14章 、鮟鱇鱼肝(1/4)
任天明从山上下来背了一条大海鱼,小胖子也是🃠不知道从哪里开始吐槽好了。
想来他这个性子🙞也问不出个所以然来,干脆接过了那🜮条奇📔🚢形怪状的鱼。
正要😄⚛💉丢进厨房,任天明却拦住了他:“太软🙎了,🃠案板切不了,挂在院子里吧。”
小胖子本来就对这条比三七🐬还大的鱼很是嫌弃,赶紧找了个葡萄架子把它挂上。
“这鱼这么丑,能好吃么?”小胖子不仅以貌取人还🜮以貌取鱼。
任天明笑了笑,拿出一把刀开始剖鱼。
没几下功夫,就从鱼腹中取出了一块快有🅜成年人🃠前🎠臂长的完整肥白的肝脏。
小胖子在一边看得目瞪🌵口呆:“这这这是啥玩意🃠?!鱼籽?鱼鳔?咋这么大。”
三七驮🄉着琥珀带着白芨也在附近看着不敢🅜靠近,三七还嫌弃的🅶🖈咂巴着嘴巴:
“这啥玩意儿啊,这么🌵味🃠🙌🉁儿。崽,走远点别被熏臭了!”
一边絮叨着,🛼⚄一边别过屁股挡住了白芨好奇的小脑袋🜮。🝓
而任天明取出那块肝脏之后,仿佛就🟣🞾🙴对那条鱼没了兴趣。
转身对小胖子道:“剩下的帮我切切碎清水煮熟拿去喂野猫🚕📏吧。”
“啥?这就不要了?!这还得有个十多斤呢!这么浪费的么🚕📏?!”
小胖子不相信自🙞己的耳朵,而任天明仿佛没听见他的话,提着鱼肝就进了屋。
不过想到任天明的烹饪手艺,⛯🏾他还是忍下了,提溜着鱼杂碎起锅烧水🄚。
任天明把肥嫩的🙞鱼肝切成小块后,加料酒香料腌制,同时准备了一些锡纸。
腌制时长到了之后,他将鱼肝分🃩🚛批包进锡纸中,🃠卷成香肠状。🅶🖈
然后排进锅里🛼⚄上火蒸,水开片刻之后起锅端出,切成小圆柱形。
再用刚在院里采摘的新鲜紫苏叶垫底,装盘后淋上🎠特调🝓的汤汁🅶🖈。
正好😄⚛💉是🄉晚餐时间,白米饭配上朴素烹饪的高级食材。🜮
小胖子愣是把鱼🙞肝当成豆腐囫囵吞了好几块,还咂巴着嘴问:
想来他这个性子🙞也问不出个所以然来,干脆接过了那🜮条奇📔🚢形怪状的鱼。
正要😄⚛💉丢进厨房,任天明却拦住了他:“太软🙎了,🃠案板切不了,挂在院子里吧。”
小胖子本来就对这条比三七🐬还大的鱼很是嫌弃,赶紧找了个葡萄架子把它挂上。
“这鱼这么丑,能好吃么?”小胖子不仅以貌取人还🜮以貌取鱼。
任天明笑了笑,拿出一把刀开始剖鱼。
没几下功夫,就从鱼腹中取出了一块快有🅜成年人🃠前🎠臂长的完整肥白的肝脏。
小胖子在一边看得目瞪🌵口呆:“这这这是啥玩意🃠?!鱼籽?鱼鳔?咋这么大。”
三七驮🄉着琥珀带着白芨也在附近看着不敢🅜靠近,三七还嫌弃的🅶🖈咂巴着嘴巴:
“这啥玩意儿啊,这么🌵味🃠🙌🉁儿。崽,走远点别被熏臭了!”
一边絮叨着,🛼⚄一边别过屁股挡住了白芨好奇的小脑袋🜮。🝓
而任天明取出那块肝脏之后,仿佛就🟣🞾🙴对那条鱼没了兴趣。
转身对小胖子道:“剩下的帮我切切碎清水煮熟拿去喂野猫🚕📏吧。”
“啥?这就不要了?!这还得有个十多斤呢!这么浪费的么🚕📏?!”
小胖子不相信自🙞己的耳朵,而任天明仿佛没听见他的话,提着鱼肝就进了屋。
不过想到任天明的烹饪手艺,⛯🏾他还是忍下了,提溜着鱼杂碎起锅烧水🄚。
任天明把肥嫩的🙞鱼肝切成小块后,加料酒香料腌制,同时准备了一些锡纸。
腌制时长到了之后,他将鱼肝分🃩🚛批包进锡纸中,🃠卷成香肠状。🅶🖈
然后排进锅里🛼⚄上火蒸,水开片刻之后起锅端出,切成小圆柱形。
再用刚在院里采摘的新鲜紫苏叶垫底,装盘后淋上🎠特调🝓的汤汁🅶🖈。
正好😄⚛💉是🄉晚餐时间,白米饭配上朴素烹饪的高级食材。🜮
小胖子愣是把鱼🙞肝当成豆腐囫囵吞了好几块,还咂巴着嘴问: