第99章(1/4)
可这些客人吃烤鸭就跟吃烧鸡一个样,都是把烤鸭撕开,大快朵颐。吃的满嘴流油,倒是也赞不绝口。
苏瑾瑶观察了一会儿就猜想,这烤鸭应该是这仙客居的招牌了。不过吃法不正宗,或者说风俗如此,所以客人们也都是这么个样子吃的。
苏瑾瑶抬手招了招,把之前的那个伙计叫了过来。问道“这仙客居的烤鸭是招牌菜吗?”
“呦,姑娘可不像是外地人啊,怎么却不知道我们仙客居呢。仙客居的烤鸭可是大东家家祖传的手艺,传到我们东家这一辈已经是第四代了。这一只只烤鸭都是大东家亲手配料、腌制,亲自烤制的,所以每天卖的也是有数的,来晚了就没了。就算是京城的富甲、官宦想要吃正宗的烤鸭也要到我们仙客居来,别无分号哈。”
听完,苏瑾瑶脑中一闪,大致明白那个红袖坊的男人和这仙客居的关系了。苏瑾瑶便又问道“那北边两条街的红袖坊,也是你们大东家的产业?”
“是啊。安济城里谁不知道我们赵大东家呢。红袖坊和仙客居,那可是远近闻名的,就算是到了京城也是有这么一号的。”
原来真是这样。如此说来,那男子每天做秘制配方的烤鸭,而且为了保存秘方要亲历亲为,也就难怪他身上有那么浓郁的烤鸭味儿了。
苏瑾瑶道“那烤鸭怎么卖的呀?现在我要买一只还有吗?”
“我们的烤鸭都是大东家亲自选定的一批批鸭子,烤制出来的分量也差不多。所以是按只卖,每只七钱银子。不过这还是您在这吃的价,要是想要买了烤鸭打包带走,那就一律是八钱银子一只了。不过,今天姑娘你来晚了,我们家的烤鸭从一早上预订,到现在两炉的烤鸭都卖完了。还有一炉是客人订下的,我们也不能擅自做主就卖给您了。”
听了这个价格,苏瑾瑶也不打算买了。她又不是没吃过烤鸭,犯不着花八钱银子买这么一只烤的并不好的鸭子来吃。
不过,苏瑾瑶又看了看隔壁几桌客人吃着的烤鸭,心里已经又另外有了打算。
既然不打算买烤鸭了,苏瑾瑶也就不想再多待了。反正该看的她已经看明白了,该琢磨的也琢磨清楚了。苏瑾瑶谢了那伙计一声,起身走了。
等到苏瑾瑶刚刚出了仙客居的大门,正巧又遇到了那个灰衣的中年男子。也就是这仙客居和那红袖坊的幕后大老板,赵大东家。
赵大东家似乎对苏瑾瑶也有几分的印象,也或许奇怪怎么在这里又遇到了这个小姑娘。不过不等他有心打量,苏瑾瑶便已经转身走了。
在仙客居又坐了这么一会儿,和赶车的二栓约定的时间也差不多了。苏瑾瑶又走出这么远去,还得加快脚步往回赶。
等她回到之前和二栓约定的地方,就见二栓已经在等着她了,并且马车上还坐了三个人,应该就是二栓准备捎带回去的客人。
苏瑾瑶也没多说什么,毕竟这也是之前她答应下来的,只是朝二栓笑笑,问道“能回了吗?”
“姑娘,正想和您说呢,这三位客人是往大同镇的,我就顺路捎着了。还有位客人,是直接到大张村的。不过刚才说定了之后就回去取行李了,能不能稍微等他一会儿?说好了,等他不到半个时辰就行了。现在都已经过去一会儿了,估计就快回来了。”
二栓说的挺为难的,显得也很不好意思。
苏瑾瑶想了想,毕竟也没到之前约定的三个时辰的时间呢。索性就等一会儿吧,她也不是那么不好说话的人。便点了点头,算是同意了。
二栓很高兴,一个劲儿的道谢。然后又跟旁边的那三个客人说声“对不住了,稍等一会儿,就差一个人了。”
等人的功夫,苏瑾瑶就把那个糖包取出来吃了,又喝了几口水。这才算是垫了垫肚子。
苏瑾瑶观察了一会儿就猜想,这烤鸭应该是这仙客居的招牌了。不过吃法不正宗,或者说风俗如此,所以客人们也都是这么个样子吃的。
苏瑾瑶抬手招了招,把之前的那个伙计叫了过来。问道“这仙客居的烤鸭是招牌菜吗?”
