“其实做菜没有队长你想象的那么难,”

    带着终于肯从被窝里钻出来的方然,走进厨房,苟彧看着🃨🚔他笑笑的开口:♫🋘🙣

    “厨艺本身只是处🉕理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这👑🈌并不困难⚲🕕🉡。”

    嵌入式冰箱、烤箱、微波炉⛦🜥🄒,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,与黑色电器相对的白色壁橱,明明是二层小屋却靠高度的空🈩🁀🂯间利用,

    硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨🎛房,光是想象在这里做好吃的👑🈌就会让人心情变好,

    这也是唐冰一直吐槽这装修比🂄房子贵吧的原因🕲🍠。🜒🁨

    “哦哦哦哦!”

    拿着小本本,跟在苟彧身后不明觉厉的点头🈄🟄,

    方然看🔡着他开始给自己展开从零开始的萌新做🕲🍠菜教学。

    “🐘首先是材料准备,蔬菜的方法是洗净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,”

    “可能会需要焯🀧水、腌🚸制或者勾芡等不同的准备步骤。”

    打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面🈄🟄各种各样被塞🃨🚔得满满的食材,开始一点点的说明🉝这些准备步骤的具体做法,

    看着他拿出各种厨具,给自己简单示意洗菜切菜、肉类处理的方🙟🋭法过程,

    方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,

    像是从导🜄师那里点亮了厨艺这条路的基础技能。

    “然后就是火候🀧,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈🋃🖫🕣起火,🅪🉓🆷火焰蓝色微橘,”

    “中火则是介于二者之间。”

    来到纤尘不染的黑色炉台之前,苟彧🎛把锅抬起,依次拧着煤气🚇👕开关,介🊦💦🔉绍着烹饪中火候的不同,

    之所以连这种常识都要说,那则是🋷🝼因为苟彧知道,

    假如自己要是不说清楚,🌸只会用个电磁炉的方🕲🍠然,必然到时候就是凭感觉瞎几把拧...

    “油的作用主要是润滑,防止粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有作为酯类,🙭”

    “能给人体提供热量和必要的脂肪酸。”