农家极品小姑子9 第一个世界(4/6)
炸好的猪大肠捞出控油，然后切成小段，在卤制之前，宋婉还特意把猪大肠翻过来，等于有双层大肠包在一起，再淋上她临时调的甜辣酱……
外面酥脆，里面柔软还有点点韧劲，配上甜辣口的酱汁，让人想要吃完一口再吃一口，然而想吃第三口就发现盘子里一块不剩了。
宋婉只准备了两根，厨房人又多，每个人能分到的自然有限。
看着空落落的盘子，掌柜既懊恼那些人动作太快，又觉得在个小丫头面前这样失态不好意思。
还不等他纠结，旁边的人纷纷夸赞起他口中的小丫头。
“掌柜，我就说您怎么找了这么小的姑娘过来，果然是有真本事的，这炸大肠简直绝了。”
“是啊，就是可惜我手太慢才吃了两口，感觉还没怎么尝出味来就没了，这么好吃的菜在酒楼里卖，肯定能吸引不少顾客过来。”
“要是真开始在酒楼卖，我都想花钱买份回去了，这个拿来配米饭绝对好吃……”
掌柜一句话没说，这些人已经自顾自讨论到自掏腰包买上一份。
“我就说味道很好，大家都觉得好吃，掌柜的您觉得怎么样？”宋婉笑道：“您要是愿意从我这进货，这酱料配方我可以免费送您。”
话音刚落，那些还在叽叽喳喳讨论不停的人顿时没了声音，然后就被掌柜瞪得火速散开了。
看着宋婉那张笑眯眯的小脸，掌柜心里气得吐血，就算他也觉得这东西再好，可是从利益出发，肯定是要先挑些不好的方面，好为后面压价打基础。
现在被他们一通说，再加上他刚才那个表现，再说这东西的缺点，他自己都觉得信不过。
“挺好的。”掌柜感觉自己心在滴血，“你打算怎么个卖法？”
“看您订多少，量越大越优惠。”宋婉将准备好的价格透底，“一口价这么多，五十斤以下原价，五十斤以上可以打九折，一百斤八折……”
听到打折，掌柜心里稍微感受那么一点，可得知不能讲价，掌柜就又瞪向那些成事不足败事有余的人。
知道坏了掌柜的好事，大家都默契背对着这边，掌柜那个眼神算是抛给瞎子看了。
“其实我们家还有其他卤味。”看到掌柜突然警醒的眼神，宋婉笑了，“不是想卖其他卤味给您。”
掌柜松了口气，本来已经觉得亏了一波，对方再借势向他推其他卤味，哪怕也很好，短时间内，掌柜也不打算再买其他东西了。
炸大肠味道确实够香够好吃，可也得看顾客反应才行，说是五十斤以上可以打折，但他们这个酒楼每天能吃得下五十斤的量就已经不错了，勉强够得上打折标准。
他不是单纯的食客，好吃之外，还得考虑到好不好卖。
知道不是买卖的事，掌柜瞬间松了口气，脸色也和颜悦色起来，“那就这样说定了，明天先定个五十一斤。”
外面酥脆，里面柔软还有点点韧劲，配上甜辣口的酱汁，让人想要吃完一口再吃一口，然而想吃第三口就发现盘子里一块不剩了。
宋婉只准备了两根，厨房人又多，每个人能分到的自然有限。
看着空落落的盘子，掌柜既懊恼那些人动作太快，又觉得在个小丫头面前这样失态不好意思。
还不等他纠结，旁边的人纷纷夸赞起他口中的小丫头。
“掌柜，我就说您怎么找了这么小的姑娘过来，果然是有真本事的，这炸大肠简直绝了。”
“是啊，就是可惜我手太慢才吃了两口，感觉还没怎么尝出味来就没了，这么好吃的菜在酒楼里卖，肯定能吸引不少顾客过来。”
“要是真开始在酒楼卖，我都想花钱买份回去了，这个拿来配米饭绝对好吃……”
掌柜一句话没说，这些人已经自顾自讨论到自掏腰包买上一份。
“我就说味道很好，大家都觉得好吃，掌柜的您觉得怎么样？”宋婉笑道：“您要是愿意从我这进货，这酱料配方我可以免费送您。”
话音刚落，那些还在叽叽喳喳讨论不停的人顿时没了声音，然后就被掌柜瞪得火速散开了。
看着宋婉那张笑眯眯的小脸，掌柜心里气得吐血，就算他也觉得这东西再好，可是从利益出发，肯定是要先挑些不好的方面，好为后面压价打基础。
现在被他们一通说，再加上他刚才那个表现，再说这东西的缺点，他自己都觉得信不过。
“挺好的。”掌柜感觉自己心在滴血，“你打算怎么个卖法？”
“看您订多少，量越大越优惠。”宋婉将准备好的价格透底，“一口价这么多，五十斤以下原价，五十斤以上可以打九折，一百斤八折……”
听到打折，掌柜心里稍微感受那么一点，可得知不能讲价，掌柜就又瞪向那些成事不足败事有余的人。
知道坏了掌柜的好事，大家都默契背对着这边，掌柜那个眼神算是抛给瞎子看了。
“其实我们家还有其他卤味。”看到掌柜突然警醒的眼神，宋婉笑了，“不是想卖其他卤味给您。”
掌柜松了口气，本来已经觉得亏了一波，对方再借势向他推其他卤味，哪怕也很好，短时间内，掌柜也不打算再买其他东西了。
炸大肠味道确实够香够好吃，可也得看顾客反应才行，说是五十斤以上可以打折，但他们这个酒楼每天能吃得下五十斤的量就已经不错了，勉强够得上打折标准。
他不是单纯的食客，好吃之外，还得考虑到好不好卖。
知道不是买卖的事，掌柜瞬间松了口气，脸色也和颜悦色起来，“那就这样说定了，明天先定个五十一斤。”