第17章-扶弟魔重生记64(1/3)
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陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的🀧⚶改进配方。🄠⚩
“看看🝤🍄🅣,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑♻弟把改进后配方🚴做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟🞮🗡🝇吃了一🎛👱🌫口后,眼睛一亮,🌬🂏🍰“味道你又改进了?”
赵亚东尝🎣了一口,“味道改进了,不过我还是原来的味道。”
“我觉得还🎛👱🌫是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适🔱🄞⚑合不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品?”赵亚东问了最关🟉🛑键♻的问题。
“也不🝤🍄🅣是打算出新品,而是想着是否要改进下。”🕝
“现🞮🗡🝇在美食多了,我们不能一点改进都没有🟉🛑。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原☚⛧来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会淘汰的人,而🟉🛑且卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新🁬🈶品才成,虽然现在销👲🌵🃞售的产品是很多,其实就是一个味道。
杜娟他🝤🍄🅣们都深以为然,自家店的生意是不错,也开了分店,未来应该会🄠⚩开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?🌬🂏🍰有几家店👹的产品,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做🙄的长久,也和老板的经验理念有关。
“要不🝤🍄🅣我们就老配🛤🞕方和新配方都销售?”杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点👲🌵🃞。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食物。
赵亚东也赞同两款配方都🙄可以拿来用,“🌮🏭可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是🌬🂏🍰改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味的话,价💧格方面就有点不够用。
“当🞮🗡🝇然不够🎛👱🌫用。”陈佑弟在听到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子🌬🂏🍰吧,“先坚持些日子。”
“打算开个加工厂。”
陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的🀧⚶改进配方。🄠⚩
“看看🝤🍄🅣,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑♻弟把改进后配方🚴做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟🞮🗡🝇吃了一🎛👱🌫口后,眼睛一亮,🌬🂏🍰“味道你又改进了?”
赵亚东尝🎣了一口,“味道改进了,不过我还是原来的味道。”
“我觉得还🎛👱🌫是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适🔱🄞⚑合不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品?”赵亚东问了最关🟉🛑键♻的问题。
“也不🝤🍄🅣是打算出新品,而是想着是否要改进下。”🕝
“现🞮🗡🝇在美食多了,我们不能一点改进都没有🟉🛑。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原☚⛧来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会淘汰的人,而🟉🛑且卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新🁬🈶品才成,虽然现在销👲🌵🃞售的产品是很多,其实就是一个味道。
杜娟他🝤🍄🅣们都深以为然,自家店的生意是不错,也开了分店,未来应该会🄠⚩开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?🌬🂏🍰有几家店👹的产品,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做🙄的长久,也和老板的经验理念有关。
“要不🝤🍄🅣我们就老配🛤🞕方和新配方都销售?”杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点👲🌵🃞。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食物。
赵亚东也赞同两款配方都🙄可以拿来用,“🌮🏭可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是🌬🂏🍰改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味的话,价💧格方面就有点不够用。
“当🞮🗡🝇然不够🎛👱🌫用。”陈佑弟在听到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子🌬🂏🍰吧,“先坚持些日子。”
“打算开个加工厂。”