苗村长道:“不仅仅是番薯干,还有土豆干、萝卜干、菜干、玉米粒,我们也没有办法,别的东西容易坏掉,只有这些东西晒干了能储存。”
杨海燕问:“说起来,论储存的话,肯定是大米最好,你们怎么不种稻谷?”
苗村长道:“因为云襄县这边干旱的季节比较多。水源不足,而且我们这边是地居多,田少。虽然地可以改成田,但是要引水进田的话,并不简单,也不容易。”
杨海燕虽然是从农村长大的,但是她十五岁时太婆去世,就一个人过了。太婆留给她的田地是村里人在种,田里的稻谷丰收之后,人家会给她两成,算作租金。地的话,她想要吃蔬菜了,可以去人家地里头拔。所以不管是种地还是种田,她都是一窍不通的。
说起来,她懂的也就是网上流行的那些。因为是独居的,所以在生活咸淡之余,就会好奇的研究一些东西。比如手工活之类的,人总是需要找事情来打发时间。
杨海燕:“那你们平时种的最多的是萝卜、土豆、番薯、青菜?”
苗村长道:“是的,然后晒萝卜干、土豆干、番薯干、青菜干。”
杨海燕想了想,萝卜和青菜暂且不说,但是土豆和番薯还有一个更加好的保存法子,比土豆干番薯干还要好保存。那就是……土豆粉和番薯粉。番薯和土豆就算放在干燥的地方,也存不了一年,但是土豆粉和番薯粉不同啊,就是放过两三年也不会坏掉,最多长虫子,可经常拿出来晒,也不会长虫子。而且,人家米虫都在吃的。
突然,杨海燕眼睛一亮,云襄县的番薯和土豆是一文钱两斤,但是精细的面粉在外面是八文钱一斤的。而一般情况下六斤土豆出一斤土豆粉,六斤土豆三文钱,但一斤土豆粉可以卖八文钱,这价格可是翻了两倍都不只了。同样,一般情况下,五斤番薯就能出一斤番薯粉了,番薯的成本换成番薯粉之后,也是差了两倍不只。
那……杨海燕突然觉得,云襄县如果种土豆和番薯,然后做成番薯粉和土豆粉的话,这何尝不是一种“特产”呢?
再说了,就是全国上下,面粉也不富余的,土豆粉和番薯粉的出现,也许会翻起一阵面粉风潮。
问题是,土豆粉和番薯粉都是很好做的,很好学的,如果被别人学到了,那么……不过,云襄县有个优势,那就是土地便宜。土地便宜,意味着成本降低。如果土豆粉和番薯粉可以由云襄县垄断的话,那就好了。
但还有一个问题,她要怎么琢磨出土豆粉和番薯粉呢?无缘无故的说,她会做土豆粉和番薯粉了,虽然关于她会做土豆粉和番薯粉这件事,外人也不能质疑什么,但是杨海燕还想找个适当的说法。
杨海燕有了想法之后,心中就有了打算。她对苗村长道:“村长放心,你们地里的粮食中,番薯、土豆我们都要的,不管多少都要。”其实,玉米也能做出玉米粉,这玉米粉和古代中,直接把玉米粒磨成粉不同。不过玉米粉杨海燕是不准备做的,因为玉米粉的成本高,得八斤左右的玉米粒才出一斤玉米粉,所以暂时就定番薯粉和土豆粉好了。
苗村长得了杨海燕这样说,他就放心了。他此行也不是为了自己,他们家能有多少的番薯土豆?所以,他是为了村里人。
“太太……太太……”苗村长正要告辞的时候,门口响起了一道急切的声音。
杨海燕一顿,这声音……倒是像陶山。不过陶山去了京城……算算时间,陶山去京城也差不多要回来了。难道真是陶山?
在杨海燕思考间,陶山已经到了门口,却没有进来:“太太,属下陶山,有要事求见太太。”
还真是陶山。
杨海燕赶忙道:“进来。”
苗村长起身:“将军太太,那草民先告辞了,等土豆丰收之后,草民先把土豆送来。”
杨海燕道:“我此刻有事在身,便不送村长了。”
杨海燕问:“说起来,论储存的话,肯定是大米最好,你们怎么不种稻谷?”
