许沐之把前因后果一说,如意这才明白:不是许沐之太狠辣,而是张泰商业竞争的手段太下作。

    如果是公平竞争,醉仙楼无惧输赢。

    想不到张泰竟然如此龌龊。

    如意勾唇,笑着调侃许沐之:“这种办法你都能想得出来,活该你以后发大财!”

    “呶,这是这个月的四道菜谱,不过这四道菜做法有些讲究,单单有食谱不行。等会儿休息的时候,我去后厨教他们做两遍。”

    “对了,听我娘说,你找我有重要的事?”

    许沐之点头:“三件事,第一件你刚刚也听到了,就是我答应刘公子的事。”

    “我们的药酒库存量不多了,我从半斤装改成二两装,从原先每天定量出售五十壶,改成每天二十壶,这才勉强撑到今天。”

    “最近有许多人来问,什么时候才能自由自在地买咱们的药酒,我们都回答不上来。”

    “你要再不提供新的药酒,我们就要断供了。”

    许沐之苦笑,如意却是相当干脆:“那就断一段时间好了。”

    “你说什么?”许沐之愣了。

    如意笑了:“既然问的人多,就证明药酒的疗效开始显现,所以你现在可以放出消息,就说炮制药酒的其中一味药材严重缺货。你已经派了人,前往南边高价收购运回。”

    “所以,下一批药酒,最快也得等到下个月中旬才会有货,有需要的食客可以让他们在酒楼提前全款预定。”

    “不过因为成本大幅提高,所以我们的药酒也要大幅提价。”

    “而且,必须要跟他们说清楚,这批的药酒也很少,每人限量购买,最多只能买五坛半斤装的酒,也就是一个人大概半个月的量。”

    许沐之眼前一亮。

    他虽然不懂饥饿营销,却也知道如意这样的操作方式将会勾起别人的购买欲。

    “你觉得提价多少合适?”许沐之兴匆匆的问。

    他们早就商量好,要将药酒打造成醉仙楼的镇楼之宝,所以先前那批药酒其实只能算是饵。

    物以稀为贵,东西越稀少,价值才越高。

    接下来的时间,药酒的需求量变大,供应量却少的时候,药酒就会成了囤积居奇的好物儿,钱可以大把的赚,名声也可以一点点打出去。