再说,模仿出来的东西要是比原创的东西好吃,模仿者还会跑出来模仿?自己有能力都可以研究出另外一种吃食了。
将鸣放心了。
凤城内,在几天之前,就有那些饭馆明目张胆的模仿苏晚的手撕鸡来卖了。
他们学着苏晚,先把一整只鸡肉放到锅里面煮熟,放置凉透之后,就把鸡肉撕成小肉条子。
撕完之后,他们又用各种酱料跟着鸡肉一同搅拌。
做出来手撕鸡,外形上面看,跟苏晚做出来的手撕鸡,模样没有什么差别。
但是鸡肉吃到嘴巴里面之后,差别就出来了。
鸡肉不够嫩,味道也不对。总之跟苏晚那边的手撕鸡相比,差别很大。
差别大可以理解,但是他们做的手撕鸡,味道也不好。
不够香,不进味,而且吃着能吃得出是用什么东西搅拌的。
知道手撕鸡里面是用什么东西搅拌了,众人心里对手撕鸡的神秘感也就没有了。对比之下,他们还是觉得苏晚做出来的手撕鸡比较好吃。
“苏氏那边的手撕鸡,究竟是如何做出来的?吃着跟咱们铺子里面的手撕鸡差别实在很大。”
“你们快到苏晚的铺子里面买一斤手撕鸡过来,我得看看苏晚的手撕鸡里面,用的究竟是何种配方。”
模仿苏晚的手撕鸡来卖的掌柜的,看着铺子里面的手撕鸡根本没卖出几份,哪里还坐的住?
思来想去,只能让铺子里面的小二,到苏晚的铺子里面买一些手撕鸡回来尝尝味道。
小二很快就跑到苏晚的铺子里面了,排了很久的队,买到一斤手撕鸡之后,就迫不及待的拿着手撕鸡回了自己做事的那个饭馆。
那掌柜的拿到小二买回来的手撕鸡,立刻打开试吃。
刚吃一两口,他的脸色还算正常,吃了五六口之后,他的脸色就难看了起来。
这……
这手撕鸡究竟是用什么酱料搅拌的?味道居然如此独特。
这……根本就品尝不出里酱料里面的东西。
这还怎么模仿?根本就没有办法模仿。
将鸣放心了。
凤城内,在几天之前,就有那些饭馆明目张胆的模仿苏晚的手撕鸡来卖了。
他们学着苏晚,先把一整只鸡肉放到锅里面煮熟,放置凉透之后,就把鸡肉撕成小肉条子。
撕完之后,他们又用各种酱料跟着鸡肉一同搅拌。
做出来手撕鸡,外形上面看,跟苏晚做出来的手撕鸡,模样没有什么差别。
但是鸡肉吃到嘴巴里面之后,差别就出来了。
鸡肉不够嫩,味道也不对。总之跟苏晚那边的手撕鸡相比,差别很大。
差别大可以理解,但是他们做的手撕鸡,味道也不好。
不够香,不进味,而且吃着能吃得出是用什么东西搅拌的。
知道手撕鸡里面是用什么东西搅拌了,众人心里对手撕鸡的神秘感也就没有了。对比之下,他们还是觉得苏晚做出来的手撕鸡比较好吃。
“苏氏那边的手撕鸡,究竟是如何做出来的?吃着跟咱们铺子里面的手撕鸡差别实在很大。”
“你们快到苏晚的铺子里面买一斤手撕鸡过来,我得看看苏晚的手撕鸡里面,用的究竟是何种配方。”
模仿苏晚的手撕鸡来卖的掌柜的,看着铺子里面的手撕鸡根本没卖出几份,哪里还坐的住?
思来想去,只能让铺子里面的小二,到苏晚的铺子里面买一些手撕鸡回来尝尝味道。
小二很快就跑到苏晚的铺子里面了,排了很久的队,买到一斤手撕鸡之后,就迫不及待的拿着手撕鸡回了自己做事的那个饭馆。
那掌柜的拿到小二买回来的手撕鸡,立刻打开试吃。
刚吃一两口,他的脸色还算正常,吃了五六口之后,他的脸色就难看了起来。
这……
这手撕鸡究竟是用什么酱料搅拌的?味道居然如此独特。
这……根本就品尝不出里酱料里面的东西。
这还怎么模仿?根本就没有办法模仿。