馄饨这个东西做法简单,苏晚自己也喜欢吃。

    以前在临水城的时候,她就经常包给许亦云吃,许亦云非常喜欢,一次可以吃好几大碗。

    决定好之后,苏晚把工厂里面的事情交给王总管之后,就去集市买面皮跟猪肉那些东西。

    许亦云自然也是跟在苏晚身后了。

    两个人在集市里面将东西买够了,然后就一同返家。

    夏天,天黑得晚,苏晚跟许亦云回到家中,天色还是亮着的。

    进屋之后,苏晚就戴上围裙,到厨房里面剁肉做云吞的馅。

    云吞的馅,苏晚放了猪肉,葱花,还有香菇。

    几种材料剁碎,又加了一些调味料进去,搅拌均匀之后,就可以包了。

    馅这些,苏晚没有放太多的东西,就放了三种原料而已。

    若是放各种杂七杂八的东西进去,刚开始吃味道还挺好,多吃几个就会腻,然后反胃吃不下。

    苏晚在二十一世纪开过美食店,知道美食这一行暗藏的门道。

    很多卖包子馄饨饺子的商铺,都会放各种杂七杂八的调味料,没吃几个就吃不下了。

    很多商家为了多赚点利润,都是买那些淋巴肉之类的边角肉类绞成肉沫,然后用来包饺子馄饨包子。这种肉类吃着不卫生,对身体也有害。

    苏晚知道其中的门道,却从未干过这种事情。

    一来是她开铺子的话,自己也会吃那些东西,用那种肉来做馅,不仅害了别人也害了自己。

    二来是,她的良心过意不去。

    对于美食这些,苏晚是真心喜欢。她喜欢做,也喜欢吃。

    当然了,她也不是全能的。麻辣烫这些东西她可以做的好吃,也很有卖相。就是包饺子跟包包子,她就是包得不好看,但是调制馅料的味道却是极好的。

    这是跟苏晚的手工有关系了。

    她手工方面一直不太好,所以她很少做包子或者包饺子。

    调好馅料之后,苏晚一手端着盘,一手拿着一双筷子到主屋里面去。