17章 : 吃货女子(5/6)
等天女再站到桌前🂐🍺,小涩虎只能用筷子,指🝎着桌子其🟗它菜道,“锅包肉被你吃光了,你换桌子上的其它菜吧!"
“……果果!”
天女紧盯着小涩虎,你必须给我变出菜来。
“小金,快翻译给他听!”
吓得小涩虎连忙吩咐小金。
还好!
天女和小金交流片刻。
“主人🞗,天女问你,为什么🙳🎜👹叫锅包肉,怎么做出来的!”
记忆神金问道。
“我又不是厨师,不知道!”
小涩虎郁闷的摆手。
“乌拉!”
天女杀气腾☖腾,抬起的手掌,指尖🇪星光萦绕。。
“别……别,我告诉你不行吗?”
小涩虎晓得历害,马上妥协道“锅包肉是我们华夏著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应出类似吃苞米花时的那种声音。有记载冰城道台府菜创始人、滨江道署任道台杜学瀛席厨师的郑兴文当年为适应外国来宾的口味,就把原来咸鲜口🏸味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,本来的名字叫锅爆肉,现代直接叫顺口锅包肉了、”
说到这里。。
小涩虎现天女的手掌,已经放下!
吁!
他才松了口气,继续道“这几盘锅包肉,还是美人老婆,林妙妙她们四个在冰城饭店吃饭时,我点🍂🅐🅫了一百盘菜收起来,带回秦淮市吃剩下的……至于锅包肉的作法,记得厨师告诉我,做锅包肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,吃多不油腻,开胃增食欲的目的,尤其是女生的最爱!”
说到这里!
天女竟然点点头,好像听懂的样子!
“我靠!”
“……果果!”
天女紧盯着小涩虎,你必须给我变出菜来。
“小金,快翻译给他听!”
吓得小涩虎连忙吩咐小金。
还好!
天女和小金交流片刻。
“主人🞗,天女问你,为什么🙳🎜👹叫锅包肉,怎么做出来的!”
记忆神金问道。
“我又不是厨师,不知道!”
小涩虎郁闷的摆手。
“乌拉!”
天女杀气腾☖腾,抬起的手掌,指尖🇪星光萦绕。。
“别……别,我告诉你不行吗?”
小涩虎晓得历害,马上妥协道“锅包肉是我们华夏著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应出类似吃苞米花时的那种声音。有记载冰城道台府菜创始人、滨江道署任道台杜学瀛席厨师的郑兴文当年为适应外国来宾的口味,就把原来咸鲜口🏸味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,本来的名字叫锅爆肉,现代直接叫顺口锅包肉了、”
说到这里。。
小涩虎现天女的手掌,已经放下!
吁!
他才松了口气,继续道“这几盘锅包肉,还是美人老婆,林妙妙她们四个在冰城饭店吃饭时,我点🍂🅐🅫了一百盘菜收起来,带回秦淮市吃剩下的……至于锅包肉的作法,记得厨师告诉我,做锅包肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,吃多不油腻,开胃增食欲的目的,尤其是女生的最爱!”
说到这里!
天女竟然点点头,好像听懂的样子!
“我靠!”