众所周知,菠菜富含包括胡萝卜素、维生素😮🄳🁦、矿物质等在内的十多种营养素,素有‘营养模范生’的美誉。
而很多人也都知道菠🐤🁴菜不能和豆腐同吃,至于为什么,却🌾🄮知之甚🈹少。
“小时候🞀👆🆢我妈🗌🚊告🂍诉我,菠菜和豆腐同吃会中毒!”
“我妈好像也是这么说的。”
“你们太t了!以前的人的确都说菠菜不能和豆腐同吃,主要是因为菠菜中含有大量的草酸,会与豆腐⚥📟🜆中的钙结合成不溶性的沉淀,引起人体患结石病。不过,根据科学研究表面,如果在补充盖的同时增加维生⛈😜素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中,而富含钙和蛋白质的豆腐加上富含钾、镁、维生素k的菠菜正是补钙健骨的绝配!”
“我槽,真的假的?”
“当然是真🏃🗜🜛的!这种事我可不会信口开河。”
“而且用菠菜和豆腐做成小汤,味☻🄧道极好,😮🄳🁦还有淡淡的回甜。啧🈹啧”
“突然饿了”
“既然大家都认识这种食材,那⛋我就不过多介绍了。”刘华微微一笑,眼中闪过一丝狡黠之色🝏,“接下来,就请各位选手写下与菠菜相克的食材的吧,但是,不得少🁝于十种!”
“什么!?”还不等观众有💎🐬🂹所反应,赛场上的朱志国顿时张大了嘴巴。
本来在看🞀👆🆢到菠菜🂍的时候,他好不容易松了口气,毕竟菠菜不能和豆腐同食是从小就知道的事情。可惜好景不长,观众席上的议论让他明白豆腐🝐🐏已经不属于菠菜的禁忌。
在这般状况下,居然还要求写出十种!
“我弃权!”朱志国苦笑着摇😮了摇头。不是他胆怯,而是即便让他削尖脑袋,也想不出那么多相克的食材。
对此,观众没有嘲笑,只是目😮送着朱志国离开赛场,心中生出一丝同情之色。大家明白,不是朱志国厨艺不精,而是这一届的比赛太怪太难,让人猝不及防。
“我也放弃!”
“我也放弃!”
又是两道弃权的声音响起,原来是周凯与蒋华二人。他们和朱志国一样,在刚才的‘辣椒’环节没有得分,也没有能🎀🎁🎋力写出接下来的十种食材,被淘汰已是板上钉钉的事情。所以,与其再当众出丑,还不如识趣的早些离场,免得心脏受不了。
“陈师傅,你加油!”周凯💎🐬🂹离开的时候,不忘给陈冲加油打气。
陈冲沉默着点了点头,心中不是滋味。
如果不🗗🛴是有‘精准辨识术’,结局也会和他们三人一样。说到底,还是厨师这一行,真没有速成的办法,需要日复一日的积累。
“开始吧。”
而很多人也都知道菠🐤🁴菜不能和豆腐同吃,至于为什么,却🌾🄮知之甚🈹少。
“小时候🞀👆🆢我妈🗌🚊告🂍诉我,菠菜和豆腐同吃会中毒!”
“我妈好像也是这么说的。”
“你们太t了!以前的人的确都说菠菜不能和豆腐同吃,主要是因为菠菜中含有大量的草酸,会与豆腐⚥📟🜆中的钙结合成不溶性的沉淀,引起人体患结石病。不过,根据科学研究表面,如果在补充盖的同时增加维生⛈😜素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中,而富含钙和蛋白质的豆腐加上富含钾、镁、维生素k的菠菜正是补钙健骨的绝配!”
“我槽,真的假的?”
“当然是真🏃🗜🜛的!这种事我可不会信口开河。”
“而且用菠菜和豆腐做成小汤,味☻🄧道极好,😮🄳🁦还有淡淡的回甜。啧🈹啧”
“突然饿了”
“既然大家都认识这种食材,那⛋我就不过多介绍了。”刘华微微一笑,眼中闪过一丝狡黠之色🝏,“接下来,就请各位选手写下与菠菜相克的食材的吧,但是,不得少🁝于十种!”
“什么!?”还不等观众有💎🐬🂹所反应,赛场上的朱志国顿时张大了嘴巴。
本来在看🞀👆🆢到菠菜🂍的时候,他好不容易松了口气,毕竟菠菜不能和豆腐同食是从小就知道的事情。可惜好景不长,观众席上的议论让他明白豆腐🝐🐏已经不属于菠菜的禁忌。
在这般状况下,居然还要求写出十种!
“我弃权!”朱志国苦笑着摇😮了摇头。不是他胆怯,而是即便让他削尖脑袋,也想不出那么多相克的食材。
对此,观众没有嘲笑,只是目😮送着朱志国离开赛场,心中生出一丝同情之色。大家明白,不是朱志国厨艺不精,而是这一届的比赛太怪太难,让人猝不及防。
“我也放弃!”
“我也放弃!”
又是两道弃权的声音响起,原来是周凯与蒋华二人。他们和朱志国一样,在刚才的‘辣椒’环节没有得分,也没有能🎀🎁🎋力写出接下来的十种食材,被淘汰已是板上钉钉的事情。所以,与其再当众出丑,还不如识趣的早些离场,免得心脏受不了。
“陈师傅,你加油!”周凯💎🐬🂹离开的时候,不忘给陈冲加油打气。
陈冲沉默着点了点头,心中不是滋味。
如果不🗗🛴是有‘精准辨识术’,结局也会和他们三人一样。说到底,还是厨师这一行,真没有速成的办法,需要日复一日的积累。
“开始吧。”