朵儿清楚杨若晴的口感，知道她吃牛肉就喜欢吃两个地方。
牛腱子和牛腩。
在别人眼中，也许觉得杨若晴有点傻气，吃牛肉不就要吃正儿八经的肉嘛，咋吃那些地方呢？
其实他们没去认真体验过所以不清楚。
牛腱子烀得软软的，肉丝不仅不会散架，嚼起来也不柴，口感甚至还有点细腻嫩滑。
牛腩也是如此。
而其他部位的肉，即便是全瘦肉，不管你怎么炖怎么花功夫去熬，始终柴。而且你炖太久了肉还容易碎，所以杨若晴独爱牛腱子和牛腩。
当然了，这些话只能私下里跟身边有条件的朋友一块儿分享。
你要是搁到村口池塘那块去说，大娘大婶嫂子们得用唾沫星子淹死你不可。
别人家一年能吃上几回猪肉就不错啦，牛肉更是两三年都难得吃上一回，有的吃就不错啦，还挑三拣四不同部位分不同口感？啊呸！
虽然说自己家里有钱有势所以吃香喝辣想咋样就咋样，谁都管不着。
可是当你身在什么样的大环境下，也要兼顾一点别人的感受。
做人做事不要太高调，太高调了容易招来不必要的仇恨和祸事，夜里睡觉别人往你家院墙里扔一坨臭狗屎，扔完就跑，你不闹心？
所以啊，低调一点好，低调中的奢华最稳妥。
吃过了早饭，杨若晴先帮着王翠莲一块儿把牛肉给拾掇了，晌午牛腱子煨牛腩，辣乎乎的过瘾。
把牛肉放在小炉子上慢慢的煨，剩下的就交给时间了！
“大妈，我和棠伢子去一趟我姑家，把牛肉给他们送去。“
“好嘞，去吧，炉子上的牛肉我盯着呢。“
骆风棠又准备去把前几日为杨若晴准备的那身行头拿出来将她全副武装起来，走了两步想到什么，又停下。
“媳妇儿，你冷不？“
杨若晴明白他的意思，仰头望了望头顶的日头，“今天蛮暖和的，我不冷。“