第5章 你可以慢慢转型(2/3)
“我去拿笔墨。”叶子皓连忙起身去书房。
“凰丫头，几个糕饼真的撑得起一个铺子的生意吗。”叶青🐴枫忽又有些担忧☕⚷地看向叶青凰。
“你可以慢慢转型。”叶青凰一🄏☏脸认真地看着大哥，“两个铺头，不知李家有几个？”
她当然知😦道，李家是三个铺头，铺子和周子康在县城的差⛖🚖📘不多大，不过在镇上的价钱肯定便宜一点。
而李家在镇上住🍾🍮了一辈子，🃣🙪🍊也就是守着这个铺子，周家却⛖🚖📘把生意做到县城去了，还是周子康自己做过去的。
相比之下，李家和周家没得比。
而她这一问，叶青枫也有些醒悟。
“你是让我🆎把糕点、茶楼、杂货都做起来？”可货郎担不是交给爹了吗？
“茶楼现😦在做，不过是给你稳住糕饼生意，以前的老夫妇肯定也🎷🕪🎷🕪有茶点供上，不然别人口渴了就跑来喝碗茶？”
“既然说到茶点，那就容易了，除了糕饼现买现吃或打包带走，你还可以准备些其他🌓⚑小吃📇😰🄿。”⚓👁🅸
“比如蚕豆、花生、瓜糖、蜜饯，这些可以🍸🌶一小碟送给客人，茶钱怎么算，你完全可以照搬原来茶楼👻🎆的方式。”
“茶便宜，你♨再向客人兜售糕饼，另外，你还可🆋🎁🎆以在舅舅他们挑担时，直接进货，这🌓⚑样你省了做很多糕点的精力。”
“哪怕只😦是薄利，你留住了客人，充实了铺中货物数量，前期先把生意做稳，赚不赚钱不用太在意。”
“之后，😦看爹的货郎担赚头如何，再不断增🍸🌶加杂货品种，慢慢地你再增加两个柜🙡台摆杂货。”
“一点一点改变，杂货柜摆在铺门口并不占你铺中多少地儿，掌柜收钱就在那边，小柜带锁也⚓👁🅸不🗮🞾怕小👻🎆偷。”
“再说了，你还有一个优势是普通商人没有的😀。那就是镇上谁不知道你是叶青🜋枫？谁不知道你和李氏那点事☆儿？”
“虽说这不是♨什么好名声，但大家认识你，也知道你是叶家村的人，你开铺就先有名声在外，不怕铺子冷。”🝒
“你的糕饼生意这几个月又做起来了，到时你只要在开张之后沿🎷🕪街去打声招呼，学粮行开张那样，去发个价格单。🈕♳🌚”
“镇子才多大？还不得家家户户知道你搬离了李家？到🖾时自然就会来看看你☕⚷铺子，看看你生意⚓👁🅸。”
“另外，你可以先在村里找两个小子当伙计，试用期三个月，按天二十文钱，试用期后过关🌑⚄，就一个月一两银子。”
“以后若生意好，你还可以给发些奖励，年节给个红包，⛖🚖📘以后生意做大，再增加几个小伙计。”
“我想，十四、五、六岁的🃣🙪🍊少年，去外面也就是当学徒的份儿，你一开始就给了工钱，包吃包住也♛🅡让你铺子里多个人手，还有人帮着照顾爹呢。”
“凰丫头，几个糕饼真的撑得起一个铺子的生意吗。”叶青🐴枫忽又有些担忧☕⚷地看向叶青凰。
“你可以慢慢转型。”叶青凰一🄏☏脸认真地看着大哥，“两个铺头，不知李家有几个？”
她当然知😦道，李家是三个铺头，铺子和周子康在县城的差⛖🚖📘不多大，不过在镇上的价钱肯定便宜一点。
而李家在镇上住🍾🍮了一辈子，🃣🙪🍊也就是守着这个铺子，周家却⛖🚖📘把生意做到县城去了，还是周子康自己做过去的。
相比之下，李家和周家没得比。
而她这一问，叶青枫也有些醒悟。
“你是让我🆎把糕点、茶楼、杂货都做起来？”可货郎担不是交给爹了吗？
“茶楼现😦在做，不过是给你稳住糕饼生意，以前的老夫妇肯定也🎷🕪🎷🕪有茶点供上，不然别人口渴了就跑来喝碗茶？”
“既然说到茶点，那就容易了，除了糕饼现买现吃或打包带走，你还可以准备些其他🌓⚑小吃📇😰🄿。”⚓👁🅸
“比如蚕豆、花生、瓜糖、蜜饯，这些可以🍸🌶一小碟送给客人，茶钱怎么算，你完全可以照搬原来茶楼👻🎆的方式。”
“茶便宜，你♨再向客人兜售糕饼，另外，你还可🆋🎁🎆以在舅舅他们挑担时，直接进货，这🌓⚑样你省了做很多糕点的精力。”
“哪怕只😦是薄利，你留住了客人，充实了铺中货物数量，前期先把生意做稳，赚不赚钱不用太在意。”
“之后，😦看爹的货郎担赚头如何，再不断增🍸🌶加杂货品种，慢慢地你再增加两个柜🙡台摆杂货。”
“一点一点改变，杂货柜摆在铺门口并不占你铺中多少地儿，掌柜收钱就在那边，小柜带锁也⚓👁🅸不🗮🞾怕小👻🎆偷。”
“再说了，你还有一个优势是普通商人没有的😀。那就是镇上谁不知道你是叶青🜋枫？谁不知道你和李氏那点事☆儿？”
“虽说这不是♨什么好名声，但大家认识你，也知道你是叶家村的人，你开铺就先有名声在外，不怕铺子冷。”🝒
“你的糕饼生意这几个月又做起来了，到时你只要在开张之后沿🎷🕪街去打声招呼，学粮行开张那样，去发个价格单。🈕♳🌚”
“镇子才多大？还不得家家户户知道你搬离了李家？到🖾时自然就会来看看你☕⚷铺子，看看你生意⚓👁🅸。”
“另外，你可以先在村里找两个小子当伙计，试用期三个月，按天二十文钱，试用期后过关🌑⚄，就一个月一两银子。”
“以后若生意好，你还可以给发些奖励，年节给个红包，⛖🚖📘以后生意做大，再增加几个小伙计。”
“我想，十四、五、六岁的🃣🙪🍊少年，去外面也就是当学徒的份儿，你一开始就给了工钱，包吃包住也♛🅡让你铺子里多个人手，还有人帮着照顾爹呢。”