宋家

    宋父热情的招待女婿,周桂香和宋玉兰在厨房忙活。

    宋鹰跟着大哥抓鹅,宋玉竹守着灶台烧水。

    女婿进门就客,必须好好的招待。

    铁锅炖大鹅做法简单,但主要的制作材料是大鹅。

    一只家养的大鹅,在农村那跟金疙瘩没啥区别。

    不过为了招待女婿,宋父可是毫不吝啬。

    老大宋熊宰了鹅去了毛,将鹅肉剁成小块。

    大铁锅里放入清水,倒入鹅肉大火烧开。

    一段时间后,将焯好的鹅肉用清水去掉浮沫,盛出沥干水分备用。

    大嫂周桂香将葱切段、姜切片,大蒜切末……铁锅烧热倒入花生油。

    葱姜入锅爆香,鹅肉倒进去翻炒……

    加适量的酒、酱油、花椒、盐、清水……盖上锅盖小火慢炖。

    一阵阵香气飘溢,把一屋子人馋的流口水。

    咽了下口水,宋玉竹给姐夫倒了茶水。

    厨房里,宋母和周桂香煎炒烹炸,饭菜香气直往外飘。

    不管是谁路过闻到一口,都馋的直冒口水。

    饭菜全做好了,这才一道道摆上桌。

    第一道大菜就是铁锅炖大鹅,紧接着猪肉炖粉条、麻婆豆腐、炒土豆丝……

    都说是姑爷进了门,小鸡断了魂儿!

    今天曹卫国一来,白白胖胖的大鹅丢了小命儿。