第 375章 漆油皮蛋青菜粥(1/3)
翌日。
天刚蒙蒙亮,苏子苓就起床了,她掀开被子那瞬间,一旁的青九就睁开了眼睛。
一瞬间的迷茫,她眨了一下眼,眼里的迷茫消失殆尽,取而代之的满是清明。
苏子苓起床她也跟着起了,“你再睡会儿,我起来做饭。”
青九摇了摇头,“不睡了,这几天已经是我睡得最多的时候了。”
往常她们早已起床训练了,哪像现在这么舒服。
出了门,她去敲了敲十八他们的门,半天没动静,她皱了皱眉,直接推开,只见屋里空无一人。
看到没人后她就退出来了,洗漱完毕后就跟在苏子苓旁边帮忙打下手。
大早上不宜吃太油腻的,而且昨天晚上吃了漆油火锅,怕他们肠胃受不了,苏子苓就煮了一大锅皮蛋青菜粥。
青菜是昨天晚上吃剩下的,大家光顾着吃芋头蕨粑那些,青菜都没顾得上吃,正好早上用来煮粥。
糙米淘洗干净后直接倒锅里加水煮,她掰了一块漆油加在里面,煮一须臾(48分钟)后放入皮蛋一起煮。
最后加入青菜末跟葱姜末,再撒上盐跟一丢丢草果粉,搅拌均匀后闷一盏茶的时间就可以出锅了。
糙米粥黏稠,有了漆油的加入,使米粥变得更加香浓顺滑,再佐以皮蛋青菜,为这一碗清淡的粥增添了几分色彩,加上葱姜的辛香味,一锅油脂浸润的粥馋得人挪不开眼。
清粥,得配小菜。
苏子苓没有炒菜,而是拌了一碗折耳根,一碗胰岛果,又去坛子里舀了一点脆脆的藠头跟刚腌起来的糟番椒。
全家人都已入席,但迟迟不见十八他们,苏子苓洗了把手,看向青九,“十八他们呢?还没起吗?喊他们吃饭了。”
青九摇了摇头,“不知道去哪儿了,咱们起床他们就不在了,不用等他们,一会儿他们回来让他们自己吃就行。”
想着一会儿有事儿忙,苏阿奶看向苏子苓,“阿青,拿只碗,”
想到十八的饭量,苏阿奶顿了顿,改了口,“拿个盆出来,给他们留点。”
“嗳!”苏子苓起身,还没拿盆呢就听到大门被拍得“砰砰”作响,她只得去开门。
“哇!好香啊!今天吃的什么,我在大门外就闻到香味了!”
门刚打开,十八那夸张的声音就响了起来。
天刚蒙蒙亮,苏子苓就起床了,她掀开被子那瞬间,一旁的青九就睁开了眼睛。
一瞬间的迷茫,她眨了一下眼,眼里的迷茫消失殆尽,取而代之的满是清明。
苏子苓起床她也跟着起了,“你再睡会儿,我起来做饭。”
青九摇了摇头,“不睡了,这几天已经是我睡得最多的时候了。”
往常她们早已起床训练了,哪像现在这么舒服。
出了门,她去敲了敲十八他们的门,半天没动静,她皱了皱眉,直接推开,只见屋里空无一人。
看到没人后她就退出来了,洗漱完毕后就跟在苏子苓旁边帮忙打下手。
大早上不宜吃太油腻的,而且昨天晚上吃了漆油火锅,怕他们肠胃受不了,苏子苓就煮了一大锅皮蛋青菜粥。
青菜是昨天晚上吃剩下的,大家光顾着吃芋头蕨粑那些,青菜都没顾得上吃,正好早上用来煮粥。
糙米淘洗干净后直接倒锅里加水煮,她掰了一块漆油加在里面,煮一须臾(48分钟)后放入皮蛋一起煮。
最后加入青菜末跟葱姜末,再撒上盐跟一丢丢草果粉,搅拌均匀后闷一盏茶的时间就可以出锅了。
糙米粥黏稠,有了漆油的加入,使米粥变得更加香浓顺滑,再佐以皮蛋青菜,为这一碗清淡的粥增添了几分色彩,加上葱姜的辛香味,一锅油脂浸润的粥馋得人挪不开眼。
清粥,得配小菜。
苏子苓没有炒菜,而是拌了一碗折耳根,一碗胰岛果,又去坛子里舀了一点脆脆的藠头跟刚腌起来的糟番椒。
全家人都已入席,但迟迟不见十八他们,苏子苓洗了把手,看向青九,“十八他们呢?还没起吗?喊他们吃饭了。”
青九摇了摇头,“不知道去哪儿了,咱们起床他们就不在了,不用等他们,一会儿他们回来让他们自己吃就行。”
想着一会儿有事儿忙,苏阿奶看向苏子苓,“阿青,拿只碗,”
想到十八的饭量,苏阿奶顿了顿,改了口,“拿个盆出来,给他们留点。”
“嗳!”苏子苓起身,还没拿盆呢就听到大门被拍得“砰砰”作响,她只得去开门。
“哇!好香啊!今天吃的什么,我在大门外就闻到香味了!”
门刚打开,十八那夸张的声音就响了起来。