【「克里斯要吃五碗」:回前面,是的没错。建议每次看直播时都🝘🋙自备好小零食,不过小零食也只能拿来凑合一下罢了,根本没有发财姐做的饭菜香。】

    温久不断忙碌着,许是因为好多天没有营业了,今天来吃饭的学生格外的多,而且个个都是成双成倍的点单吃🖲🖦🔸饭。

    随着最后一🙻🏧份糖醋排骨被端走,十八号窗口终于结束了今天中午的营业。

    但是有⚤📗🚽不少学生都知道,这并不是真的结束。每次他们以为十八号窗口是打烊了,结果在经过那里时都能闻到更香更🊠👪🋭诱人的气🗼息。

    只可惜十八号窗口每次结束营业后都会关闭♤🊕🐌可视窗口,外面🚒💶的学生并不能窥探到什🛹♪么,只能心存好奇地离开。

    “🞚🔫好了,接下来就🅩🉌开始准备试吃用的菜肴了。”温久把之前焯过水的咕噜兽肉拿到了砧板上,“开始做🌬🂈红烧肉啦,先把处理好的咕噜兽肉切成小块。”

    随着菜刀有规律的上下起伏⚤📛,一块又一块大♤🊕🐌小均匀的🈴🂠🐏咕噜兽肉在砧板上摆得整整齐齐。

    “这个⚤📗🚽红烧肉🕢🋐的做法也不♓🈂难,下播后我照旧会把菜谱发在动态里,大家想尝试的话可以试试。”

    把🞚🔫肉切好后,温久又快速切了些姜片葱段备用。

    紧接着她拿出一个小碗来,“现在教大家辨认一些常用的香料,除了这次做红🟠烧肉会用上之外,以后教大家做其他的菜肴时也会有几率用上。”

    “像这个褐🙻🏧色的小花,摸起来硬硬的,有🂨👕八个角。一般称之为八角。🐦🂉🌻”

    【「猴子大哥」:开始做笔记👄🆖,我记得图🂨👕鉴上好像是叫唛角。】

    【「万舟」:想提个建议,发财姐能🗟🜴🆓不能把直播🅻🋰🜻回放的功能打开,有的时候想复盘🛹♪看看做法都不行。】

    “啊不好意思,之前一直忘记开了。”

    温久看见这条弹幕后才意识到,自己居然一直🃏没开直播回放的功能🝘🋙。

    打开🝏🊋之后,她一边往小碗里添加这次做红烧肉需要的香料,一边继🝘🋙🝘🋙续给观众们讲解。

    她简单⚤📗🚽抓了点🕢🋐八角、香🝞🌎叶、桂皮,然后用清水略微洗去了一下上面的灰尘,最后拿一个小纱布袋把香料给装了起来。

    “准备的差不多了,现在点火热油。”

    温久把姜片和葱段先丢进热油中,辛香的气♤🊕🐌息顿时被滚烫的油水激发出来。

    紧接着她又下入了方方正正的肉🌶块,开小火煎至金黄🈴🂠🐏后再次把肉块🝘🋙捞出。

    “为了吃起来不油腻,所♓🈂以我们把锅里多余的🃏油滤一部分出去。”🝘🋙

    随即温久再🙻🏧往锅里倒回肉块,开始放入黄酒、生抽、老🛊抽、冰👢🊡糖等。