元巧用左手拿着勺☈♃子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个🍒不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的🐿🅩搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的🐱🃪汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜🛻♼食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊☈♃先放到一边，元巧将🍳🌋炒锅搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次🃆性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝⚓👀🅭清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常📴🟁🚏喜欢吃面面的😀♻东西，红薯💿🗧南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加😾点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆🜑丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的👳香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均🐩🐃匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往🔇⚈上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来☉♋，在空中翻滚💬🔼🅽了一圈之后又稳🕛稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了🜃⛄🗶两分钟之🙭后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很🝇重，🀫⛗做饭一般都加重😾料、大料。
但🍠🈢是偏偏不知道为☈♃什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，🄕♃将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两大扇玻🗒🛃璃窗和🝇玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得⛘🚩🖁了。
元巧拿了🛻♼钥📴🟁🚏匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮🔇⚈堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想🕴🍲🌅着什么时候会有家教🜃⛄🗶的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教的活还没来，店里有😾😾人来了。
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着⚞💤📱的那串铃铛发出的响声。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个🍒不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的🐿🅩搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的🐱🃪汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜🛻♼食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊☈♃先放到一边，元巧将🍳🌋炒锅搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次🃆性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝⚓👀🅭清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常📴🟁🚏喜欢吃面面的😀♻东西，红薯💿🗧南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加😾点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆🜑丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的👳香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均🐩🐃匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往🔇⚈上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来☉♋，在空中翻滚💬🔼🅽了一圈之后又稳🕛稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了🜃⛄🗶两分钟之🙭后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很🝇重，🀫⛗做饭一般都加重😾料、大料。
但🍠🈢是偏偏不知道为☈♃什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，🄕♃将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两大扇玻🗒🛃璃窗和🝇玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得⛘🚩🖁了。
元巧拿了🛻♼钥📴🟁🚏匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮🔇⚈堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想🕴🍲🌅着什么时候会有家教🜃⛄🗶的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教的活还没来，店里有😾😾人来了。
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着⚞💤📱的那串铃铛发出的响声。