪了!
这一天,容凌可盼了好久。
马💥小萍同样兴🎌奋得睡不着觉,提前几天就找好帮忙杀猪的屠户,周六中午,正当容凌坐在屋子写作业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
这只猪马小萍养了一年,每天米糠猪草🉤🉐🆞伺候着,足足有三百斤重,力气大得很⛲zj。
即💥便它的求生欲再强,最后也没抵过五六个青壮年的力气,白刀子进🜰红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝外面🔉⚘👧看过去,一只猪被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得整整齐齐。🞹🙂
猪耳朵,猪蹄,猪尾巴,还☽🄶zj有排骨,这些部位当🔙🀿🂤然是要单🞡🕭独处理。
外头杀♧猪的男人在忙活,灶屋里的女人们也🔉⚘👧没闲着。
她们张罗着烧🎌🎌水做饭,因为人手zj不够,容凌被拉去爨火🏅。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜切碎,油锅里放蒜末爆香,再加入切成条的猪血块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就🉂🄟⚙行。
饭还没好呢,容凌就近水楼台先得🍧月,得到一碗酸💾菜炒🐁猪血。
这💥种本地酸菜一般只需提前☽🄶腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做汤,什么调料都💚不加,只要一点汤,就鲜得让人喝了一碗还zj想喝第二碗。
和猪血一起炒,原本寡淡无味的猪血腥气被🔉⚘👧掩盖,反而变得无比爽口。
容凌一手zj拿起火钳按照厨子🖼的吩咐添火。
眼看着快到年🎌底,容凌又从邮局拿到最新的一张稿费单。
她算了算,自己居然🗓🛊不知不觉攒到五十zj块钱了!
这年头,普通工人一个月的工资也才二三十zj块呢,平均下来,容凌一个初⛲中生的收入和他🌃们差不多。
这些钱她没乱动,全部攒在了铁皮盒子里,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍⛲压在最底层。
宿舍里人🖲多眼杂,容凌每天出门前都将箱子锁好,都是初中生,就算是有人起⛲了贼心,也没那个胆🛏🛗子撬锁。
今天是周五,容凌格外高兴,不单是因为周末放假的原因,而且据马小萍所说,这周她们家就🌃要杀年猪了!
这一天,容凌可盼了好久。
马💥小萍同样兴🎌奋得睡不着觉,提前几天就找好帮忙杀猪的屠户,周六中午,正当容凌坐在屋子写作业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
这只猪马小萍养了一年,每天米糠猪草🉤🉐🆞伺候着,足足有三百斤重,力气大得很⛲zj。
即💥便它的求生欲再强,最后也没抵过五六个青壮年的力气,白刀子进🜰红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝外面🔉⚘👧看过去,一只猪被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得整整齐齐。🞹🙂
猪耳朵,猪蹄,猪尾巴,还☽🄶zj有排骨,这些部位当🔙🀿🂤然是要单🞡🕭独处理。
外头杀♧猪的男人在忙活,灶屋里的女人们也🔉⚘👧没闲着。
她们张罗着烧🎌🎌水做饭,因为人手zj不够,容凌被拉去爨火🏅。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜切碎,油锅里放蒜末爆香,再加入切成条的猪血块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就🉂🄟⚙行。
饭还没好呢,容凌就近水楼台先得🍧月,得到一碗酸💾菜炒🐁猪血。
这💥种本地酸菜一般只需提前☽🄶腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做汤,什么调料都💚不加,只要一点汤,就鲜得让人喝了一碗还zj想喝第二碗。
和猪血一起炒,原本寡淡无味的猪血腥气被🔉⚘👧掩盖,反而变得无比爽口。
容凌一手zj拿起火钳按照厨子🖼的吩咐添火。