杨华梅来到孙家肉铺子这的时候，发现猪肉案桌前面一个人影都没有，大孙氏坐在案桌后面双手撑着下巴正打瞌睡呢。
杨华梅环顾四下，颇为诧异。
她轻咳了几声进了肉棚子里，大孙氏听到响动睁开眼，看到是杨华梅，忙地笑着站起身打招呼。
“她姑咋得空来这了？是要肉不？”
杨华梅点头，“割两斤。”
“好嘞！”
大孙氏立马来了精神，掀开面前用来遮盖猪肉的破旧竹帘子，露出底下的半扇猪肉。
她拿起一旁锋利的杀猪刀，在旁边的磨砂石上来回摩擦了几下，笑眯眯问杨华梅：“她姑相中了哪端？”
杨华梅却没急着切，而是问大孙氏：“她大舅妈，我看你们这肉很不错，可为啥没人过来买呢？是我没赶上嘛？”
被问到这个，大孙氏脸上的笑容顿时就滞了滞，换了一副愁眉苦脸。
“嗨，这不是最近村子里闹贼嘛，搞得人心惶惶的，大伙儿都说那贼是最馋的，家家户户都不敢买好吃的，连带着我这猪肉生意都不好做啦！”
一股脑儿倒完苦水，大孙氏舒畅是舒畅了，随即又担心杨华梅会被吓住不敢买，所以她心里开始懊恼起来，怪自己管不住这张嘴。
没想到杨华梅倒很淡定，也没有掉头就走。
而是指着案桌说：“既是那样，那我就更要照顾大舅妈的生意了，这边，给我剁三斤好了！”
得，还加了一斤，大孙氏顿时高兴起来。
喊了一声‘好嘞’，随即手起刀落，那刀子很是锋利，切肉就跟切豆腐似的，剁骨头也是半点不含糊。
大孙氏的手法现在已经很准了，说好了三斤，剁出来一过秤刚好就是三斤，不多不少。
“大舅妈你这手法真是练出来了。”杨华梅也甚为佩服。
大孙氏得意一笑，“那卖油的老汉们从铜板中间的孔里倒油，可是一滴不漏。”
“同样的事情你天天做，自然就掌握了门道，这不算啥。”
杨华梅还是竖起大拇指夸赞：“厉害厉害。”
大孙氏一高兴，随手又切了一块五花肉扔给杨华梅，“呐，送你的！”
杨华梅环顾四下，颇为诧异。
她轻咳了几声进了肉棚子里，大孙氏听到响动睁开眼，看到是杨华梅，忙地笑着站起身打招呼。
“她姑咋得空来这了？是要肉不？”
杨华梅点头，“割两斤。”
“好嘞！”
大孙氏立马来了精神，掀开面前用来遮盖猪肉的破旧竹帘子，露出底下的半扇猪肉。
她拿起一旁锋利的杀猪刀，在旁边的磨砂石上来回摩擦了几下，笑眯眯问杨华梅：“她姑相中了哪端？”
杨华梅却没急着切，而是问大孙氏：“她大舅妈，我看你们这肉很不错，可为啥没人过来买呢？是我没赶上嘛？”
被问到这个，大孙氏脸上的笑容顿时就滞了滞，换了一副愁眉苦脸。
“嗨，这不是最近村子里闹贼嘛，搞得人心惶惶的，大伙儿都说那贼是最馋的，家家户户都不敢买好吃的，连带着我这猪肉生意都不好做啦！”
一股脑儿倒完苦水，大孙氏舒畅是舒畅了，随即又担心杨华梅会被吓住不敢买，所以她心里开始懊恼起来，怪自己管不住这张嘴。
没想到杨华梅倒很淡定，也没有掉头就走。
而是指着案桌说：“既是那样，那我就更要照顾大舅妈的生意了，这边，给我剁三斤好了！”
得，还加了一斤，大孙氏顿时高兴起来。
喊了一声‘好嘞’，随即手起刀落，那刀子很是锋利，切肉就跟切豆腐似的，剁骨头也是半点不含糊。
大孙氏的手法现在已经很准了，说好了三斤，剁出来一过秤刚好就是三斤，不多不少。
“大舅妈你这手法真是练出来了。”杨华梅也甚为佩服。
大孙氏得意一笑，“那卖油的老汉们从铜板中间的孔里倒油，可是一滴不漏。”
“同样的事情你天天做，自然就掌握了门道，这不算啥。”
杨华梅还是竖起大拇指夸赞：“厉害厉害。”
大孙氏一高兴，随手又切了一块五花肉扔给杨华梅，“呐，送你的！”