“呦,姑娘可不像是外地人啊,怎么却不知道我们仙客居呢。仙客居的烤鸭可是大东家家祖传的手艺,传到我们东家这一辈已经是第四代了。这一只只烤鸭都是大东家亲手配料、腌制,亲自烤制的,所以每天卖的也是有数的,来晚了就没了。就算是京城的富甲、官宦想要吃正宗的烤鸭也要到我们仙客居来,别无分号哈。”
听完,苏瑾瑶脑中一闪,大致明白那个红袖坊的男人和这仙客居的关系了。苏瑾瑶便又问道“那北边两条街的红袖坊,也是你们大东家的产业?”
“是啊。安济城里谁不知道我们赵大东家呢。红袖坊和仙客居,那可是远近闻名的,就算是到了京城也是有这么一号的。”
原来真是这样。如此说来,那男子每天做秘制配方的烤鸭,而且为了保存秘方要亲历亲为,也就难怪他身上有那么浓郁的烤鸭味儿了。
苏瑾瑶道“那烤鸭怎么卖的呀?现在我要买一只还有吗?”
“我们的烤鸭都是大东家亲自选定的一批批鸭子,烤制出来的分量也差不多。所以是按只卖,每只七钱银子。不过这还是您在这吃的价,要是想要买了烤鸭打包带走,那就一律是八钱银子一只了。不过,今天姑娘你来晚了,我们家的烤鸭从一早上预订,到现在两炉的烤鸭都卖完了。还有一炉是客人订下的,我们也不能擅自做主就卖给您了。”
听了这个价格,苏瑾瑶也不打算买了。她又不是没吃过烤鸭,犯不着花八钱银子买这么一只烤的并不好的鸭子来吃。
不过,苏瑾瑶又看了看隔壁几桌客人吃着的烤鸭,心里已经又另外有了打算。
既然不打算买烤鸭了,苏瑾瑶也就不想再多待了。反正该看的她已经看明白了,该琢磨的也琢磨清楚了。苏瑾瑶谢了那伙计一声,起身走了。
等到苏瑾瑶刚刚出了仙客居的大门,正巧又遇到了那个灰衣的中年男子。也就是这仙客居和那红袖坊的幕后大老板,赵大东家。
赵大东家似乎对苏瑾瑶也有几分的印象,也或许奇怪怎么在这里又遇到了这个小姑娘。不过不等他有心打量,苏瑾瑶便已经转身走了。
在仙客居又坐了这么一会儿,和赶车的二栓约定的时间也差不多了。苏瑾瑶又走出这么远去,还得加快脚步往回赶。
等她回到之前和二栓约定的地方,就见二栓已经在等着她了,并且马车上还坐了三个人,应该就是二栓准备捎带回去的客人。
苏瑾瑶也没多说什么,毕竟这也是之前她答应下来的,只是朝二栓笑笑,问道“能回了吗?”
“姑娘,正想和您说呢,这三位客人是往大同镇的,我就顺路捎着了。还有位客人,是直接到大张村的。不过刚才说定了之后就回去取行李了,能不能稍微等他一会儿?说好了,等他不到半个时辰就行了。现在都已经过去一会儿了,估计就快回来了。”
二栓说的挺为难的,显得也很不好意思。
苏瑾瑶想了想,毕竟也没到之前约定的三个时辰的时间呢。索性就等一会儿吧,她也不是那么不好说话的人。便点了点头,算是同意了。
二栓很高兴,一个劲儿的道谢。然后又跟旁边的那三个客人说声“对不住了,稍等一会儿,就差一个人了。”
等人的功夫,苏瑾瑶就把那个糖包取出来吃了,又喝了几口水。这才算是垫了垫肚子。