“要说这个野生的荸荠已经🅾是很久没有吃到了,以前当知青的时候,在乡下还经常能吃到。”张🞆👹教授一边把荠咬在嘴里,一边有些含糊不清地说道。

    “这个荸荠🃇比市面上的要小些,但是味道却甜了很多。”吴👱🌫东奎没有过张教授那种生活经历,心里没有多少感慨,只能是从人工种植的荠和这些荠比较起来了。

    岑佳华磕没有那么多的感慨,他正在想着怎么把那一片荸荠都收获起来,不能留在那里给浪🊽🕴费了。今年这么多的候鸟在水库里面生活,这些荸荠恐怕很快就会变成候鸟盯上的食物之一🈨🀴🁃,毕竟大部分水鸟都是以植物🂃的根茎作为主食。

    荠这样甜美的根🉺茎一旦被候鸟们现,只怕就会变成大🎺家正想抢夺的美味,岑佳华必须抢在前面给收获一点才行。

    回到庄园里面,岑佳华立即喊上王三叔还有几个空暇的员工,抄起铁铲、箩筐等工具就直奔芦苇荡。大家伙一听说是去挖荸荠,都是兴趣高涨,毕竟这不是什么重活,还能☭🂬有吃的。

    一行🖉🐲🃱人兴冲冲地来到芦苇🐠🁑荡🅾,那些鸟儿们看到大队人马的,都显得有些慌张,特别是那些新来的候鸟,纷纷往芦苇丛里面钻进去。至于那些老鸟,胆子就大了很多,反而是游到小船的旁边,有些好奇的看着岑佳华他们。

    来到长着荸荠的水域里面,岑佳华就把小船停下,开始招呼大家动手。这片水域其实🎌很浅,即便是踩进了淤泥里,水面都还没有没过膝盖。不过深秋时节,水库里面的水温还真的有些低,岑佳华的脚一踩进水里,就能感觉到一个刺骨的凉意。

    因为水温太低,大家也不🐠🁑🐠🁑太好再多闹,纷纷是甩开膀子大干起来。岑佳华和王三叔拿着铲子把淤泥挖出来,然后剩下的四个员工是🛰拿着箩筐准备等着筛洗荠。

    岑佳华一铲子下去,就铲起一大块淤泥,然后😾🇀倒进箩筐里面。要说这个从水里面铲淤泥,可🊽🕴是比旱地里铲土要辛苦得多了。毕竟这个淤泥不仅重,而起粘性十足,要想从水里面捞出来还真的很考验操作者的臂力还有技巧。

    那个叫6团的工就开始抓住箩筐的两💌🐠🁎个耳朵,开始在水里面淘洗起来了。经过这样的淘洗之后,那些淤泥就会溶解于水里剩下的就是荠还有一些杂物🇖了。

    一看岑佳华开始动手了,王三叔也是不甘落后,也是唰唰地铲起淤泥来。一时之间,原本清澈见底的水面就被污浊的泥水所替代,再不复人间仙境的感🁗觉。

    六个人动来,那个度🖮🖀还真的是非常快,不一会儿船舱里面的筐就装上了不少洗干净的荸荠。大家说说笑笑的,倒是一点累的感觉都没有,整个芦苇荡之中洋溢着一种叫做💱🕦🋳快乐的气氛。

    等到一个箩筐装满,约莫有三四斤左右的荸荠之后,岑佳华就🖚📉决定收工了,毕竟不能一下子断根嘛。再说了这个天气泡在冰冷的水里面太久对员工🊓们的🁗身体总归是不太好的事情。

    到大院的时候,大家身上都沾满了泥水,看上去有些狼狈不堪,但是脸上都是笑意盎🎌然。

    游客们🁔🅣🈕看到抬来一大箩筐的荸荠,都是感到很新奇,毕竟野生的荠不是能经常碰上的。大家伙纷纷是取了一些,在水龙头那边清洗干净之后削皮吃起来🁗了。☕⚵

    岑佳华来胖洪,准备交代他利用这🃫些剩下的荸荠做几道菜。

    “胖洪,你看看这个荸荠能做些什么💌🐠🁎菜?”岑佳华指了指箩筐里面的荠,问胖洪道。

    “这个啊,🃇荸荠很少做菜,我得想想。”胖洪眯着眼睛思考了起来,宽大的脑门看上去闪🃲🛰耀着油光。“嗯,可以的,配合上厨房里面的食材,可以做🇖好几道菜。”

    “那就交给你了,今天我请张教授🃫、莫老他们吃饭,你单独弄一桌好点的菜🞻🙔🊄出来。”岑佳华点点头,把今天要做的几个菜交代给🛩🟅了胖洪。

    张教授和他的学生来到庄园一段时间了,但是岑佳🂱💡华一直都没有什么表示。

    今天借着这个机会补上一🐠🁑顿宴席,算是迟到欢迎。

    到了晚上的时候,胖洪弄出了一桌子的美味佳肴🄳,摆得满满当当的,看着这些色香味俱全的菜肴,大家的口水都要流出来了。