第一十四章-扶弟魔重生记64(1/3)
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陈佑弟在家折腾了几天💸后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方。
“看看,这几📐🚁🐘款里面,你们喜欢哪款。”陈佑弟把🆈改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道🚜如何。
杜娟吃了一口📐🚁🐘后,眼睛一😴🅧亮,“味🖂道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不过我还是原来的🈙⚚味道。”
“我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这🆈款味道有可能会比较适合不是太能吃辣的人。
“你是不是打📐🚁🐘算出新品?”赵亚东🖂问了最关键的问题。
“也不⚀是打算出新品,而是想着是否要改进下🌇☧🁰🌇☧🁰。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压🐇♛🉄迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会♮🝆淘汰的人👖🈴,而且卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新品才成,虽然现在销售的👖🈴产品是很多,其🌅实就是一个味道。
杜娟他们都深以为然,自家店的生意是不错,也开了分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的产品,杜娟🈙⚚也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做的长久,也和老🌂🟣板的经🍥验理念有关🂌🍜。
“要不我们就老🜈配方和新配方都销售?”杜娟觉得这个完可🂌🍜以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方💜💮🕎加多少水炖食物。⛪🝐
赵亚东也赞同两🜈款配🗂😳🅡方都可以拿来用♨🕘,“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽🔾然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房🌅,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味的话,价格方面就有点不😮🄬🀧够用。
“当然不够用。”陈佑弟在听到他们俩说新老配方🆈都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧,“先👖🈴坚持些日子。”🌅
“打算开个加工厂。”
陈佑弟在家折腾了几天💸后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方。
“看看,这几📐🚁🐘款里面,你们喜欢哪款。”陈佑弟把🆈改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道🚜如何。
杜娟吃了一口📐🚁🐘后,眼睛一😴🅧亮,“味🖂道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不过我还是原来的🈙⚚味道。”
“我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这🆈款味道有可能会比较适合不是太能吃辣的人。
“你是不是打📐🚁🐘算出新品?”赵亚东🖂问了最关键的问题。
“也不⚀是打算出新品,而是想着是否要改进下🌇☧🁰🌇☧🁰。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压🐇♛🉄迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会♮🝆淘汰的人👖🈴,而且卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推出新品才成,虽然现在销售的👖🈴产品是很多,其🌅实就是一个味道。
杜娟他们都深以为然,自家店的生意是不错,也开了分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的产品,杜娟🈙⚚也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做的长久,也和老🌂🟣板的经🍥验理念有关🂌🍜。
“要不我们就老🜈配方和新配方都销售?”杜娟觉得这个完可🂌🍜以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方💜💮🕎加多少水炖食物。⛪🝐
赵亚东也赞同两🜈款配🗂😳🅡方都可以拿来用♨🕘,“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽🔾然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房🌅,如果再添加点炉子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味的话,价格方面就有点不😮🄬🀧够用。
“当然不够用。”陈佑弟在听到他们俩说新老配方🆈都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧,“先👖🈴坚持些日子。”🌅
“打算开个加工厂。”