第7章-魔法少男的料理指南(2/6)
“哦！？”
从刚才起就顶着脑袋上⛹一只也在好奇的啦喵，方然听着📘🛄这种知识顿时感🝉觉如同拨云见日、茅塞顿开，
毕竟他之前一直以为，
做菜放油，天经地义。
“盐的作用是提供咸味，糖是甜味、味精是鲜味，葱姜蒜都是为了爆香，”
“八角，茴香，花椒，胡椒...这些天然香料也是提供各自不同的香味🄷🂉。”
说完了材料准备和实验环境搭建，苟彧打开上🟢🞲😇方的壁橱，指着瓶瓶罐罐收纳整齐🙁🙓的调味料，开始给方然讲起，
做菜时最基本也是最常用的溶质和溶液。
“加入酱油是一般都是为了调色、增鲜，还有它也可以提供一定的咸味，老抽和生抽则分别是它色泽强弱的两种🎱类型，口味略有不同。”
“料酒是在有肉类存在⛹时，去除鱼、肉类的腥膻味，”
“醋也是相似的效果，只不过它的特性更多，🟢🞲😇除了取出腥膻，还可以减辣、添香、引甜、催熟...🕦”
方然全程都是一幅恍然大悟状，
在手🟁🚏上的小本本上不停得记着，这些调味料各自的效果和功能。
并且得知了生抽、酱油、老抽，原来🜸是属于一类的宝贵知识.📽.📵.
“清楚了这些材料的基本用途，🚞🔤之后就可以尝试做菜了，我从最简单的‘炒菜’开始教队长你吧，”
“基本的顺序是准备材料-起锅-放油-🛸♥加入适量的....”
就这样，
在小屋里其他人都有事没回来的这个下午，
方然跟着苟彧🉁🄚在厨房里，激活了自己厨艺烹饪🟢🞲😇的技能树📘🛄。
“噢，原来做菜就是这⛹么做的么，很简单嘛。”
最后，在拿着记满了知识点的小本本，方然摩🟢🞲😇挲着下巴点头发出了感想，
“那队长你要不要现在尝试🌪🁺自己做道想吃的菜？”
从刚才起就顶着脑袋上⛹一只也在好奇的啦喵，方然听着📘🛄这种知识顿时感🝉觉如同拨云见日、茅塞顿开，
毕竟他之前一直以为，
做菜放油，天经地义。
“盐的作用是提供咸味，糖是甜味、味精是鲜味，葱姜蒜都是为了爆香，”
“八角，茴香，花椒，胡椒...这些天然香料也是提供各自不同的香味🄷🂉。”
说完了材料准备和实验环境搭建，苟彧打开上🟢🞲😇方的壁橱，指着瓶瓶罐罐收纳整齐🙁🙓的调味料，开始给方然讲起，
做菜时最基本也是最常用的溶质和溶液。
“加入酱油是一般都是为了调色、增鲜，还有它也可以提供一定的咸味，老抽和生抽则分别是它色泽强弱的两种🎱类型，口味略有不同。”
“料酒是在有肉类存在⛹时，去除鱼、肉类的腥膻味，”
“醋也是相似的效果，只不过它的特性更多，🟢🞲😇除了取出腥膻，还可以减辣、添香、引甜、催熟...🕦”
方然全程都是一幅恍然大悟状，
在手🟁🚏上的小本本上不停得记着，这些调味料各自的效果和功能。
并且得知了生抽、酱油、老抽，原来🜸是属于一类的宝贵知识.📽.📵.
“清楚了这些材料的基本用途，🚞🔤之后就可以尝试做菜了，我从最简单的‘炒菜’开始教队长你吧，”
“基本的顺序是准备材料-起锅-放油-🛸♥加入适量的....”
就这样，
在小屋里其他人都有事没回来的这个下午，
方然跟着苟彧🉁🄚在厨房里，激活了自己厨艺烹饪🟢🞲😇的技能树📘🛄。
“噢，原来做菜就是这⛹么做的么，很简单嘛。”
最后，在拿着记满了知识点的小本本，方然摩🟢🞲😇挲着下巴点头发出了感想，
“那队长你要不要现在尝试🌪🁺自己做道想吃的菜？”