第四十三章 萧氏香辣虾(1/4)
金城大酒店在滨海市绝对是个高档场合。
作为为数不多的五星级酒店，里面装修的富丽堂皇，厨师也是从各地请来的高手。
当萧风看到一桌子一道道精致菜肴的时候，就以他的眼光都忍不住的暗暗称赞。
不管这些菜味道如何，至少外观给人的感觉是非常好的，让人看到之后有食欲。
“萧风，吃啊，别光看着。”肖曼夹了一块糖醋里脊一边吃一边说道。
肖笑天也是笑道：“在这里不用客气，就像在自己家一样，我已经让人给你准备好了房间，一会儿吃完了休息一下，下午好有精力。”
萧风赶忙道：“谢谢肖叔叔。”
他其实不怎么饿，毕竟早上吃了那么多，一上午就考试了一场语文而已，又没有做什么体力劳动，不过他想尝一下这五星级酒店的饭菜怎么样。
他的大舅赵向阳也是星级酒店的厨师，说实话他做的菜只能说是一般靠上，算不得多么经典，不知道这金城大酒店的饭菜如何？
他拿起快起夹了一只香辣虾尝了尝，味道和口感都很不错，至少比大舅做的要好一些，不过美中不足的还是火候有点稍微过了。
虾这种食材很娇嫩的，有时候火稍微大一点肉质就硬了，而且这种食材最好的烹饪方式是清蒸，那样才能最大限度的保留虾本身的鲜香味道。
“怎么样？合不合胃口？”肖笑天问道。
萧风点点头，道：“很不错，不愧是五星级酒店的饭菜。”
虽然这菜有点小瑕疵，但是萧风觉得没有必要说出来，毕竟人家也是好意请自己吃饭，自己也不能不知好歹。
“可是我看到你在吃第一口的时候眉头稍微皱了一下，说明这道香辣虾应该不怎么让你满意。”
萧风一愣，心说这人的眼光真的太毒辣了，自己只是稍微皱了一下眉头而已，竟然被他发现了。
“呵呵，肖叔叔，这道香辣虾属于川菜，我想你们酒店里面主打的菜系应该也是川菜吧？”
“没错，毕竟喜欢吃辣的食客还是比较多的。”
“哦，香辣虾从名字上就能知道这道食材的特点，那就是香和辣，这两点这盘菜都具备了，不过少了几种其它的味道。”
“什么味道？”听萧风说这香辣虾竟然少了其它味道，肖笑天饶有兴趣的看着他问道。
他还真不信一个毛头小子能懂什么菜。
萧风看了看时间，道：“这样吧，时间还充裕，如果你放心的话，我给你做一盘你尝尝，毕竟有些东西是需要你自己亲身去体会的。”
作为为数不多的五星级酒店，里面装修的富丽堂皇，厨师也是从各地请来的高手。
当萧风看到一桌子一道道精致菜肴的时候，就以他的眼光都忍不住的暗暗称赞。
不管这些菜味道如何，至少外观给人的感觉是非常好的，让人看到之后有食欲。
“萧风，吃啊，别光看着。”肖曼夹了一块糖醋里脊一边吃一边说道。
肖笑天也是笑道：“在这里不用客气，就像在自己家一样，我已经让人给你准备好了房间，一会儿吃完了休息一下，下午好有精力。”
萧风赶忙道：“谢谢肖叔叔。”
他其实不怎么饿，毕竟早上吃了那么多，一上午就考试了一场语文而已，又没有做什么体力劳动，不过他想尝一下这五星级酒店的饭菜怎么样。
他的大舅赵向阳也是星级酒店的厨师，说实话他做的菜只能说是一般靠上，算不得多么经典，不知道这金城大酒店的饭菜如何？
他拿起快起夹了一只香辣虾尝了尝，味道和口感都很不错，至少比大舅做的要好一些，不过美中不足的还是火候有点稍微过了。
虾这种食材很娇嫩的，有时候火稍微大一点肉质就硬了，而且这种食材最好的烹饪方式是清蒸，那样才能最大限度的保留虾本身的鲜香味道。
“怎么样？合不合胃口？”肖笑天问道。
萧风点点头，道：“很不错，不愧是五星级酒店的饭菜。”
虽然这菜有点小瑕疵，但是萧风觉得没有必要说出来，毕竟人家也是好意请自己吃饭，自己也不能不知好歹。
“可是我看到你在吃第一口的时候眉头稍微皱了一下，说明这道香辣虾应该不怎么让你满意。”
萧风一愣，心说这人的眼光真的太毒辣了，自己只是稍微皱了一下眉头而已，竟然被他发现了。
“呵呵，肖叔叔，这道香辣虾属于川菜，我想你们酒店里面主打的菜系应该也是川菜吧？”
“没错，毕竟喜欢吃辣的食客还是比较多的。”
“哦，香辣虾从名字上就能知道这道食材的特点，那就是香和辣，这两点这盘菜都具备了，不过少了几种其它的味道。”
“什么味道？”听萧风说这香辣虾竟然少了其它味道，肖笑天饶有兴趣的看着他问道。
他还真不信一个毛头小子能懂什么菜。
萧风看了看时间，道：“这样吧，时间还充裕，如果你放心的话，我给你做一盘你尝尝，毕竟有些东西是需要你自己亲身去体会的。”