出了厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,而是立刻召🗨唤出面板,开始查🙭🍨询起来。

    【凉拌蒲公英】

    材料:蒲公英半斤,蒜两🄽🃄个,盐两克,芝麻油📃😊十毫升,香醋十毫升

    步骤:一.蒲公英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,🗨蒜🌱🂹📬洗净去皮切碎。

    二.锅中水开以后放入蒲公英🈪🁊,焯水两分钟。

    三.捞出蒲公英,放入冷水中🈪🁊🈪🁊过水。蒲公英冷却以后捞出,挤干水分,装入🇲🜛大碗中。

    四.放入蒜🆼🔼🅼、盐、香醋、芝麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。

    孙楠快速的看完整个🄇流💬程以后,🛸♧🊲就立刻走进了厨房。

    这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,🈞⛀🗕因此他决定先做这个,让后再做到。

    将锅里的水大🞧🖠半都盛🄇起来以后,他立刻就将洗📃😊干净了的蒲公英放进了锅里。

    因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没😇有立刻全部被开水给浸泡住,🇗因此他👃🆏不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。

    很快蒲🈁公英就被水烫软了,所有的蒲公英终于被开水完全的☚浸泡住了,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。

    因为没有手机计算时间,孙楠只能从这🚧个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。

    将蒲公英放进冷🔲🄧水🋛🚁以🄇后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉,随后放入新的水进去。

    “明月灶里的火大些知道了么?”

    “好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”

    孙楠很快就将粗粮清洗干净放进锅💁🎷里,将锅盖给该住以后,他这才去查看🇗刚刚焯过水的蒲公英。

    因为蒲公🁔🅢🈐英是刚刚从开水里捞出来的,所以装蒲公英🗨的大陶瓷盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的🐐,他立刻将里面的水倒掉,又换成了冷水。

    经过两次冷水的🔲🄧浸泡,原本还十分烫手的蒲公英,已经变成了正常温⚗度。

    见温度差不多了,孙楠抓住一把蒲公英,两手相互一用力,☚这一把蒲公英里的水👃🆏立刻就被挤的一点一点的直往下滴去。

    等手里🈁的蒲公英差不多滴不下来水以后,他这才将其放进了另一个用来装汤用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因,原本散开的蒲公英♩🋇🗋完全挤在了一🊺🕘起,为了等会放入调料好绊,他直接用手将其拨弄一下,不让其挤成一块。

    很快冷水里的所有蒲🄇公英全部都被孙⚅🏀🖿楠给处理完了,等他将陶瓷盆里的水给倒了,陶瓷盆也清洗干净放好以后,他这才拿出家里唯一🅐🅰的调料盐来。