杨若晴放下篮子和空罐子，来到孙氏跟前：“娘，我来帮你把猪菜端进去。”
孙氏便把菜刀拿出来，用手掌心轻轻把黏在菜刀两面的菜沫子给拂下来，然后抽出砧板放在一旁。
娘俩个把猪菜放到里里面的大锅里，又往里面加入米糠和麦麸，孙氏还把早上剩下的两碗稀饭也一并倒入其中，最后舀水淹没，盖上厚重的大锅盖子。
锅盖子跟锅沿不能纹丝合缝的地方，孙氏还找了几块擦锅抹布来给堵上，省得热气跑了。
最后引燃了一只柴靶扔到灶膛里面，开始添柴添火。
在这过程中，杨若晴去了趟后院，洗了手和脸，用空篮子顺便在后院的小菜园子里摘了些辣椒啊，黄瓜啊，掐了两把韭菜啥的。
然后就着清澈的井水洗干净了，拿回灶房来备用。
“晴儿啊，你看这晌午饭咱烧些啥菜好呢？要不，整锅肉丸子肉饼跟金针菇做汤给他们挖地基的人送过去咋样？”
灶房里，孙氏正在把煮熟的猪食舀到一只大木桶里，瞧见杨若晴挎着菜篮子进来，商量道。
杨若晴道：“娘说的这个菜确实下饭是下饭，可咱要往山脚那边送，有两三里地呢，汤汤水水的不方便。”
孙氏愣了下，“也是哦，那还是得弄些炒菜送去比较方便。”
杨若晴琢磨了下，“这干活的人在野外吃饭不讲究花样，只要实惠，管饱就成。”
“这样吧，咱还是延续从前送饭的老习惯，烧一盆荤菜一盆素菜一盆米饭。”
孙氏点头：“成，素菜就烧黄瓜吧，荤菜做啥？”
杨若晴道：“红烧肉烧豆腐皮，到时候再用小碗装一碗辣椒酱过去给大家伙儿蘸着吃，咱这一地儿的人无辣不欢，无辣不下饭！”
母女两个商量好了，立马行动起来。
等到临近晌午，家家户户的烟囱里都冒出了黑烟，大人喊着孩子的名字让回家吃饭时，杨若晴母女两个带着饭菜锁上屋门，送饭去咯！
第二天上工，杨若晴发现金山依旧没来。
“这是啥病啊？咋一口气旷工两天呢？要是明日第三天还旷工，这三天的工钱可是要从薪酬里面扣的啊，银山你回去跟你堂哥金山那转达下我的话。”
杨若晴在挖地基的地方找到了银山，跟他这叮嘱。
他们家对长工很好，干活的时候饭菜管饱，就拿昨天的红烧肉豆腐皮来说吧，那红烧肉是真的放了五斤下去的，豆腐皮只是配菜而已。
而不像有些人家，找不到几块肉。
孙氏便把菜刀拿出来，用手掌心轻轻把黏在菜刀两面的菜沫子给拂下来，然后抽出砧板放在一旁。
娘俩个把猪菜放到里里面的大锅里，又往里面加入米糠和麦麸，孙氏还把早上剩下的两碗稀饭也一并倒入其中，最后舀水淹没，盖上厚重的大锅盖子。
锅盖子跟锅沿不能纹丝合缝的地方，孙氏还找了几块擦锅抹布来给堵上，省得热气跑了。
最后引燃了一只柴靶扔到灶膛里面，开始添柴添火。
在这过程中，杨若晴去了趟后院，洗了手和脸，用空篮子顺便在后院的小菜园子里摘了些辣椒啊，黄瓜啊，掐了两把韭菜啥的。
然后就着清澈的井水洗干净了，拿回灶房来备用。
“晴儿啊，你看这晌午饭咱烧些啥菜好呢？要不，整锅肉丸子肉饼跟金针菇做汤给他们挖地基的人送过去咋样？”
灶房里，孙氏正在把煮熟的猪食舀到一只大木桶里，瞧见杨若晴挎着菜篮子进来，商量道。
杨若晴道：“娘说的这个菜确实下饭是下饭，可咱要往山脚那边送，有两三里地呢，汤汤水水的不方便。”
孙氏愣了下，“也是哦，那还是得弄些炒菜送去比较方便。”
杨若晴琢磨了下，“这干活的人在野外吃饭不讲究花样，只要实惠，管饱就成。”
“这样吧，咱还是延续从前送饭的老习惯，烧一盆荤菜一盆素菜一盆米饭。”
孙氏点头：“成，素菜就烧黄瓜吧，荤菜做啥？”
杨若晴道：“红烧肉烧豆腐皮，到时候再用小碗装一碗辣椒酱过去给大家伙儿蘸着吃，咱这一地儿的人无辣不欢，无辣不下饭！”
母女两个商量好了，立马行动起来。
等到临近晌午，家家户户的烟囱里都冒出了黑烟，大人喊着孩子的名字让回家吃饭时，杨若晴母女两个带着饭菜锁上屋门，送饭去咯！
第二天上工，杨若晴发现金山依旧没来。
“这是啥病啊？咋一口气旷工两天呢？要是明日第三天还旷工，这三天的工钱可是要从薪酬里面扣的啊，银山你回去跟你堂哥金山那转达下我的话。”
杨若晴在挖地基的地方找到了银山，跟他这叮嘱。
他们家对长工很好，干活的时候饭菜管饱，就拿昨天的红烧肉豆腐皮来说吧，那红烧肉是真的放了五斤下去的，豆腐皮只是配菜而已。
而不像有些人家，找不到几块肉。