“🎲🔿你每日零零散散地卖，风吹雨晒，没有这个想法吗？”陆雨昭🐞🀿🂡凑过去对摊主偷偷讲，“怎地不去川饭店问一问，要不要直接往你家要货，干一单大的。”
有固定订单，量🜹大且稳定，指定送货，比每日找地摆摊吆喝要轻松得多吧。
摊🎲🔿主人眼睛一亮，“小郎君说得正是，改日我去问问🛬！”
陆雨昭嗯嗯点头，笑得像只小狐狸，背着手走了🞔📳。🍍
再往前走，她找到了那家林二嫂鱼羹店，店里生意爆棚，看起来🐞🀿🂡口碑很好的样子。
马行街的食店都不大，几张桌子就占满了铺面，此时坐满了人，门外还有许多州桥💒👏码头的务工汉子，抱着碗豪爽而直接地蹲在门口吃。
陆雨昭等了好一会儿🃍🖡，才等📱到一个位子，坐下同店老板点了玉蝉羹💭。
店老板见陆雨昭穿着不菲，是个贵人，遂多问了一句🛬：“小郎君喜欢吃什么鱼？店里今日刚采买的鲈鱼，滋味正鲜美，当然鳜鱼、鲤鱼、石首鱼、鲫鱼、草鱼也是有的。鲈鱼不过贵一些，三十文……”
这么问了，肯定挑最贵最鲜美的鲈鱼了。
店老板的🁛脸上📘🛊瞬间笑开了花，“郎🚚📿♂君稍等。”
没多时，玉蝉羹上桌了。满满一碗鲜烫的鱼汤♬🚸，🞔📳汤汁乳白，面上洒了胡椒芝麻，还💒👏有一把葱花。
薄如蝉翼的鱼片铺陈🃍🖡汤中，似白玉剔透，碗底的小白菜翠嫩，白翠相映，摆盘上看着就漂亮雅致——但也不及玉蝉🜝🃋🖋羹这🍿🍳个名字雅致。
陆雨昭捧起碗，沿着碗口吹了吹汤，喝一口羹汤。汤汁勾了芡粉，浓稠顺滑，无比鲜美，胡椒去腥🚇👑增香，更是提味。
然后她用汤勺舀起一片鲈鱼鱼片，真的又薄又白，鱼肉入⛎🙏口即化，又鲜又嫩。
煮这一碗玉蝉羹，保证鱼片不烂💣不散不碎的诀窍，便是将鱼片裹上淀粉🛈再下锅。🌼
难怪范直讲要拿水煮鱼片🚓来比较了，鱼片皆裹♬🚸了淀粉，鱼肉嫩滑，味道却是截然不同的。
陆雨昭又点🙵🎭了白面胡饼，就着玉蝉羹，一口饼一口🍍羹汤吃得身心俱满足。
吃罢，她摸着肚子几分纳闷。
好吃毋庸置疑，店家在其中下的功夫旁人很难看到，方方面面，已经将这一碗羹做💒👏到了极致，颇有几分匠人精神。但……一碗三十文，即便是鲈鱼，也无人抱怨不🈡值当吗？
店老板辗转至其他客人问询吃什么🚚📿♂，陆雨昭听♬🚸到🞔📳普通一碗鱼羹，在十八文左右。
她更惊了，孙寡妇家川饭店先🅜😨前💣的十五文可被骂上天了！
看着店内这络绎不绝的客人，这让人羡慕📍🙥🌠的客♬🚸流量，难道⛎🙏京城颇好鱼羹这一口吗？
有固定订单，量🜹大且稳定，指定送货，比每日找地摆摊吆喝要轻松得多吧。
摊🎲🔿主人眼睛一亮，“小郎君说得正是，改日我去问问🛬！”
陆雨昭嗯嗯点头，笑得像只小狐狸，背着手走了🞔📳。🍍
再往前走，她找到了那家林二嫂鱼羹店，店里生意爆棚，看起来🐞🀿🂡口碑很好的样子。
马行街的食店都不大，几张桌子就占满了铺面，此时坐满了人，门外还有许多州桥💒👏码头的务工汉子，抱着碗豪爽而直接地蹲在门口吃。
陆雨昭等了好一会儿🃍🖡，才等📱到一个位子，坐下同店老板点了玉蝉羹💭。
店老板见陆雨昭穿着不菲，是个贵人，遂多问了一句🛬：“小郎君喜欢吃什么鱼？店里今日刚采买的鲈鱼，滋味正鲜美，当然鳜鱼、鲤鱼、石首鱼、鲫鱼、草鱼也是有的。鲈鱼不过贵一些，三十文……”
这么问了，肯定挑最贵最鲜美的鲈鱼了。
店老板的🁛脸上📘🛊瞬间笑开了花，“郎🚚📿♂君稍等。”
没多时，玉蝉羹上桌了。满满一碗鲜烫的鱼汤♬🚸，🞔📳汤汁乳白，面上洒了胡椒芝麻，还💒👏有一把葱花。
薄如蝉翼的鱼片铺陈🃍🖡汤中，似白玉剔透，碗底的小白菜翠嫩，白翠相映，摆盘上看着就漂亮雅致——但也不及玉蝉🜝🃋🖋羹这🍿🍳个名字雅致。
陆雨昭捧起碗，沿着碗口吹了吹汤，喝一口羹汤。汤汁勾了芡粉，浓稠顺滑，无比鲜美，胡椒去腥🚇👑增香，更是提味。
然后她用汤勺舀起一片鲈鱼鱼片，真的又薄又白，鱼肉入⛎🙏口即化，又鲜又嫩。
煮这一碗玉蝉羹，保证鱼片不烂💣不散不碎的诀窍，便是将鱼片裹上淀粉🛈再下锅。🌼
难怪范直讲要拿水煮鱼片🚓来比较了，鱼片皆裹♬🚸了淀粉，鱼肉嫩滑，味道却是截然不同的。
陆雨昭又点🙵🎭了白面胡饼，就着玉蝉羹，一口饼一口🍍羹汤吃得身心俱满足。
吃罢，她摸着肚子几分纳闷。
好吃毋庸置疑，店家在其中下的功夫旁人很难看到，方方面面，已经将这一碗羹做💒👏到了极致，颇有几分匠人精神。但……一碗三十文，即便是鲈鱼，也无人抱怨不🈡值当吗？
店老板辗转至其他客人问询吃什么🚚📿♂，陆雨昭听♬🚸到🞔📳普通一碗鱼羹，在十八文左右。
她更惊了，孙寡妇家川饭店先🅜😨前💣的十五文可被骂上天了！
看着店内这络绎不绝的客人，这让人羡慕📍🙥🌠的客♬🚸流量，难道⛎🙏京城颇好鱼羹这一口吗？