当头茬儿韭菜的香味从厨房传出来的时候,陆挽挽不由得吞了一下口水!真香啊!这种韭菜馅儿,就在肉馅里加上盐和香油,拌匀了就行,其余的啥也别放,否则就不鲜了!小白菜馅儿的,肉里要放葱蒜,加上花椒水和盐搅匀,再放上酱油、香油,也是香的不得了!
陆挽挽很想自己进厨房,自己亲手去调馅儿。可是想了想,最终没有动!
我才十岁啊,多少要有个十岁孩子的样子!昨天做红烧肉已经有点过了,今天就不能去掺和。要相信家里人,她们的手艺也不糊!
这年月,吃一顿饺子真是不容易!没有绞肉机帮忙,肉馅是纯手工剁出来的。到过午的时候,肉馅和白面都和好了。把几个孩子哄去睡午觉,李氏指挥着儿子,将一个好大的面板放在院子的竹拍子上,一家人都围了过来。
陆挽挽惊奇的发现,她爹和二叔、三叔,居然都会擀饺子皮儿,虽然速度不快,但是都赶得像模像样,饺子皮都是浑圆的!
‘这跟他们都是手艺人有关吧’!陆挽挽不由自主的想到这一层。
人多力量大!半时辰过后,几大盖帘儿的饺子就都包好了。
午睡后起来的孩子们,围着饺子转圈,纷纷拉着爹娘喊:“吃饺子,吃饺子!”
徐老爷子见状,一声令下:“都包好了就别放着,今天早点吃饭!吃完饭都别走,家里的事儿得说一说!”
李氏亲自去了厨房,她怕几个儿媳煮不好,把饺子煮坏了,那是白糟蹋东西。
剥了蒜,调了料汁儿,热气腾腾的饺子上桌了!几口锅一起开火煮的,所以都是一起上桌。等到徐老爷子夹了一个饺子咬了一口,一家人齐伸筷子,开始埋头苦干!
………………真香啊!
“哇~”哭声想起,抬头一看,原来三婶怀里的小徐山不干了!你们都在吃,没人管我!“哇~”……
李氏哭笑不得,“这不是给你晾着呢么?太热你吃不了,晾凉了再吃……”
“七~七~”,小徐山挥着胖胳膊喊。三婶赶紧吹了吹桌上晾着的白菜水饺儿,用勺子切碎一点,觉得不烫了,喂到儿子的嘴里,小家伙儿立刻吧唧着嘴吃了起来……
李氏看得好笑,虚点着小孙子说:“瞧瞧这小子,还是个急嘴子!”
徐老爷子也笑着说:“能吃就好,能吃是福!”
陆挽挽心里说:“就是个小吃货!极具潜质!”
这一顿饺子,又把全家给吃撑着了!尤其是几个孩子,要不是大人拦着,还不想停下筷子!李氏急忙让每个人都喝了一碗饺子汤,说:“原汤化原食儿,可别撑坏了!喝完了都去院子里玩儿去!”
女人们收拾好桌椅,全家人又坐在了堂屋。玉雅也被姐姐留下,姐妹俩坐到了李氏的旁边儿。
徐老爷子点了一管烟,抽了一口,清了清嗓子,说道:“咱们家忙了那么些天,终于是挣了点银子。”顿了一下,接着说道:“刚才听你们娘说,街坊四邻和镇子上,已经有人知道咱们去县城卖东西的事了。本来呢,这个事儿也不可能瞒住谁,早晚都会知道,就是没想到这么快,昨天的事儿,今天就都知道了!”
“我就是想问问大家伙儿,你们都有啥章程,今天就都说说。”
陆挽挽很想自己进厨房,自己亲手去调馅儿。可是想了想,最终没有动!
我才十岁啊,多少要有个十岁孩子的样子!昨天做红烧肉已经有点过了,今天就不能去掺和。要相信家里人,她们的手艺也不糊!
这年月,吃一顿饺子真是不容易!没有绞肉机帮忙,肉馅是纯手工剁出来的。到过午的时候,肉馅和白面都和好了。把几个孩子哄去睡午觉,李氏指挥着儿子,将一个好大的面板放在院子的竹拍子上,一家人都围了过来。
陆挽挽惊奇的发现,她爹和二叔、三叔,居然都会擀饺子皮儿,虽然速度不快,但是都赶得像模像样,饺子皮都是浑圆的!
‘这跟他们都是手艺人有关吧’!陆挽挽不由自主的想到这一层。
人多力量大!半时辰过后,几大盖帘儿的饺子就都包好了。
午睡后起来的孩子们,围着饺子转圈,纷纷拉着爹娘喊:“吃饺子,吃饺子!”
徐老爷子见状,一声令下:“都包好了就别放着,今天早点吃饭!吃完饭都别走,家里的事儿得说一说!”
李氏亲自去了厨房,她怕几个儿媳煮不好,把饺子煮坏了,那是白糟蹋东西。
剥了蒜,调了料汁儿,热气腾腾的饺子上桌了!几口锅一起开火煮的,所以都是一起上桌。等到徐老爷子夹了一个饺子咬了一口,一家人齐伸筷子,开始埋头苦干!
………………真香啊!
“哇~”哭声想起,抬头一看,原来三婶怀里的小徐山不干了!你们都在吃,没人管我!“哇~”……
李氏哭笑不得,“这不是给你晾着呢么?太热你吃不了,晾凉了再吃……”
“七~七~”,小徐山挥着胖胳膊喊。三婶赶紧吹了吹桌上晾着的白菜水饺儿,用勺子切碎一点,觉得不烫了,喂到儿子的嘴里,小家伙儿立刻吧唧着嘴吃了起来……
李氏看得好笑,虚点着小孙子说:“瞧瞧这小子,还是个急嘴子!”
徐老爷子也笑着说:“能吃就好,能吃是福!”
陆挽挽心里说:“就是个小吃货!极具潜质!”
这一顿饺子,又把全家给吃撑着了!尤其是几个孩子,要不是大人拦着,还不想停下筷子!李氏急忙让每个人都喝了一碗饺子汤,说:“原汤化原食儿,可别撑坏了!喝完了都去院子里玩儿去!”
女人们收拾好桌椅,全家人又坐在了堂屋。玉雅也被姐姐留下,姐妹俩坐到了李氏的旁边儿。
徐老爷子点了一管烟,抽了一口,清了清嗓子,说道:“咱们家忙了那么些天,终于是挣了点银子。”顿了一下,接着说道:“刚才听你们娘说,街坊四邻和镇子上,已经有人知道咱们去县城卖东西的事了。本来呢,这个事儿也不可能瞒住谁,早晚都会知道,就是没想到这么快,昨天的事儿,今天就都知道了!”
“我就是想问问大家伙儿,你们都有啥章程,今天就都说说。”