很快从腊肉中炒出了油,随手将一旁准备好的几瓣拍碎的大蒜放入。

    眼见火候差不多了,将一旁择好的菜放入锅中。

    此时灶台的火正旺,大火翻炒,加了盐粒。

    菜香味儿很快飘散出来。

    腊肉的诱人香味儿,以及这个季节的青菜味道在厨房中蔓延。

    将腊肉炒菜装盘,用大海碗扣起来保温。

    陈梦恬想到今早,姜泽北吃饭的时候吃腊肉的次数较多。

    猜想他应该是肉食主义者。

    她转身去小院中的地窖中,找出了存放的野猪肉。

    她准备做红烧肉,这是她的拿手好菜。

    虽然陈梦恬不是肉食主义者,但是她也喜欢吃美食。

    而这红烧肉,是她最喜欢的其中之一。

    将野猪肉切成一块一块的,准备好几片姜。

    灶台的锅洗刷干净,倒入适量的水,冷水的时候就将一块一块的肉倒入锅中。

    灶台内的柴不多了,陈梦恬有些手忙脚乱。

    赶紧填了几把柴,灶内的火势肉眼可见旺起来。

    水开了,猪肉半生不熟的味道涌入鼻尖,掀开锅,将里面的白色浮沫撇干净,再将肉都捞出来。

    突然,陈梦恬响起还需要糖。

    可是这糖,不过年过节的,一般的老百姓家中哪里有。

    酱肉捞出来放到盆子中,陈梦恬不顾身后灶台还在烧着火,离开厨房往外走去。

    她直奔与姜泽北的住的屋子走去。

    要是她记得不错的话,上个月的时候,姜泽北带回来一次麦芽糖。