醉仙楼。
程处默🌨🁧一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。
他在等李泽轩，哦，准确的说应该是在等李泽轩弄的新菜🕆😯式。
因为今天醉仙楼的食客不多，李泽轩也🍗🈑就没打算去楼上雅间了。
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙🈯🁳楼带来了几样新东西，可不仅仅是指温柔乡和神仙醉，他还想教王二虎🈶几道新菜式，用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。
醉仙楼厨房内。
“二虎，你们这儿有猪肉吗？”
李泽轩想先😇⚻做个红烧肉，但是他想起前世看过的穿越小说里，都说唐朝的猪没有阉割，腥臊无比，被贵族视为👋🗤只有平民才吃的贱肉，因此他这才有些担🔀♌心地问道。
“爵爷，猪肉当然有啊！”王二🖦🔳🄪虎💾🗞🜫有些奇怪地回🂉🌺答道。
李泽轩有些诧异，说道：“那你快去给我割四斤五花肉过来🐭🃃🕊。”
“是，爵爷。”
片刻后，王😇⚻二虎提着一大块五花肉走了过来。
“爵爷，您看这些够不够？”
李泽轩点了点头，好奇地凑过去闻了一下，随后皱着眉📳🞷头喃喃🍣道：“没有腥臊味儿啊，不科学啊。”
王二虎一🔍脸😇⚻懵🅑🅵逼：“爵爷，您说啥呢？什么学？”
“没什么，二虎，这猪生前有没有阉割🍗🈑啊？”李泽轩岔开话🐭🃃🕊题问道。
王二虎憨笑道：“嘿🖼😁嘿🐲🃯🛖，🗢🝐爵爷，这是一头母猪。”
李泽轩：“………”
“那东🌨🁧市里卖的公猪都是阉割的吗？”李泽轩强🂉🌺忍住没把到嘴里的妈卖批说出口，继续问道。
王二虎🌨🁧笑道：“嘿嘿，爵爷⚳，瞧您说的，当然都阉割过啊，这公猪要是不阉割的话，那得多臭啊。”
李泽轩拍了拍脑袋，果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的，有些作♑🇮者说话根本不负责任啊。
其实据记载，阉猪早在西周时期已出现，《周易·大畜卦》🐭🃃🕊便有“豮豕之牙，吉”的说法，意思是，被阉过的猪已没有攻击性，其牙不足惧，所以吉祥。
程处默🌨🁧一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。
他在等李泽轩，哦，准确的说应该是在等李泽轩弄的新菜🕆😯式。
因为今天醉仙楼的食客不多，李泽轩也🍗🈑就没打算去楼上雅间了。
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙🈯🁳楼带来了几样新东西，可不仅仅是指温柔乡和神仙醉，他还想教王二虎🈶几道新菜式，用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。
醉仙楼厨房内。
“二虎，你们这儿有猪肉吗？”
李泽轩想先😇⚻做个红烧肉，但是他想起前世看过的穿越小说里，都说唐朝的猪没有阉割，腥臊无比，被贵族视为👋🗤只有平民才吃的贱肉，因此他这才有些担🔀♌心地问道。
“爵爷，猪肉当然有啊！”王二🖦🔳🄪虎💾🗞🜫有些奇怪地回🂉🌺答道。
李泽轩有些诧异，说道：“那你快去给我割四斤五花肉过来🐭🃃🕊。”
“是，爵爷。”
片刻后，王😇⚻二虎提着一大块五花肉走了过来。
“爵爷，您看这些够不够？”
李泽轩点了点头，好奇地凑过去闻了一下，随后皱着眉📳🞷头喃喃🍣道：“没有腥臊味儿啊，不科学啊。”
王二虎一🔍脸😇⚻懵🅑🅵逼：“爵爷，您说啥呢？什么学？”
“没什么，二虎，这猪生前有没有阉割🍗🈑啊？”李泽轩岔开话🐭🃃🕊题问道。
王二虎憨笑道：“嘿🖼😁嘿🐲🃯🛖，🗢🝐爵爷，这是一头母猪。”
李泽轩：“………”
“那东🌨🁧市里卖的公猪都是阉割的吗？”李泽轩强🂉🌺忍住没把到嘴里的妈卖批说出口，继续问道。
王二虎🌨🁧笑道：“嘿嘿，爵爷⚳，瞧您说的，当然都阉割过啊，这公猪要是不阉割的话，那得多臭啊。”
李泽轩拍了拍脑袋，果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的，有些作♑🇮者说话根本不负责任啊。
其实据记载，阉猪早在西周时期已出现，《周易·大畜卦》🐭🃃🕊便有“豮豕之牙，吉”的说法，意思是，被阉过的猪已没有攻击性，其牙不足惧，所以吉祥。