这烤肉入口不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美。烤肉经历了炭火的洗练,又加上了椒盐、辣酱等丰富作料的增色,一咬下去就是满满的幸福感。

    苏晏感受着烤肉那嫩滑、焦酥、鲜咸的美妙触感在他口中混合交融、翻腾舞蹈。

    太好吃了!活该他家烧烤店赚得盆满钵满!

    吃过了烤肉,苏晏又看向那火燎烟熏的鲫鱼肉。

    这鱼皮被火烤得色泽焦黄油亮。苏晏咬下一块鱼肉,美味的鱼肉直达舌苔尖端,刺激着味蕾。这味道微辣中带着鲜香,外脆里嫩,咸淡适中。

    光吃烧烤,又麻又辣,自然是有点儿口渴。

    苏晏拿起了另一层食盒里装着的一碗荔枝膏水,大口喝了几口。

    这荔枝膏水可不输现代的奶茶。特地冰冻过的荔枝膏水清热解暑,生津止渴,去烦去燥,沁人心脾。

    最有意思的是,这荔枝膏里面其实并没有荔枝。虽然名叫荔枝膏水,实则是用乌梅、生姜、砂糖、熟蜜等材料一起熬制成果冻一样的膏体,之后再用冰水给溶开。

    吃完烧烤再喝上一杯荔枝膏水,真真是冰与火的碰撞,美妙极了!

    就算苏晏没有收到陆弦之的来信,这美食也能宽慰他不少。

    更何况他还收到了这意料之外的惊喜,自是胃口大开,让一旁的季时看到后放心了不少。

    苏晏又将目光看向餐后甜点——冰酥酪。

    这是在牛乳中取浮凝,熬而为酥,再加入冰块、蜜饯、果酱和梅花花蕾制作而成的冰饮。

    这小小一碗冰酥酪可得从冬季就开始准备原料。店家在冬日里寻些半开的娇嫩梅花花蕾给摘下来,再盐伴着一起炒,之后再密封保存起来,待夏日制作冰饮时再取出来使用。

    这梅花花蕾此时在冰水中怒放,为甜腻的冰酥酪增添了一份神清气爽的味感。

    苏晏眯着眼睛享受着清凉的冰饮,只觉得这一天晚上真是幸福极了。

    第二天,周允文就发现自己小师弟疯狂的学习热情过去了,取而代之的是他浑身散发着一股奇奇怪怪的愉悦感。

    他挑了挑眉,并不多言。

    云山书院每年会在八月放假,这正是院试和乡试的时候。不过未参加科考的学子可以选择继续留在书院自习。

    宋子修回了扬州,苏晏、周允文、谢临风都继续呆在了云山书院。

    在今年秋闱之后不久,苏晏又收到了陆弦之的一封来信。