最新网址:.

    敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。

    前脚刚走,后脚姜林就过来了。

    手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。

    “三🄛妹妹,你快看看🎔🐲我用羊皮做的东西!”姜林喊道。

    他兴高采烈的把盘子端到了姜知绵跟前,“三妹🕙妹你看,这个怎么样!”

    姜知绵低头看了一眼,顿时震🏟🛓🜀惊,“二哥,这🁪🈤个羊皮冻是你自己做的?”

    姜林挠头,“这叫羊皮冻吗?我还打算叫他白玉块呢!不过的确是我做的哦!🟞🞎”

    所谓羊皮冻,就是用羊皮里的胶原🙥🌢🀱蛋白做出来的果冻质地食🙽🏻🟔物。

    但羊皮冻并没有多少人吃,更加受欢迎的,是猪皮冻,可谓是北方一大经典美🟞🞎食🙍🉈。

    两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块,放入些许调料,然后熬煮好几个小时,最后倒入器皿中冷却🝐🊐,就可以得到Q弹爽滑的皮冻。

    这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的金国,🐷却还没有人做出来。

    姜知绵之所以震惊,也是因为这点。

    自家二哥居然研🂨👗🉀究出了真正的美食,🐍⚊🏱而不是什么黑暗料理!

    “二哥,你怎么🂨👗🉀想到做这个的?”姜知绵赶紧问道。

    姜林就挠头,“今天早上咱们家不是杀羊吗,我就把皮上的毛给刮干净,丢进锅里煮,打算煮熟之后再拿出来榨,做我的麻辣🅴🊯📲羊皮,谁知道大哥找我去收拾羊内脏,我一忙就忘了锅里的羊皮,等回来,都煮得成一锅浓汤了。”

    “然后呢?”姜知绵问道。

    “然后,我又舍不得扔,又不好继续占着锅,就倒在了木盆里,谁知道下午的时候,就成这样了,我尝过了,挺好吃,就是有点膻味,没事,下次我煮的时♓🇼🝽候,放点黄酒和姜!🎃🎙👜”

    敢情,是误打误撞琢磨出来的?

    不🀳🀷过即便是无心之举,也的确做出了真正的美食。

    姜知绵挺欣慰的。

    之前她还想呢🁹🊱🔇,等姜林的😊⛐麻辣羊皮失败之后🎳,她再告诉姜林这个做法。