看着身边的两个朋友,简恒的心里想道:怪不得有钱人会越来越有钱了,简单的事情在这些人的脑子里一过就可能成为一门生意啊!
“走,时间不早了,咱们到餐厅里去,今天啊,咱们吃的简单一点儿,老首都的铜火锅”。
看到自己的管家示意了自己一下,贺业冲着人家点了点头之后,对着旁边的伍勇和简恒说道。
伍勇和简恒自然是客随主便,站起来跟着贺业一起走进了餐厅。
餐厅的风格一样的简洁,一张方桌中间还带着一个大约六七十公分的洞,而洞中正好摆了一个景泰蓝的火锅,六七十公分的直径挺大个的,简恒在市场上都没有见到过这么大的火锅,而且还是烧的木炭。
一进了餐厅便看到火锅的烟囱上冒起了淡色的火苗,锅里的高汤也正不断的翻滚着,高汤溢出的香气十分的醉人,并且其中带着淡淡的药味儿。
贺业请两人坐下,仨人一人一边落了坐之后,贺业和大家解释这一锅子高汤的作法和来历。
“您这火锅也能和清朝败家子联系上?我怎么听着假?”简恒听完之后笑着怼了贺业一句。
简恒这么说一来是朋友,二来呢这里也没有什么外人,这么说也不算失礼更没有取笑贺业的意思,仅仅只是个开玩笑。
贺业自然也不恼,其实这也是他喜欢和简恒在一起的原因之一,每个人都喜欢被别人奉承,但是这种奉承要是太多的话,那么能和他随意说话的人就显得稀有了。
像贺业这样的对着凑上来的人都是疑上三分,上赶着求他的谁不陪着小心,哪里会有多少个能像简恒这样说话的朋友。
同样坐在桌上,像是伍勇就不可能冲着贺业说这话。
“你以为我是和他们一样胡绉的啊,我跟你说我这里的方子,正儿八经的你说的那个清朝败家子儿乾隆皇帝享用过的,行了,不和你们扯了,大家都尝尝吧”贺业也不和简恒多扯,看着这功夫桌上的菜已经被上满了,于是拿出了围兜给自己围上了之后,招呼大家动手。
简恒伸出了筷子,夹了一两卷羊肉放到了火锅中,稍微顿了这么两三秒钟,提出来的时候,仅蘸了一点儿香油便放到了嘴里。
嚼了两口之后,便吃出来了,这羊肉是自家产的,也就是前两天自己给贺业这边送过来的一只半大的小羊,正儿八经的牧场出品。
牧场的羊肉对于简恒来说不是什么新鲜的东西,好吃那是一定的,但是常吃也就这样了,于是吃了两筷子之后便把目标转到了牛肉上。
贺业这里的牛肉只要一看就知道这是和牛肉,标准的大理石纹,而且还切的算是厚实的,等扔到火锅里一分多钟才能熟透。
看到简恒捞了两次出来看牛肉熟没有熟,伍勇有点儿看不下去了:“其实刚才就能吃了,这玩意儿生肉都能吃的,你看看我怎么吃的,这才叫正确的吃法”。
说不着晃动了一下自己手上的筷子,上面的牛肉只是表面上的色变了,整个肉还有七八分鲜肉的那种软劲儿,一看就知道并没有熟透。
“我吃不了那个,几乎所有的肉类我都喜欢吃熟的,熟透了的”简恒笑着继续拿着筷子翻着锅里的牛肉,等到了肉都有点儿僵硬了,这才取了出来放到了前面的料碟中,蘸了一下酱料然后这才张开了嘴巴,一口便把整个肉给塞进了嘴里。
“哎呀妈吖!你这吃法简直是……”看到简恒的两个腮帮子都被塞的鼓了起来,伍勇真不知道说简恒什么好了。
贺业也说:“这牛肉你这么吃有点儿可惜了”。
“走,时间不早了,咱们到餐厅里去,今天啊,咱们吃的简单一点儿,老首都的铜火锅”。
看到自己的管家示意了自己一下,贺业冲着人家点了点头之后,对着旁边的伍勇和简恒说道。
伍勇和简恒自然是客随主便,站起来跟着贺业一起走进了餐厅。
餐厅的风格一样的简洁,一张方桌中间还带着一个大约六七十公分的洞,而洞中正好摆了一个景泰蓝的火锅,六七十公分的直径挺大个的,简恒在市场上都没有见到过这么大的火锅,而且还是烧的木炭。
一进了餐厅便看到火锅的烟囱上冒起了淡色的火苗,锅里的高汤也正不断的翻滚着,高汤溢出的香气十分的醉人,并且其中带着淡淡的药味儿。
贺业请两人坐下,仨人一人一边落了坐之后,贺业和大家解释这一锅子高汤的作法和来历。
“您这火锅也能和清朝败家子联系上?我怎么听着假?”简恒听完之后笑着怼了贺业一句。
简恒这么说一来是朋友,二来呢这里也没有什么外人,这么说也不算失礼更没有取笑贺业的意思,仅仅只是个开玩笑。
贺业自然也不恼,其实这也是他喜欢和简恒在一起的原因之一,每个人都喜欢被别人奉承,但是这种奉承要是太多的话,那么能和他随意说话的人就显得稀有了。
像贺业这样的对着凑上来的人都是疑上三分,上赶着求他的谁不陪着小心,哪里会有多少个能像简恒这样说话的朋友。
同样坐在桌上,像是伍勇就不可能冲着贺业说这话。
“你以为我是和他们一样胡绉的啊,我跟你说我这里的方子,正儿八经的你说的那个清朝败家子儿乾隆皇帝享用过的,行了,不和你们扯了,大家都尝尝吧”贺业也不和简恒多扯,看着这功夫桌上的菜已经被上满了,于是拿出了围兜给自己围上了之后,招呼大家动手。
简恒伸出了筷子,夹了一两卷羊肉放到了火锅中,稍微顿了这么两三秒钟,提出来的时候,仅蘸了一点儿香油便放到了嘴里。
嚼了两口之后,便吃出来了,这羊肉是自家产的,也就是前两天自己给贺业这边送过来的一只半大的小羊,正儿八经的牧场出品。
牧场的羊肉对于简恒来说不是什么新鲜的东西,好吃那是一定的,但是常吃也就这样了,于是吃了两筷子之后便把目标转到了牛肉上。
贺业这里的牛肉只要一看就知道这是和牛肉,标准的大理石纹,而且还切的算是厚实的,等扔到火锅里一分多钟才能熟透。
看到简恒捞了两次出来看牛肉熟没有熟,伍勇有点儿看不下去了:“其实刚才就能吃了,这玩意儿生肉都能吃的,你看看我怎么吃的,这才叫正确的吃法”。
说不着晃动了一下自己手上的筷子,上面的牛肉只是表面上的色变了,整个肉还有七八分鲜肉的那种软劲儿,一看就知道并没有熟透。
“我吃不了那个,几乎所有的肉类我都喜欢吃熟的,熟透了的”简恒笑着继续拿着筷子翻着锅里的牛肉,等到了肉都有点儿僵硬了,这才取了出来放到了前面的料碟中,蘸了一下酱料然后这才张开了嘴巴,一口便把整个肉给塞进了嘴里。
“哎呀妈吖!你这吃法简直是……”看到简恒的两个腮帮子都被塞的鼓了起来,伍勇真不知道说简恒什么好了。
贺业也说:“这牛肉你这么吃有点儿可惜了”。