第541章火烧猪

    饭桌上,苏老爷子他们有一搭没一搭的说着,苏子苓埋头苦吃,委实是饿惨了。

    早饭吃得早,又在县里逛了几圈,中午什么都没吃,回来时东西买得多背着又重,还走了一个时辰的山路,早饿得前胸贴后背了。

    “慢点吃,慢点吃,你三婶怎么样了?还好吧?”苏阿奶满脸心疼,一边给她夹菜一边问道。

    “阿奶你别担心,三婶他们好着呢,再说了,还有青九跟十八在呢。”

    “那就成,对了,这猪你打算杀了送县里还是?”

    今天二十二,距离二月初四还有十天,不过猪得提前一天杀,不管是挑出去卖还是在村里卖,都需要请人帮忙。

    请人帮忙得提前,不然临时请人家不一定有空。

    “我想着杀了以后问问村里有没有人要,要的话就卖一些,然后给舅舅家留半头,剩下的有多少送多少出去卖吧。”

    苏子苓想了一下,大的那头一百六七的样子,小的那两头估摸着也就一百五左右。

    除去骨头那些,肉还真没多少,五脏六腑他们自己吃了,肉那些有人买的话也能消耗掉一些。

    只不过野猪比较腥,卖不上什么好价格。

    腥?

    苏子苓眼睛一亮,可以卖火烧猪啊!

    “阿奶!”她突然出声,将众人吓了一跳。

    “一惊一乍的,”苏阿奶笑着剜了她一眼,“又想到什么了?”

    苏子苓嘿嘿一笑,“我想着,这野猪就这么宰了卖,肉比较腥,肯定卖不了什么好价格,要不,咱们烧成火烧猪卖吧。”

    “这两天还有油菜,去地里找点回来腌水腌菜,到时候吃水腌菜拌火烧肉,也可以拿到山坳或者是县里卖,这可比卖生肉划算多了。”

    “火烧肉?”苏老爷子他们面面相觑,显然没听过。

    想到苏阿奶见识广,大家又把目光落在了她身上。

    “娘,你知道火烧肉吗?”

    苏阿奶缓缓摇了摇头,“没听过,这个具体怎么做?火烧猪?是用火直接烧?”