杨怀仁按理也该自我介绍🁫🈬一下，可他又不能暴露了身份，便随意地说道🖃🐀☕，“在下是个来成都府游玩的书生，这几位都是与在下同行的好朋友。”
出门在外，有些时候对陌生的人不会报出姓氏名谁和家门出身来，也是一种出门在外的人对自己的保护，所以老人🙦🌨🁣并没有怪罪的意思，只是点点头表示明白了各自有各自的苦衷。
“方才听你的这位兄🕫🌨弟说你会🏱煮水煮白菜，不知是不是真的？若是真的，那老夫还真是想向🆇🍙小官人请教请教了。”
杨怀仁也不好对一位八十来岁的老人扯谎，只好瞒下必要的情况，把剩下的实话实说，“您还真猜到了，其实小子也懂一些皮毛的厨艺，不过这道水煮白菜，小子也只是见过别人做过一次而已，并没有真正吃过，也实在谈不上是🎞💋🐕会做。”
“哦？”
老人惊奇地问道，“小怪人此🏱话当真？不知能否告知老夫，你是见过谁做过这道水煮白菜呢？”
杨怀仁自然不能说是看过他老爹做过，只好含蓄🔁地撒了个小谎，“那个，是我见过我师父做过一次，做给💿一个友人吃的。所以我才说我曾经见过，却没有吃过。”
老人的脸🞛🔺色忽然变得很激动，“不知小官人的师父是？”
杨怀仁不敢再说下去了，只好立即停止了这个话题，“小子的师父早🛼⚄已看破了红尘，隐居云海茫山之中了，而且还曾经告诉过小子♶🌺🄍，师父不再出世，名讳也不许讲于人前，所以……还请老公公见谅，小子实在不便透露🍞。”
老人有点失望，不过还是理解了一位隐居高人的淡泊，接🂏着说道，“那老夫有个不情之请，小官人能不能跟老夫去云锦楼的后厨里♶🌺🄍，根据你当时的记忆，看看是否能试着做一下这道水煮白菜呢🟀？”
面对着老人殷切的眼光，杨怀仁也不好拒绝了，心说自己找的事，最终还是落在了自己的头上，这下看来是躲不📕过了。
“这……那我就试试吧。”
说罢老人脸上立即露出了欣慰的笑容，竟猛地站起身来，伸手挽了杨怀仁的胳🁭🉄🄵膊，便要拉着他去云锦楼的后厨，杨怀仁也只得跟着♶🌺🄍老人的步伐慢慢的站起来跟着走，兰若心和天霸弟弟也一脸好奇地跟了上来。
罗🔶🅆🄏掌柜的和付大厨自然🛹♭知道师父心中所想，便立即在前边引路，同时又派人去后厨做准备。
陈大厨上🞛🔺了年纪，腿脚总是有些不灵便，虽🖄🐁☤然心里急，步子却急不得，只能迈着小🔸🅖步缓慢的移动，也许是怕气氛尴尬，便聊起了这道水煮白菜的由来。
“我们蜀地土生土长的人，生性就热情，小官人不要见怪。自先秦时候的百姓，骨子里便有这种与生俱来的热烈📕了。
若是家里来了尊贵的客人，而家里🛅🙽🏶又🛌🚽穷得没法用大鱼大肉招呼客人的时候，便只能说给客人烧🛑☌些水喝。
不过这烧水，也不是真的烧水，而是点了灶，用白水给客🂏人煮一个自家老母鸡下的鸡蛋。
蜀地自古便产糖霜，家家户户里也不是稀罕物，便在这碗开水荷包蛋里加上一些，最后在🝪碗里剜上一块大大的猪油，便是他们接待客人能拿得出手的最好的饭食⚐了。🛓
我说这个，并不是自夸蜀地百姓至诚的待客之道，而是想说，就是这样的性格之下，才产生了那道传说中能代表川菜最高技艺的水煮白菜。⛵🞭🗔
既然川地的百姓说烧开水都不是真正的烧开水，那么老夫年轻⚺🖡🔋的时候便想到了，这一道水煮白菜，也并不是用👟真正的‘水’去煮白菜，而是用了特🜡🃬🚺殊的处理方法，让‘水’变得美味。”
