第15章 争抢榜一（上）(2/4)
周憬现在每天的期待就是看山风的直播间。
新奇的菜品制作方式，美食相关的有趣典故，都是她乐趣的来源。
今天的风味茄子依旧给了她惊喜。风味茄子的味道丰富而层次分明，既有茄子的清新甜美，又有调料的咸香酸辣。
不愧是叫做风味茄子，各种味道在口中交织融合，形成了一种独特而诱人的风味。
今天做的两道菜都没有什么具体的典故，秦霁岚开始介绍茄子的其他做法。
“茄子是一种极为百搭的食材，除了经典的风味茄子外，还可以用来烹饪‘凉拌手撕茄子’、‘茄子煲’、‘地三鲜’等美食。”
观众享受完风味茄子的美味，开始好奇其他茄子做的佳肴。
【好鲜美，我宣布现在茄子是我最喜欢的蔬菜了！】
【嗯——宣，吃得摇头晃脑。】
【唔，风味茄子好好吃！】
【还有其他的呀，都好想吃啊——】
【哪个更好吃一点啊？】
【都好想尝尝，好纠结。】
【小孩子才做选择，我全都要。】
【山风有什么推荐的吗？】
【主播具体讲讲呗~】
“例如‘地三鲜’，是东北地区的一道家常菜，制作过程包括将茄子、土豆和青椒分别切成块状，一同煸炒，加调料简单翻炒均匀，保留了蔬菜原始的口感和营养。”
说了一会，红烧肉也快好了。秦霁岚没有再详细说其他茄子的做法，而是开口换了话题。
“另外的茄子做法我们以后再说，红烧肉煮了这么久，我们先看看怎么样了。”
“差不多了，现在打开锅盖，加入适量盐调味，然后转大火收汁，直到汤汁浓稠。”
终于，红烧肉出锅的时刻到了。秦霁岚用铲子将肉块从锅中轻轻捞出，放入盘中。
此时的红烧肉色泽红亮，香气扑鼻，每一块都显得那么诱人。
新奇的菜品制作方式，美食相关的有趣典故，都是她乐趣的来源。
今天的风味茄子依旧给了她惊喜。风味茄子的味道丰富而层次分明，既有茄子的清新甜美，又有调料的咸香酸辣。
不愧是叫做风味茄子，各种味道在口中交织融合，形成了一种独特而诱人的风味。
今天做的两道菜都没有什么具体的典故，秦霁岚开始介绍茄子的其他做法。
“茄子是一种极为百搭的食材，除了经典的风味茄子外，还可以用来烹饪‘凉拌手撕茄子’、‘茄子煲’、‘地三鲜’等美食。”
观众享受完风味茄子的美味，开始好奇其他茄子做的佳肴。
【好鲜美，我宣布现在茄子是我最喜欢的蔬菜了！】
【嗯——宣，吃得摇头晃脑。】
【唔，风味茄子好好吃！】
【还有其他的呀，都好想吃啊——】
【哪个更好吃一点啊？】
【都好想尝尝，好纠结。】
【小孩子才做选择，我全都要。】
【山风有什么推荐的吗？】
【主播具体讲讲呗~】
“例如‘地三鲜’，是东北地区的一道家常菜，制作过程包括将茄子、土豆和青椒分别切成块状，一同煸炒，加调料简单翻炒均匀，保留了蔬菜原始的口感和营养。”
说了一会，红烧肉也快好了。秦霁岚没有再详细说其他茄子的做法，而是开口换了话题。
“另外的茄子做法我们以后再说，红烧肉煮了这么久，我们先看看怎么样了。”
“差不多了，现在打开锅盖，加入适量盐调味，然后转大火收汁，直到汤汁浓稠。”
终于，红烧肉出锅的时刻到了。秦霁岚用铲子将肉块从锅中轻轻捞出，放入盘中。
此时的红烧肉色泽红亮，香气扑鼻，每一块都显得那么诱人。