若是秦相如不在,杨六根,胡三金两人就是秦庄的话事人。

    “少爷!”

    众人纷纷拜倒。

    “不必多礼。”

    秦墨坐在了主位上,端起茶无猛灌了一口,消渴感才好了不少,他长出一口气,“说吧,今天一共赚了多少钱!”

    “少爷,咱们今天一共接待了一百位客人,一共消耗了二百斤青菜,六十斤三碗不过岗,火锅,炒菜......一共赚了一万九千四百两!”

    秦家众人全都被这个数字给吓到了。

    老天爷,一万九千四百两?

    那一个月下来,岂不是能赚几十万两?

    小六子掰着手指,发现怎么算都不够用。

    秦墨皱起眉头,二百斤青菜,大概一千五百两,三碗不过岗,一小瓶就要五十两(二两装),六十斤要一万五千两。

    火锅,炒菜加一起也就三千多两。

    他在心里换算,三碗不过岗虽然只过滤了一遍,但是成本不低,一斤酒需要十斤杂酒蒸馏。

    大概有六成利润把。

    大棚的成本也不低,前期投入了近两万两。

    还有废料,柴火费就要不少钱。

    不过两天左右,应该能收回所有的成本,第三天开始,赚多少是多少。

    大头是酒水生意。

    而且这酒水生意只能在海底捞做。

    “好,大家今天辛苦了,先把银子归库,今天晚上一定要加强巡逻,一定不能松懈!”

    “是,少爷!”

    秦家众人热气高涨,虽然少爷只给他们青菜的分红,但那也不少了,就算他不给,也不觉得有什么,毕竟主家越有钱,他们的日子也越好过。