第19章 了娘家?虚惊一场(1/2)
看着约有五六两的猪肉,田新苗心中只能苦笑一下,用来🈲做红烧肉确是少了点,但为了以后多吃两顿臊子面,她还是放弃了心中的挣扎。
田新苗将肉上面残留的细小猪毛用火燎了🌂🞐燎,然后用菜刀将猪皮表皮上的黑灰刮🄑☜下来,然后用清水将其洗干净。
此时她让阮昊燕洗得洋芋也已经洗干净。
田新苗放下手里的肉,拿起菜刀先给阮昊燕示范🛣🞉💕了一下如何将洋芋切成边长约两三厘米的洋芋块,然后让她来切洋芋。
阮昊燕💖👲拿着菜刀切得动作虽🚴🗨有些笨拙,但🌂🞐却极是认真。
田新苗洗干净手,然后将扣在盆下的面使劲揉搓,最后团成一个个圆疙瘩,再次扣到了盆底👳🌷下。
为了能让大家都吃🞝🕄饱,而且能够拌面,田新苗让阮昊燕洗的洋芋稍稍有些多。
看着阮昊燕有些吃力的动作,田新苗便让阮昊燕歇上📘🛌一歇,让她去菜园子里拔两🄑☜根葱来。
田新苗快速将肉切成比洋芋疙瘩稍稍小一🌂🞐点的肉块,然后又快速将两个稍大♶点的洋🁮芋切好,这才回头去处理扣在盆下的面。
阮昊燕很快便回了厨房,在田新苗的吩🄱🁚🆔咐下,洗好了葱,然后将余下🇩🛊🚪的两个小洋芋切块。
田新苗将面盆下的三个面疙🚴🗨瘩团了团之后,分别擀成一个个约十💼五厘米宽的长面片。
而后将它们切🔲🄣成一条条🎸约一厘米宽的细条,抹🄲上油之后一条条叠放到了瓷盆里,用锅盖盖住。
阮昊🅹燕切好洋芋之后,便站在田新苗身侧,认真地看着田新苗的动作,却并未出🄑☜声询问。
处理好了面,田新苗三两下切好葱段,便开始做红烧肉炖🈲洋芋,阮昊燕则按照她🄑☜的吩咐烧火。
半个🅹小时之后,田新苗将大锅里的红烧肉炖洋芋舀到了🀥⚤📘大🈲锅后面的小锅里慢慢炖着。
而后她💖👲将大锅洗干净之后,倒上水,让阮昊燕继续烧火。🈲
就在此时,院里传来了一阵脚步声。
“爹、娘,我回来了。”
“昊明回来了,渴不渴,赶快去喝口水。”
“娘,我不渴,大哥和昊燕呢?”
阮昊明扫了眼院子,他心中好奇的当然是那个听说是县一中的尖子生的⛗大嫂,但是这样的问题他却不好意思问出来。
吴氏轻叹口气,与阮永胜对望一眼后,开口道🄲,“你大哥前天接到通知去了县武装部,估计今天应该已经在🔾火车上了吧!”
田新苗将肉上面残留的细小猪毛用火燎了🌂🞐燎,然后用菜刀将猪皮表皮上的黑灰刮🄑☜下来,然后用清水将其洗干净。
此时她让阮昊燕洗得洋芋也已经洗干净。
田新苗放下手里的肉,拿起菜刀先给阮昊燕示范🛣🞉💕了一下如何将洋芋切成边长约两三厘米的洋芋块,然后让她来切洋芋。
阮昊燕💖👲拿着菜刀切得动作虽🚴🗨有些笨拙,但🌂🞐却极是认真。
田新苗洗干净手,然后将扣在盆下的面使劲揉搓,最后团成一个个圆疙瘩,再次扣到了盆底👳🌷下。
为了能让大家都吃🞝🕄饱,而且能够拌面,田新苗让阮昊燕洗的洋芋稍稍有些多。
看着阮昊燕有些吃力的动作,田新苗便让阮昊燕歇上📘🛌一歇,让她去菜园子里拔两🄑☜根葱来。
田新苗快速将肉切成比洋芋疙瘩稍稍小一🌂🞐点的肉块,然后又快速将两个稍大♶点的洋🁮芋切好,这才回头去处理扣在盆下的面。
阮昊燕很快便回了厨房,在田新苗的吩🄱🁚🆔咐下,洗好了葱,然后将余下🇩🛊🚪的两个小洋芋切块。
田新苗将面盆下的三个面疙🚴🗨瘩团了团之后,分别擀成一个个约十💼五厘米宽的长面片。
而后将它们切🔲🄣成一条条🎸约一厘米宽的细条,抹🄲上油之后一条条叠放到了瓷盆里,用锅盖盖住。
阮昊🅹燕切好洋芋之后,便站在田新苗身侧,认真地看着田新苗的动作,却并未出🄑☜声询问。
处理好了面,田新苗三两下切好葱段,便开始做红烧肉炖🈲洋芋,阮昊燕则按照她🄑☜的吩咐烧火。
半个🅹小时之后,田新苗将大锅里的红烧肉炖洋芋舀到了🀥⚤📘大🈲锅后面的小锅里慢慢炖着。
而后她💖👲将大锅洗干净之后,倒上水,让阮昊燕继续烧火。🈲
就在此时,院里传来了一阵脚步声。
“爹、娘,我回来了。”
“昊明回来了,渴不渴,赶快去喝口水。”
“娘,我不渴,大哥和昊燕呢?”
阮昊明扫了眼院子,他心中好奇的当然是那个听说是县一中的尖子生的⛗大嫂,但是这样的问题他却不好意思问出来。
吴氏轻叹口气,与阮永胜对望一眼后,开口道🄲,“你大哥前天接到通知去了县武装部,估计今天应该已经在🔾火车上了吧!”