凉面。(4/4)
趁揉面饧面的功夫,沈娇把糯米和豆子洗出来,上锅煮好。
冰饭的食材准备好后,面已经饧好了,沈娇让周行远去打开店门,在柜台边守着,然后自己开始拉面。
开门没多久,就有食客上门了。
“店家小娘子,俺来尝尝你家新出的吃食,冰饭和新吃食都给俺来一碗。”客人点菜道。
“客人冰饭要什么口味的?”周行远招呼道。
“多绿豆和糯米,红豆少放一点。”食客说着自己的要求。
沈娇在后厨听到声音,走出来招呼,“李二哥今天这么早?”
“那不是你昨天说今天会有新的吃食吗,俺想得睡不着觉,可不就等不及的早早的就来了?”李庆玩笑道。
沈娇笑了笑,问道:“今天的新吃食是凉面,李二哥的凉面要什么浇头?”
“都有些什么浇头?”李庆问道。
“平常你们吃的那些菜,都可以点,不过今天特意推出了五花肉臊子的浇头。”沈娇介绍道。
李庆想了想,说道:“平常那些菜俺都吃过了,这个五花肉臊子还没尝过味道,就给俺来这个浇头吧。”
“好嘞,李二哥稍等一下。”沈娇问好口味,就去后厨做菜了。
食材都是提前准备好的,只需要煮面过一下冰水,再淋上酱汁浇上浇头就好了;冰饭也是舀好糯米。豆子和水果,再淋上蜂蜜水即可。
“李二哥,你的凉面和冰饭,请慢用。”沈娇把吃食放好后,站在了一旁,准备观察一下食客的反应。
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冰饭的食材准备好后,面已经饧好了,沈娇让周行远去打开店门,在柜台边守着,然后自己开始拉面。
开门没多久,就有食客上门了。
“店家小娘子,俺来尝尝你家新出的吃食,冰饭和新吃食都给俺来一碗。”客人点菜道。
“客人冰饭要什么口味的?”周行远招呼道。
“多绿豆和糯米,红豆少放一点。”食客说着自己的要求。
沈娇在后厨听到声音,走出来招呼,“李二哥今天这么早?”
“那不是你昨天说今天会有新的吃食吗,俺想得睡不着觉,可不就等不及的早早的就来了?”李庆玩笑道。
沈娇笑了笑,问道:“今天的新吃食是凉面,李二哥的凉面要什么浇头?”
“都有些什么浇头?”李庆问道。
“平常你们吃的那些菜,都可以点,不过今天特意推出了五花肉臊子的浇头。”沈娇介绍道。
李庆想了想,说道:“平常那些菜俺都吃过了,这个五花肉臊子还没尝过味道,就给俺来这个浇头吧。”
“好嘞,李二哥稍等一下。”沈娇问好口味,就去后厨做菜了。
食材都是提前准备好的,只需要煮面过一下冰水,再淋上酱汁浇上浇头就好了;冰饭也是舀好糯米。豆子和水果,再淋上蜂蜜水即可。
“李二哥,你的凉面和冰饭,请慢用。”沈娇把吃食放好后,站在了一旁,准备观察一下食客的反应。
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