豆子炒🔬🃭熟后,顾锦里立刻停火,对着正在厨房烧火的顾锦绣🕲🍟道:“姐,我让🇊你做的小麻袋呢?”

    小麻袋是用来装炒熟的黄豆,做饼胚的。

    顾锦绣道:“在咱们屋🏟🛚子门后挂着的袋子里,你自己去拿。”

    顾锦里听罢,跑🁚去她们住的屋子,在门后挂着的袋子里,拿出一捆扎好的小麻袋。

    小🌳🃈🕵布袋只有陶盆🁚大小,是用两层粗麻布做的,厚实得🖊很,经得起捶打。

    顾锦里返回厨房廊下,拿来一个木碗,把炒熟的碎黄豆装进小麻袋里,再用剪成条的粗布把🐬🂸袋口扎好,放到一旁的草席上备用。

    程哥儿很是懂事,草席是🈄他搬来的,此刻正睁着一双大眼睛,一眨不眨的看着顾锦🞹🙀里装碎黄豆。

    他伸手戳戳草席上装🗖🛨🞷有碎黄豆的小麻袋,🐀☜⛸问顾锦里:“二姐,装完豆子就能做油了?”

    顾锦里点头:“嗯,把黄豆装好,就能开始榨油。🙡🋼”说着话,又装满一个小布袋,把袋口扎好,放到草席上。

    “榨?”程哥儿很是不🏟🛚解的问:“二姐☡🀸🁦,什么是榨?是像过年时候炸丸子那样吗?🞹🙀”

    顾锦里笑笑🁳🁳,捏了捏他的脸蛋,说着:“不是,等会儿你🉃就知道了。”

    此榨非彼炸,这个榨是要用打的。

    程哥儿是个乖孩子,听到这话,没有再问下去,而是在旁边安静的看着,等着🗉🙳🎙自家二姐榨油。

    崔氏对于顾锦里喜欢做些稀奇古怪的东西已经是见怪不怪,忙着舀豆花做豆🇊腐的她,只往这边看了一眼,便收回目光。🜋🀦

    不多🞍💵时,顾锦里就把二十斤的📜碎黄豆装好,足足装了十八个小布袋。

    装好后,🛭☃跑到院子里,把顾大山做的一个大木盒搬到厨房廊下,再把订做的铁饼拿来,一块铁饼,两个饼胚,这么间隔的放着,把十八个饼胚全部放完后,再放上一块铁饼。

    又跑到院子里,把一个木架子搬了过来。

    木架子是她让顾大山按照铁饼的大小做的。

    这个木架子可以拆开,她把木架子拆成两半后,套在垒👓🈟⛋叠起来的铁饼跟饼胚上,让木架子🕎🈠两边🂊的六个榫接点对齐后,狠狠一拍。

    啪啪几声,分开的木架子就榫接好,♐把铁饼锢住。

    她担心木🛭☃架子的榫接点不够结实,又拿来一捆粗麻🙡🋼布,把粗麻布剪成手指宽的布条,一圈一圈的绑住木架子,足足帮了十几圈,这才停手。

    最后,她拿来一个大木碗,挖开一个小坑,把木碗放在小坑里,便双🙬🍜🈽手拿着铁锤,对着最上面的铁饼一阵猛打。