三十八章 : 少林(1/10)
香江是一个多元化🅰的城市，因为特殊的历史背景🃑🗅🙑导致中西方文化思想在这里交流碰撞。
这种碰🄦撞不仅仅体现在文化上🎃🎛，🐛饮食界更加明显。
这🙔里的菜品是粤菜🅰与番菜的集合，既有西式的法餐意面，又有中式的煲仔烧腊，品类很是丰富。
南丫岛，这里临海而居，海鲜是这里🚸的拿手好戏🃑🗅🙑。
这里有一种🁹📆处理螃蟹的方法叫做生腌，用大蒜酱🃑🗅🙑油等调料把螃蟹腌制起来，大蒜素🏌会杀灭海鲜的细菌。
膏黄吃起来有些黏牙，但🙇是舌头与上颚相抵用力，就能化开满口的鲜香。
王学斌拿着一个螃蟹🁣使劲嘬着，滋滋的🛝🝓声音听的人食欲渐升🔠🂄。
这里家🄦家户户门口都放着鱼缸，每一家都有自己的绝活，这是他们生活的智慧。
“靓仔。来份烧银蚶尝尝？”
一声靓仔叫的他心生欢喜，笑着说道：
“来一斤尝尝，不好吃不给钱啊！”
那人也笑了，大声喊道：
“不好吃你砸我刘记招牌！”
说着，秤出一斤银蚶，用七十度的水汆烫了十秒钟，包衣不破，咸鲜的汁液🌅☓爆浆而出，淋上南*🂻📻☙*、糖、鸡精、麻油递了过来。
王🙔学斌接过银蚶尝了一个，竖了个大拇指🁗🅾🁗🅾，说道：
“不错，很鲜！”
馥郁的汁♙🈸水从肉里渗了出来，轻轻一咬，满嘴生🃑🗅🙑鲜！
王学斌结了🁹📆账，点着头，一边吃着，一边逛🅌🅅🄊着。
最喜欢的美食，什么算是最喜欢的美食？
王学斌可以说是见多识广🙇了，但这个问题他答🃲☆不出，他喜欢吃的东西太多了，一点都不挑食。
中国这地方，是吃货的天堂，🎃🎛如果一天吃一🅌🅅🄊种东西，从出生到老死，吃不完十分之一，百分之一都够呛，这还只是中国🏓🙫，要加上外国那就没数了。
王学斌找到食神的世界不单单是为了学厨艺，更多的想要品尝🄋🟏一下食神的手艺，看能不能提高自己对食物的欣赏标准，哪怕调点食他也认了。
这种碰🄦撞不仅仅体现在文化上🎃🎛，🐛饮食界更加明显。
这🙔里的菜品是粤菜🅰与番菜的集合，既有西式的法餐意面，又有中式的煲仔烧腊，品类很是丰富。
南丫岛，这里临海而居，海鲜是这里🚸的拿手好戏🃑🗅🙑。
这里有一种🁹📆处理螃蟹的方法叫做生腌，用大蒜酱🃑🗅🙑油等调料把螃蟹腌制起来，大蒜素🏌会杀灭海鲜的细菌。
膏黄吃起来有些黏牙，但🙇是舌头与上颚相抵用力，就能化开满口的鲜香。
王学斌拿着一个螃蟹🁣使劲嘬着，滋滋的🛝🝓声音听的人食欲渐升🔠🂄。
这里家🄦家户户门口都放着鱼缸，每一家都有自己的绝活，这是他们生活的智慧。
“靓仔。来份烧银蚶尝尝？”
一声靓仔叫的他心生欢喜，笑着说道：
“来一斤尝尝，不好吃不给钱啊！”
那人也笑了，大声喊道：
“不好吃你砸我刘记招牌！”
说着，秤出一斤银蚶，用七十度的水汆烫了十秒钟，包衣不破，咸鲜的汁液🌅☓爆浆而出，淋上南*🂻📻☙*、糖、鸡精、麻油递了过来。
王🙔学斌接过银蚶尝了一个，竖了个大拇指🁗🅾🁗🅾，说道：
“不错，很鲜！”
馥郁的汁♙🈸水从肉里渗了出来，轻轻一咬，满嘴生🃑🗅🙑鲜！
王学斌结了🁹📆账，点着头，一边吃着，一边逛🅌🅅🄊着。
最喜欢的美食，什么算是最喜欢的美食？
王学斌可以说是见多识广🙇了，但这个问题他答🃲☆不出，他喜欢吃的东西太多了，一点都不挑食。
中国这地方，是吃货的天堂，🎃🎛如果一天吃一🅌🅅🄊种东西，从出生到老死，吃不完十分之一，百分之一都够呛，这还只是中国🏓🙫，要加上外国那就没数了。
王学斌找到食神的世界不单单是为了学厨艺，更多的想要品尝🄋🟏一下食神的手艺，看能不能提高自己对食物的欣赏标准，哪怕调点食他也认了。