第一十三章-大受欢迎(1/4)
“好香啊,给我再加一点这⛹样的臊子可以吗💘?”吕秀才眼巴巴的看着林玖问道。
“当然可以了,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对🜻😪吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊⛢子,多收五文钱也是应当的。”
吕秀才🃄🕑🈷将🌛⛘🚬新加的臊子放入面条中进行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间😞🂤变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素🝛菜全都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没♈亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买🚷不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后👲林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,🞊💚茭白等等,都是最容易吸油的东西。
放在充满肉味⚥📤的卤汁中稍稍炒一炒,就算是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖讲📼美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子🔣里,已经有很多人顺着香味找过来了⛀🗖。
这么浓厚的🆁卤味,应当是哪⛹家饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉,⛹不过闻一闻,再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做🆁出这个香味的早餐摊,想来阳春面做的也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不需要谁引路,🁭🉄顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走🆁岔了,绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要什么闪亮的招牌,店里的香味便💘是🝛最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁📉动起来了。
尤其是在吕秀才🉥呼哧呼哧的吃着痛快🔣的时候,这满面餍足的模样🁭🉄,当真让他们更馋了。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮💘的汉子走上前来,咽🁭🉄着口水问道。
“阳春面一个铜板👲🌮,臊子面两个铜板,加臊子🝛三个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”
小篮子几🌛⛘🚬人连忙跑出来,热情的招待客人:“客官,您想吃什么里边请。”
“臊子面只要两个铜板?是这种臊子吗?”💘壮🝛汉指着大铁锅里面的臊子,眼冒金星的问道。
“当然可以了,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对🜻😪吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊⛢子,多收五文钱也是应当的。”
吕秀才🃄🕑🈷将🌛⛘🚬新加的臊子放入面条中进行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间😞🂤变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素🝛菜全都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没♈亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买🚷不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后👲林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,🞊💚茭白等等,都是最容易吸油的东西。
放在充满肉味⚥📤的卤汁中稍稍炒一炒,就算是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖讲📼美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子🔣里,已经有很多人顺着香味找过来了⛀🗖。
这么浓厚的🆁卤味,应当是哪⛹家饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉,⛹不过闻一闻,再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做🆁出这个香味的早餐摊,想来阳春面做的也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不需要谁引路,🁭🉄顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走🆁岔了,绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要什么闪亮的招牌,店里的香味便💘是🝛最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁📉动起来了。
尤其是在吕秀才🉥呼哧呼哧的吃着痛快🔣的时候,这满面餍足的模样🁭🉄,当真让他们更馋了。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮💘的汉子走上前来,咽🁭🉄着口水问道。
“阳春面一个铜板👲🌮,臊子面两个铜板,加臊子🝛三个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”
小篮子几🌛⛘🚬人连忙跑出来,热情的招待客人:“客官,您想吃什么里边请。”
“臊子面只要两个铜板?是这种臊子吗?”💘壮🝛汉指着大铁锅里面的臊子,眼冒金星的问道。