第六章 榆钱(2/2)
随后，就要起锅放油，幺一勺面汁倒入锅中，使其均匀铺开。这时候，🀛♇🆔二婶提醒，要注意此时一定要小火，否则容易糊。
接着待面子成型，上🕭不没有太多生面🙝汁时，小心将饼反过来继续煎。因为煎饼比较薄，所以翻的时候一定要注意力度，要轻一点，不然容易弄碎。
没多久，一个披萨一样的煎饼出炉了。周福荣等人就围在桌子上，拿🄯🁇着🀛♇🆔碗，用刀将煎饼切成一🕖块块，喜欢的人就可以动手了。
“还挺香的？以前🇰🜐伙食不错呀！”陈武吃🟉🛗🜤了一口说道。心里🞾暗道：以前有这东西吃，应该不算艰难吧？
“你这是想当然了，那时候，哪里来如此多调料？连面粉都要少放，鸡蛋更不会有，那种吃起来又是另一番味道🜥，估计你们就不大想吃。”万老说道。
许倩让楚家强去捉一些虾回来，做一个香辣虾榆钱饽饽，📀🗳☂这比起单🝑纯的榆钱饽🅇🄘♠饽味道又要好一些。
二婶🜞🃓则是摘了一些尖椒、香葱等，还炒了一份花生。将虾仁去头去壳留尾，在背部划一刀，去除虾线，洗🐥🁹净备用。小红尖椒和🈹🃏香葱切斜刀，蒜切末。
然后趁着炒花生的余热跟🛧🞳底油爆香蒜末和小红尖椒段。然后放入虾翻炒至变色，加🐏入其他的调料。
在做炒虾之前，先将榆钱馍馍的初期准备工作做好，即把榆钱淘洗干净，沥干水分。🙴🎩📱榆钱一定要沥干水分，这样蒸出来的榆钱馍馍不会湿乎乎、软塌塌。掺入适量的面粉，面粉的量以能够均匀的包裹起每片榆钱叶子、互不粘连为佳。
蒸锅加入水，将篦子放入，双手🕑🈻粘少许水，取适量面团，稍稍🔶🅆整形，放入篦子上，依次做好后，盖上锅盖，然后直接蒸就好。
做这个就要麻烦很多🕭，一群人忙前忙🙝后，要是不好吃，那就🞾白费心机了。
当闻到里面飘出🛰来的🕭香味，大家就知道，这次没有😥白费那么多的人力物力。
“好了吗？”陈武跑到厨房里面问二婶。
二婶哭笑不🐜得：“哪有这么快？再等十来分钟吧🚎！现在应该就只有外层熟，中间肯定没熟，耐心等🎴一等！”
等二婶捧出来🈱🂄🌎之后，大家一起围起来，一个个拿着碗🇱筷。
“呵呵！😕🁓很久没有吃着东西的，挺怀念的。这味道虽然不是熟悉的🝑味道，比以前要好，但还有那淡淡的回🐥🁹忆。”洪老夹起一个，放到小宝的碗里。
“很烫呀！慢慢吃哦！”🛧🞳二婶提醒小宝。对这个小家伙，她也很喜欢。平时小宝想吃🙴🎩📱什么，她🕖基本上都会满足小家伙的口欲。
“哎！哎！先吃了，再给它们吃。而且小老虎它们可能不吃这个，黏牙！”楚家强见小宝要夹给小熊它们吃，连忙跟他说道，省得一会又闹出什么蛾子来🙣🌉☷。
接着待面子成型，上🕭不没有太多生面🙝汁时，小心将饼反过来继续煎。因为煎饼比较薄，所以翻的时候一定要注意力度，要轻一点，不然容易弄碎。
没多久，一个披萨一样的煎饼出炉了。周福荣等人就围在桌子上，拿🄯🁇着🀛♇🆔碗，用刀将煎饼切成一🕖块块，喜欢的人就可以动手了。
“还挺香的？以前🇰🜐伙食不错呀！”陈武吃🟉🛗🜤了一口说道。心里🞾暗道：以前有这东西吃，应该不算艰难吧？
“你这是想当然了，那时候，哪里来如此多调料？连面粉都要少放，鸡蛋更不会有，那种吃起来又是另一番味道🜥，估计你们就不大想吃。”万老说道。
许倩让楚家强去捉一些虾回来，做一个香辣虾榆钱饽饽，📀🗳☂这比起单🝑纯的榆钱饽🅇🄘♠饽味道又要好一些。
二婶🜞🃓则是摘了一些尖椒、香葱等，还炒了一份花生。将虾仁去头去壳留尾，在背部划一刀，去除虾线，洗🐥🁹净备用。小红尖椒和🈹🃏香葱切斜刀，蒜切末。
然后趁着炒花生的余热跟🛧🞳底油爆香蒜末和小红尖椒段。然后放入虾翻炒至变色，加🐏入其他的调料。
在做炒虾之前，先将榆钱馍馍的初期准备工作做好，即把榆钱淘洗干净，沥干水分。🙴🎩📱榆钱一定要沥干水分，这样蒸出来的榆钱馍馍不会湿乎乎、软塌塌。掺入适量的面粉，面粉的量以能够均匀的包裹起每片榆钱叶子、互不粘连为佳。
蒸锅加入水，将篦子放入，双手🕑🈻粘少许水，取适量面团，稍稍🔶🅆整形，放入篦子上，依次做好后，盖上锅盖，然后直接蒸就好。
做这个就要麻烦很多🕭，一群人忙前忙🙝后，要是不好吃，那就🞾白费心机了。
当闻到里面飘出🛰来的🕭香味，大家就知道，这次没有😥白费那么多的人力物力。
“好了吗？”陈武跑到厨房里面问二婶。
二婶哭笑不🐜得：“哪有这么快？再等十来分钟吧🚎！现在应该就只有外层熟，中间肯定没熟，耐心等🎴一等！”
等二婶捧出来🈱🂄🌎之后，大家一起围起来，一个个拿着碗🇱筷。
“呵呵！😕🁓很久没有吃着东西的，挺怀念的。这味道虽然不是熟悉的🝑味道，比以前要好，但还有那淡淡的回🐥🁹忆。”洪老夹起一个，放到小宝的碗里。
“很烫呀！慢慢吃哦！”🛧🞳二婶提醒小宝。对这个小家伙，她也很喜欢。平时小宝想吃🙴🎩📱什么，她🕖基本上都会满足小家伙的口欲。
“哎！哎！先吃了，再给它们吃。而且小老虎它们可能不吃这个，黏牙！”楚家强见小宝要夹给小熊它们吃，连忙跟他说道，省得一会又闹出什么蛾子来🙣🌉☷。