第 333章 没标题(2/3)
“那行，一会我带上锄头去挖，昨天就想挖了，结果没带锄头。”李泽兰舀了瓢水去清洗菌子，“表姐咱们还去昨天那座山吧，那山里好东西还挺多的。”
“等会儿说吧，你洗了菌子把那只鸡也收拾出来，肠子还有鸡肚那些处理好了，一会儿咱们炒了吃，刚好昨晚收拾的那些还没吃，放一起正好有一盘菜了。”
听到他提起昨天那座山，苏子苓生怕被家里人听出来，只得赶紧转移他的注意力。
“嗳，我知道了，我洗的你放心吧，处理五脏六腑我也拿手。”他动作很快，洗得也很干净。“我爹跟二叔打到猎物，一般也是我跟二哥处理，这都是锻炼出来的。”
苏老爷子他们洗漱好就要去作坊里帮忙，苏子苓想了想，喊苏老爷子给她砍竹子去了。
“阿公，我们一会儿要进山摘漆籽回来榨油，那个树有点高，我想着砍棵竹子把尖破开了去夹。”
苏老爷子点点头，“行，要什么竹子？”
“要苦竹吧。”
苦竹相对来说要细一点，手握起来刚好合适，而且长度也够。
苏老爷子去砍竹子，苏阿奶继续拣昨天拿回来的干番椒，阿秀跟三婶则是负责把昨天他们摘回来的番椒把给掐了。
干番椒分拣完后要晒一天，晒到下午就可以舂了。
这时，苏子苓的冰粉也搓好了，她把冰粉吊井里，提醒大家用水打外面的，别去动水井。
冰粉搓好后她就开始进屋准备煲汤跟炒菜了。
鸽子苏母已经洗好了，剁成大小均匀的块，苏子苓直接在锣锅里焯了水，加点黄酒跟葱姜，去腥去血水。
焯好后用清水清洗干净，焯过水的鸽子放锣锅里，加入砂仁根还有草果包，多加水大火烧开小火慢慢炖，煲半个时辰，再加一把干枣，放少许盐慢慢炖着。
苏母的米还在锅里，苏子苓开始准备配菜，早上煲个鸽子汤，再炒个双椒兔，昨天的火焙鱼还吃剩一点，一会儿拿出来热热就行。
再掏一碗藠头，用来炒鸡蛋，藠头跟鸡蛋也很搭，吃起来酸酸辣辣的，也是特别开胃下饭。
昨天苏母她们摘了番椒，还比较水灵，刚好可以挑一把粗的出来，放火炭上烤一烤，烤出虎皮，把表皮去了，番椒撕成细丝，加点盐跟酱油还有香菜，再滴上几滴酸柑汁搅拌均匀就可以吃了。
酱油多倒一点，加上有酸柑汁，多泡上一会儿，等会儿吃饭的时候味道就刚刚好，酸酸辣辣的，很是开胃下饭。（酸柑图）
剩下的那些野鸡内脏她全部一起炒了，炒了一个泡椒鸡杂，泡椒也快见底了，苏子苓想着等番椒快摘完的时候再泡一点。
阿秀突然从外面跑进来，“阿姐，可以再煎一碗白壳番椒吗？那个好吃！”
她仰着头，笑得两眼弯弯的，说到白壳番椒时，她馋得抿抿嘴。
“等会儿说吧，你洗了菌子把那只鸡也收拾出来，肠子还有鸡肚那些处理好了，一会儿咱们炒了吃，刚好昨晚收拾的那些还没吃，放一起正好有一盘菜了。”
听到他提起昨天那座山，苏子苓生怕被家里人听出来，只得赶紧转移他的注意力。
“嗳，我知道了，我洗的你放心吧，处理五脏六腑我也拿手。”他动作很快，洗得也很干净。“我爹跟二叔打到猎物，一般也是我跟二哥处理，这都是锻炼出来的。”
苏老爷子他们洗漱好就要去作坊里帮忙，苏子苓想了想，喊苏老爷子给她砍竹子去了。
“阿公，我们一会儿要进山摘漆籽回来榨油，那个树有点高，我想着砍棵竹子把尖破开了去夹。”
苏老爷子点点头，“行，要什么竹子？”
“要苦竹吧。”
苦竹相对来说要细一点，手握起来刚好合适，而且长度也够。
苏老爷子去砍竹子，苏阿奶继续拣昨天拿回来的干番椒，阿秀跟三婶则是负责把昨天他们摘回来的番椒把给掐了。
干番椒分拣完后要晒一天，晒到下午就可以舂了。
这时，苏子苓的冰粉也搓好了，她把冰粉吊井里，提醒大家用水打外面的，别去动水井。
冰粉搓好后她就开始进屋准备煲汤跟炒菜了。
鸽子苏母已经洗好了，剁成大小均匀的块，苏子苓直接在锣锅里焯了水，加点黄酒跟葱姜，去腥去血水。
焯好后用清水清洗干净，焯过水的鸽子放锣锅里，加入砂仁根还有草果包，多加水大火烧开小火慢慢炖，煲半个时辰，再加一把干枣，放少许盐慢慢炖着。
苏母的米还在锅里，苏子苓开始准备配菜，早上煲个鸽子汤，再炒个双椒兔，昨天的火焙鱼还吃剩一点，一会儿拿出来热热就行。
再掏一碗藠头，用来炒鸡蛋，藠头跟鸡蛋也很搭，吃起来酸酸辣辣的，也是特别开胃下饭。
昨天苏母她们摘了番椒，还比较水灵，刚好可以挑一把粗的出来，放火炭上烤一烤，烤出虎皮，把表皮去了，番椒撕成细丝，加点盐跟酱油还有香菜，再滴上几滴酸柑汁搅拌均匀就可以吃了。
酱油多倒一点，加上有酸柑汁，多泡上一会儿，等会儿吃饭的时候味道就刚刚好，酸酸辣辣的，很是开胃下饭。（酸柑图）
剩下的那些野鸡内脏她全部一起炒了，炒了一个泡椒鸡杂，泡椒也快见底了，苏子苓想着等番椒快摘完的时候再泡一点。
阿秀突然从外面跑进来，“阿姐，可以再煎一碗白壳番椒吗？那个好吃！”
她仰着头，笑得两眼弯弯的，说到白壳番椒时，她馋得抿抿嘴。