春🙬🍟天头茬的韭菜,⛴嫩得可以掐出水来,鲜香可口,🍟切得碎碎的。
锅里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻炒得嫩嫩的,然后盛出来放在一边🂍🍥摊凉。
又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,😃⚕👎淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。🂍🍥
然后包好,放在一边。
再在锅里下一层薄油,🁍🄞⚗🁍🄞⚗将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的🖾😍煎着。
没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭🗮🞻🙗菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸引来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆💕👰🌢子咬♩🖹了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌🗼头都要吞下了去了。
一🙬🍟锅出来,尝一个,我🁍🄞⚗尝一个,倒是很快🜠🃢就吃光了。
张婆子干脆也不回屋去了,🕠在旁边看着🎣💻王永珠又煎了一锅🟤🟃,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比王永珠就是快得多。
一家💕👰🌢子一边煎着,⛴一边吃,不知不觉的肚子就饱🔄了。
王永珠把握错了🕂📋分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天肯定就不好吃了🂥🐶🄙。🏆
“干💕👰🌢脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安🅮排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永🙖👆珠,知道是对门经常送些吃的姨🂥🐶🄙。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来🁂,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。
古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿🜠🃢时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的给我们家皮猴送吃的,实在是不好意思。”
王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,喜欢😷🆃🌵就好。”
锅里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻炒得嫩嫩的,然后盛出来放在一边🂍🍥摊凉。
又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,😃⚕👎淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。🂍🍥
然后包好,放在一边。
再在锅里下一层薄油,🁍🄞⚗🁍🄞⚗将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的🖾😍煎着。
没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭🗮🞻🙗菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸引来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆💕👰🌢子咬♩🖹了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌🗼头都要吞下了去了。
一🙬🍟锅出来,尝一个,我🁍🄞⚗尝一个,倒是很快🜠🃢就吃光了。
张婆子干脆也不回屋去了,🕠在旁边看着🎣💻王永珠又煎了一锅🟤🟃,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比王永珠就是快得多。
一家💕👰🌢子一边煎着,⛴一边吃,不知不觉的肚子就饱🔄了。
王永珠把握错了🕂📋分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天肯定就不好吃了🂥🐶🄙。🏆
“干💕👰🌢脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安🅮排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永🙖👆珠,知道是对门经常送些吃的姨🂥🐶🄙。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来🁂,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。
古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿🜠🃢时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的给我们家皮猴送吃的,实在是不好意思。”
王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,喜欢😷🆃🌵就好。”