“就这么地了,🐋撞我的没抓着,先撂着,等抓🚛🔉着了再说。”老谭说。
“王姐知道🗔🛖后气坏了,她认🂒🎋🏥识北京军区的,估计能🞛🔴说上话。”周晓梅说。
“呵呵🁕,犯不上🐋,没必要。把我的话放🗈这,撞我的早晚抓着,穆家也早晚出事。”老谭肯定的说。
俩人接下💲🕯🍆来唠苏州这边的工作,周晓梅提出一个自己的想法,老谭听了觉着挺好,可行。
苏州🉁🄓☬是南方,商场🉄🄶比北方发达,每🄄🞏个大商场里都有美食广场,吃饭的多,客流量大。她想做商超店,快速打开市场,提高知名度。
“小叔,我这样的想的。商超店不都是流行店吗,主要面对的是年轻人,咱们饺子馆不占优势。但啥都不是绝对的,如果我们把饺子做成中式快餐,在传统的基础上加入现代元素,也能占领市场。”周晓梅☱说。
“嗯,你说的具体点。”老谭道,用鼓🗈励的⚬眼神看着她。
“首先在店名上要吸引人,叫客人看🍩📝着就🄠⚥想进。🙽🏷”
“叫啥?”
“阿巧点.阿巧代表饺子,代表打卡的意思,就是🞛🔴到家了。饺子上咱家的老五样,全是水饺,速度快,客人不用等位。
菜得改一下,上一些👵🍊年轻人爱吃的,既要快还得好吃,越噶古越好。比如小份酸菜鱼、炸小麻花、果味薯条里脊、精品麻辣烫---🔶🅆🄔---不用多,十道就行。
主要是饺子,不但好吃,还🂒🎋🏥要有演绎性,吸引人。这点咱家现🁭在就做的挺好,再加加工能更好的。店面要现代装修,简约风格,抓人眼球🝼🐛。
养生酒需要包装,以另外的一种形式出现。不叫养生酒,叫探花酒,度数低,装小瓶,瓶子做成工艺瓶那样的,看着好看,有🏻🟏手感,年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老谭赞👵🍊道,然后说🍁🅄:“商超店是个路子,但利润🁭不高,需要给商场交场地费和管理费,税也是人家代扣代缴,得好好核算一下。
这样,你拿个方案出来,做个店面效果图,设计个🞛🔴菜谱,把毛利率算出来,同时做出客单价和市场评估,要有实操性和可🜚🂫行性。
最主🉁🄓☬要的是运作,古毅是苏州代理,征求下他的意见,别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅,古毅在新店的装修现场。现场噪杂,不是唠嗑的地🆔🏍😴儿,古毅引着周晓梅到了附近的🜑一家茶楼。
周晓梅把自己的想法和古毅说了一遍,古毅很感🙽🏷兴趣,但没马上表态,而是问:“你小叔啥意思?”
“他同🁕意,你是总代理,不得征求下🍩📝你意见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵🁕,💲🕯🍆周总抬举,老谭同意我没意见,干呗。”古毅爽快的说。
事♈🆜就这么定了,🐋周🉄🄶晓梅回去做方案,古毅有事和老谭商量,便去了医院。
时间已是下午,西斜的太阳把温🍁🅄暖的光投进病房🙽🏷,里面一片暖意。
“王姐知道🗔🛖后气坏了,她认🂒🎋🏥识北京军区的,估计能🞛🔴说上话。”周晓梅说。
“呵呵🁕,犯不上🐋,没必要。把我的话放🗈这,撞我的早晚抓着,穆家也早晚出事。”老谭肯定的说。
俩人接下💲🕯🍆来唠苏州这边的工作,周晓梅提出一个自己的想法,老谭听了觉着挺好,可行。
苏州🉁🄓☬是南方,商场🉄🄶比北方发达,每🄄🞏个大商场里都有美食广场,吃饭的多,客流量大。她想做商超店,快速打开市场,提高知名度。
“小叔,我这样的想的。商超店不都是流行店吗,主要面对的是年轻人,咱们饺子馆不占优势。但啥都不是绝对的,如果我们把饺子做成中式快餐,在传统的基础上加入现代元素,也能占领市场。”周晓梅☱说。
“嗯,你说的具体点。”老谭道,用鼓🗈励的⚬眼神看着她。
“首先在店名上要吸引人,叫客人看🍩📝着就🄠⚥想进。🙽🏷”
“叫啥?”
“阿巧点.阿巧代表饺子,代表打卡的意思,就是🞛🔴到家了。饺子上咱家的老五样,全是水饺,速度快,客人不用等位。
菜得改一下,上一些👵🍊年轻人爱吃的,既要快还得好吃,越噶古越好。比如小份酸菜鱼、炸小麻花、果味薯条里脊、精品麻辣烫---🔶🅆🄔---不用多,十道就行。
主要是饺子,不但好吃,还🂒🎋🏥要有演绎性,吸引人。这点咱家现🁭在就做的挺好,再加加工能更好的。店面要现代装修,简约风格,抓人眼球🝼🐛。
养生酒需要包装,以另外的一种形式出现。不叫养生酒,叫探花酒,度数低,装小瓶,瓶子做成工艺瓶那样的,看着好看,有🏻🟏手感,年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老谭赞👵🍊道,然后说🍁🅄:“商超店是个路子,但利润🁭不高,需要给商场交场地费和管理费,税也是人家代扣代缴,得好好核算一下。
这样,你拿个方案出来,做个店面效果图,设计个🞛🔴菜谱,把毛利率算出来,同时做出客单价和市场评估,要有实操性和可🜚🂫行性。
最主🉁🄓☬要的是运作,古毅是苏州代理,征求下他的意见,别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅,古毅在新店的装修现场。现场噪杂,不是唠嗑的地🆔🏍😴儿,古毅引着周晓梅到了附近的🜑一家茶楼。
周晓梅把自己的想法和古毅说了一遍,古毅很感🙽🏷兴趣,但没马上表态,而是问:“你小叔啥意思?”
“他同🁕意,你是总代理,不得征求下🍩📝你意见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵🁕,💲🕯🍆周总抬举,老谭同意我没意见,干呗。”古毅爽快的说。
事♈🆜就这么定了,🐋周🉄🄶晓梅回去做方案,古毅有事和老谭商量,便去了医院。
时间已是下午,西斜的太阳把温🍁🅄暖的光投进病房🙽🏷,里面一片暖意。