“安,端到大厅去吃?还是就在厨房里吃?”
田律指指工作台上的几道菜,问周安意见。
周安扫了眼厨房里的情况,红烧羊肉烧好了,白汤羊肉也已经煮好,便点点头,“端去大厅吧!坐着吃比站着吃舒服。”
有他发话,田律、周剑和早就迫不及待的大憨立即一人端一个,端着三道菜往大厅那边走去。
这里要介绍一下新店大厅与厨房的格局。
简单:厨房与大厅之间有一道门是通着的,但不走这道门的话,厨房也有一道门直接通着美食街的大街。
这时候端菜去大厅,当然是走内门。
“曲经理请!”
周安伸手示意。
曲艳阳笑着点头,“周总您先请!”
周安摆摆手,“曲经理客气了,以后不用叫我周总,还是像以前一样叫我周或者安子就行!”
“那您也别叫我曲经理了,直接叫我名字,或者阳阳都行。”
“阳阳?”
“对!”
“呵呵,算了,我还是叫你曲姐吧!”
“也行!”
周安笑笑,两人一边话一边走去大厅,周安在前。
阳阳这个名字,会令周安想到堂弟周阳,而他并不想时时想起这个弟弟。
……
“本来还应该弄一份白切羊肉试试味的,但刚煮好的羊肉还没冷,不方便做白切的吃法,大家就先试试这三样吧!其它的明再。”
在大厅靠近吧台的一张桌子四周坐下之后,周安作了个开场白,然后伸手示意大家开吃。
一份在酒精炉的加热下,烧得汩汩冒泡的羊肉锅仔、一份香气四溢、红绿青椒粒加紫色洋葱粒和葱花点缀的椒盐羊蹄,以及一份热汽腾腾、同样色香味俱全的白汤羊肉。
田律指指工作台上的几道菜,问周安意见。
周安扫了眼厨房里的情况,红烧羊肉烧好了,白汤羊肉也已经煮好,便点点头,“端去大厅吧!坐着吃比站着吃舒服。”
有他发话,田律、周剑和早就迫不及待的大憨立即一人端一个,端着三道菜往大厅那边走去。
这里要介绍一下新店大厅与厨房的格局。
简单:厨房与大厅之间有一道门是通着的,但不走这道门的话,厨房也有一道门直接通着美食街的大街。
这时候端菜去大厅,当然是走内门。
“曲经理请!”
周安伸手示意。
曲艳阳笑着点头,“周总您先请!”
周安摆摆手,“曲经理客气了,以后不用叫我周总,还是像以前一样叫我周或者安子就行!”
“那您也别叫我曲经理了,直接叫我名字,或者阳阳都行。”
“阳阳?”
“对!”
“呵呵,算了,我还是叫你曲姐吧!”
“也行!”
周安笑笑,两人一边话一边走去大厅,周安在前。
阳阳这个名字,会令周安想到堂弟周阳,而他并不想时时想起这个弟弟。
……
“本来还应该弄一份白切羊肉试试味的,但刚煮好的羊肉还没冷,不方便做白切的吃法,大家就先试试这三样吧!其它的明再。”
在大厅靠近吧台的一张桌子四周坐下之后,周安作了个开场白,然后伸手示意大家开吃。
一份在酒精炉的加热下,烧得汩汩冒泡的羊肉锅仔、一份香气四溢、红绿青椒粒加紫色洋葱粒和葱花点缀的椒盐羊蹄,以及一份热汽腾腾、同样色香味俱全的白汤羊肉。