因为天气炎热,鸡蛋也没有那么耐放了,蛋商的要求也提高了不少。
“我们是隔壁县城上的,从你们村子到县中就得两三日,回去路上还是烈日暴晒,买回去摆在架子就已经是第四日,所以必须得要这一两日下的鸡蛋,否则不要。”
“这些蛋就是近两日下的,可以放心购买。”李氏指着蛋架子上的鸡蛋。
人人都要最新鲜的蛋这怎么行,她现在悔得很,从一开始她就不应该答应蛋商只要最新鸡蛋的要求。
上次有个定了鸡蛋的蛋商却因为一些事情被抓进了大牢,种种原因之下导致地窖里压了一批放了一旬的鸡蛋,足足有五千个,不卖了怎么行。
蛋商将鸡蛋摇了摇,“李夫人你这不厚道啊!这蛋摇起来已经有水声了定不是新鲜。”
“怎么不新鲜了,吃起来不会有问题。”李氏倒说的实话,无论是煮还是炒并没有影响。
蛋商有些郁闷,“一个双黄蛋的价格可以买四五个普通的鸡蛋了,前来采购的管事全部是要新鲜的双黄蛋。大老爷们虽然豪爽,但管事却等着中饱私囊,只要鸡蛋有一些不好他们就会压价,抛开开支我拉回去已经赚不了多少了。”
“那就不卖给他。”李氏态度强硬,双黄蛋鸡蛋可是独一家,“买不到回去被老爷责罚是他们的事。”
蛋商欲哭无泪,“大老爷们又不是不讲道理的人,管事说清楚是蛋不新鲜所以没有卖,老爷们又怎么会责罚,最后还会怪在我身上,我只是个开粮铺的,李夫人你就别为难我了,这些摇出来有水流声的蛋你就卖给周边镇上的蛋商吧!”
李氏看着放了一旬的蛋也犯愁了,镇上的消费能力远远不如县上,那有那般容易卖出去。
如今四百只母鸡,每日能够保底产下四百个鸡蛋。
镇上看着能消费的大户人还是挺多,但能够全部用双黄蛋代替普通鸡蛋的人家是屈指可数。
多数人家还是家中的长辈每日吃双黄蛋,最受宠的小辈的吃双蛋黄,余下的人便是吃普通的鸡蛋。
能够每日保证家里每个人都吃上一个鸡蛋,已经过的是羡煞旁人的生活了,更别提吃双黄蛋!
下丘镇和最近的两个镇加起来平均每日就只能消费百来个的双黄蛋,剩下的便是卖给距离广福村一日路程以上的蛋商了。
这些蛋商也是,来购买鸡蛋也没有一个固定的时辰,有时候隔上两三日便会有连着几批蛋商前来。
有时候一旬没有一个蛋商光顾,也是因为这个原因,被放鸽子的那一批鸡蛋才在地窖里待了一旬。
“三娘,你说我们卖不卖给他。”李氏走到一旁和毛翠翠商量。
毛翠翠抱了一个意外孵出来的小鸡坐在马扎上,“现在是大暑了,已经放了一旬的鸡蛋再暴晒两日拉回去悬,这个天气本就鸡蛋一般只能放十五到二十天,现在都放了一旬了,他拉回去摆上架就已经是放了十五日的蛋了。”
“那我们这一旬的鸡蛋就不要?这损失可有点大了。”李氏忧愁,一个蛋二文,五千个可是一万文了!
可以买两亩上好的水田,可以将家里翻新一下,也可以再买几百只鸡继续来钱滚钱。
“我们是隔壁县城上的,从你们村子到县中就得两三日,回去路上还是烈日暴晒,买回去摆在架子就已经是第四日,所以必须得要这一两日下的鸡蛋,否则不要。”
“这些蛋就是近两日下的,可以放心购买。”李氏指着蛋架子上的鸡蛋。
人人都要最新鲜的蛋这怎么行,她现在悔得很,从一开始她就不应该答应蛋商只要最新鸡蛋的要求。
上次有个定了鸡蛋的蛋商却因为一些事情被抓进了大牢,种种原因之下导致地窖里压了一批放了一旬的鸡蛋,足足有五千个,不卖了怎么行。
蛋商将鸡蛋摇了摇,“李夫人你这不厚道啊!这蛋摇起来已经有水声了定不是新鲜。”
“怎么不新鲜了,吃起来不会有问题。”李氏倒说的实话,无论是煮还是炒并没有影响。
蛋商有些郁闷,“一个双黄蛋的价格可以买四五个普通的鸡蛋了,前来采购的管事全部是要新鲜的双黄蛋。大老爷们虽然豪爽,但管事却等着中饱私囊,只要鸡蛋有一些不好他们就会压价,抛开开支我拉回去已经赚不了多少了。”
“那就不卖给他。”李氏态度强硬,双黄蛋鸡蛋可是独一家,“买不到回去被老爷责罚是他们的事。”
蛋商欲哭无泪,“大老爷们又不是不讲道理的人,管事说清楚是蛋不新鲜所以没有卖,老爷们又怎么会责罚,最后还会怪在我身上,我只是个开粮铺的,李夫人你就别为难我了,这些摇出来有水流声的蛋你就卖给周边镇上的蛋商吧!”
李氏看着放了一旬的蛋也犯愁了,镇上的消费能力远远不如县上,那有那般容易卖出去。
如今四百只母鸡,每日能够保底产下四百个鸡蛋。
镇上看着能消费的大户人还是挺多,但能够全部用双黄蛋代替普通鸡蛋的人家是屈指可数。
多数人家还是家中的长辈每日吃双黄蛋,最受宠的小辈的吃双蛋黄,余下的人便是吃普通的鸡蛋。
能够每日保证家里每个人都吃上一个鸡蛋,已经过的是羡煞旁人的生活了,更别提吃双黄蛋!
下丘镇和最近的两个镇加起来平均每日就只能消费百来个的双黄蛋,剩下的便是卖给距离广福村一日路程以上的蛋商了。
这些蛋商也是,来购买鸡蛋也没有一个固定的时辰,有时候隔上两三日便会有连着几批蛋商前来。
有时候一旬没有一个蛋商光顾,也是因为这个原因,被放鸽子的那一批鸡蛋才在地窖里待了一旬。
“三娘,你说我们卖不卖给他。”李氏走到一旁和毛翠翠商量。
毛翠翠抱了一个意外孵出来的小鸡坐在马扎上,“现在是大暑了,已经放了一旬的鸡蛋再暴晒两日拉回去悬,这个天气本就鸡蛋一般只能放十五到二十天,现在都放了一旬了,他拉回去摆上架就已经是放了十五日的蛋了。”
“那我们这一旬的鸡蛋就不要?这损失可有点大了。”李氏忧愁,一个蛋二文,五千个可是一万文了!
可以买两亩上好的水田,可以将家里翻新一下,也可以再买几百只鸡继续来钱滚钱。