“等到锅里的水变得浑浊了,就把里面的汤撇出来一些,然后重新加水,这样反复几次,饺子汤就会变得这么清澈了。”

    听到罗白的话后,顾然深以为然的点了点头。

    “不过想喝饺子汤的话,还是要喝那种一锅到底的,那种汤喝起来最起码不寡。”

    等到点了三遍水以后,罗白把锅里煮好的饺子捞了出来。

    直到把锅里的饺子全部包好,锅里的饺子汤还是清澈如水,最主要的是,一个破皮的饺子都没有出现。

    看着盘子里一个个饱满的饺子,顾然吞了一下口水。

    今天早上为了送罗白去比赛,她都没有来得及吃早饭,本来买了一些零食垫垫肚子,可是现在闻着饺子的香味,她感觉自己更饿了。

    趁着顾然端饺子的时间,罗白调了两碗蘸料。

    罗白端着蘸料出去的时候,正好看到顾然夹起一个饺子塞进自己的嘴里。

    “唔唔…”

    即使被饺子里面的汤汁烫得眼泪直流,顾然也没有舍得把嘴里的饺子吐出来。

    “太好次了。”

    顾然嘴中的饺子终究还是被她不顾滚烫的吞下了肚子。

    罗白忍笑的蘸料放到了顾然身前:“你慢点吃啊。”

    “我饿嘛。”

    说着,顾然夹起一个饺子蘸了蘸调料,一口咬掉了半个,脸上同时露出幸福的表情。

    罗白也夹起一个尝了尝,饺子皮光滑劲道,吃起来口感十足。

    咬开饺子皮的瞬间,馅里面的汤汁就流了出来,口感上倒是很像是灌汤包了。

    馅里面荠菜的清香搭配上牛肉的香味,二者的搭配不由得让人胃口大开。

    再加上罗白精心调制的蘸料,让饺子的香味更加的芬芳四溢。

    罗白品尝着自己的手艺点了点头,这一次做的饺子,可以说是自己做的最完美的一次了。

    “罗大哥,”就在罗白吃得不亦乐乎的时候,安玲来到了他的身边。