苗村长道:“因为云襄县这边干旱的季节比较多。水源不足,而且我们这边是地居多,田少。虽然地可以改成田,但是要引水进田的话,并不简单,也不容易。”
杨海燕虽然是从农村长大的,但是她十五岁时太婆去世,就一个人过了。太婆留给她的田地是村里人在种,田里的稻谷丰收之后,人家会给她两成,算作租金。地的话,她想要吃蔬菜了,可以去人家地里头拔。所以不管是种地还是种田,她都是一窍不通的。
说起来,她懂的也就是网上流行的那些。因为是独居的,所以在生活咸淡之余,就会好奇的研究一些东西。比如手工活之类的,人总是需要找事情来打发时间。
杨海燕:“那你们平时种的最多的是萝卜、土豆、番薯、青菜?”
苗村长道:“是的,然后晒萝卜干、土豆干、番薯干、青菜干。”
杨海燕想了想,萝卜和青菜暂且不说,但是土豆和番薯还有一个更加好的保存法子,比土豆干番薯干还要好保存。那就是……土豆粉和番薯粉。番薯和土豆就算放在干燥的地方,也存不了一年,但是土豆粉和番薯粉不同啊,就是放过两三年也不会坏掉,最多长虫子,可经常拿出来晒,也不会长虫子。而且,人家米虫都在吃的。
突然,杨海燕眼睛一亮,云襄县的番薯和土豆是一文钱两斤,但是精细的面粉在外面是八文钱一斤的。而一般情况下六斤土豆出一斤土豆粉,六斤土豆三文钱,但一斤土豆粉可以卖八文钱,这价格可是翻了两倍都不只了。同样,一般情况下,五斤番薯就能出一斤番薯粉了,番薯的成本换成番薯粉之后,也是差了两倍不只。
那……杨海燕突然觉得,云襄县如果种土豆和番薯,然后做成番薯粉和土豆粉的话,这何尝不是一种“特产”呢?
再说了,就是全国上下,面粉也不富余的,土豆粉和番薯粉的出现,也许会翻起一阵面粉风潮。
问题是,土豆粉和番薯粉都是很好做的,很好学的,如果被别人学到了,那么……不过,云襄县有个优势,那就是土地便宜。土地便宜,意味着成本降低。如果土豆粉和番薯粉可以由云襄县垄断的话,那就好了。
但还有一个问题,她要怎么琢磨出土豆粉和番薯粉呢?无缘无故的说,她会做土豆粉和番薯粉了,虽然关于她会做土豆粉和番薯粉这件事,外人也不能质疑什么,但是杨海燕还想找个适当的说法。
杨海燕有了想法之后,心中就有了打算。她对苗村长道:“村长放心,你们地里的粮食中,番薯、土豆我们都要的,不管多少都要。”其实,玉米也能做出玉米粉,这玉米粉和古代中,直接把玉米粒磨成粉不同。不过玉米粉杨海燕是不准备做的,因为玉米粉的成本高,得八斤左右的玉米粒才出一斤玉米粉,所以暂时就定番薯粉和土豆粉好了。
苗村长得了杨海燕这样说,他就放心了。他此行也不是为了自己,他们家能有多少的番薯土豆?所以,他是为了村里人。
“太太……太太……”苗村长正要告辞的时候,门口响起了一道急切的声音。
杨海燕一顿,这声音……倒是像陶山。不过陶山去了京城……算算时间,陶山去京城也差不多要回来了。难道真是陶山?
在杨海燕思考间,陶山已经到了门口,却没有进来:“太太,属下陶山,有要事求见太太。”
还真是陶山。
杨海燕赶忙道:“进来。”
苗村长起身:“将军太太,那草民先告辞了,等土豆丰收之后,草民先把土豆送来。”
杨海燕道:“我此刻有事在身,便不送村长了。”