说道这里，杨怀仁心中🛹♭也觉得🏱这个陈大厨并不一般，能想到这一点，便是猜到了水煮白菜这道菜的奥秘的皮毛了。
出门在外，有些时候对陌生的人不会报出姓氏名谁和家门出身来，也是一种出门在外的人对自己的保护，所以老人🙦🌨🁣并没有怪罪的意思，只是点点头表示明白了各自有各自的苦衷。
“方才听你的这位兄🕫🌨弟说你会🏱煮水煮白菜，不知是不是真的？若是真的，那老夫还真是想向🆇🍙小官人请教请教了。”
杨怀仁也不好对一位八十来岁的老人扯谎，只好瞒下必要的情况，把剩下的实话实说，“您还真猜到了，其实小子也懂一些皮毛的厨艺，不过这道水煮白菜，小子也只是见过别人做过一次而已，并没有真正吃过，也实在谈不上是🎞💋🐕会做。”
“哦？”
老人惊奇地问道，“小怪人此🏱话当真？不知能否告知老夫，你是见过谁做过这道水煮白菜呢？”
杨怀仁自然不能说是看过他老爹做过，只好含蓄🔁地撒了个小谎，“那个，是我见过我师父做过一次，做给💿一个友人吃的。所以我才说我曾经见过，却没有吃过。”
老人的脸🞛🔺色忽然变得很激动，“不知小官人的师父是？”
杨怀仁不敢再说下去了，只好立即停止了这个话题，“小子的师父早🛼⚄已看破了红尘，隐居云海茫山之中了，而且还曾经告诉过小子♶🌺🄍，师父不再出世，名讳也不许讲于人前，所以……还请老公公见谅，小子实在不便透露🍞。”
老人有点失望，不过还是理解了一位隐居高人的淡泊，接🂏着说道，“那老夫有个不情之请，小官人能不能跟老夫去云锦楼的后厨里♶🌺🄍，根据你当时的记忆，看看是否能试着做一下这道水煮白菜呢🟀？”
面对着老人殷切的眼光，杨怀仁也不好拒绝了，心说自己找的事，最终还是落在了自己的头上，这下看来是躲不📕过了。
“这……那我就试试吧。”
说罢老人脸上立即露出了欣慰的笑容，竟猛地站起身来，伸手挽了杨怀仁的胳🁭🉄🄵膊，便要拉着他去云锦楼的后厨，杨怀仁也只得跟着♶🌺🄍老人的步伐慢慢的站起来跟着走，兰若心和天霸弟弟也一脸好奇地跟了上来。
罗🔶🅆🄏掌柜的和付大厨自然🛹♭知道师父心中所想，便立即在前边引路，同时又派人去后厨做准备。
陈大厨上🞛🔺了年纪，腿脚总是有些不灵便，虽🖄🐁☤然心里急，步子却急不得，只能迈着小🔸🅖步缓慢的移动，也许是怕气氛尴尬，便聊起了这道水煮白菜的由来。
“我们蜀地土生土长的人，生性就热情，小官人不要见怪。自先秦时候的百姓，骨子里便有这种与生俱来的热烈📕了。
若是家里来了尊贵的客人，而家里🛅🙽🏶又🛌🚽穷得没法用大鱼大肉招呼客人的时候，便只能说给客人烧🛑☌些水喝。
不过这烧水，也不是真的烧水，而是点了灶，用白水给客🂏人煮一个自家老母鸡下的鸡蛋。
蜀地自古便产糖霜，家家户户里也不是稀罕物，便在这碗开水荷包蛋里加上一些，最后在🝪碗里剜上一块大大的猪油，便是他们接待客人能拿得出手的最好的饭食⚐了。🛓
我说这个，并不是自夸蜀地百姓至诚的待客之道，而是想说，就是这样的性格之下，才产生了那道传说中能代表川菜最高技艺的水煮白菜。⛵🞭🗔
既然川地的百姓说烧开水都不是真正的烧开水，那么老夫年轻⚺🖡🔋的时候便想到了，这一道水煮白菜，也并不是用👟真正的‘水’去煮白菜，而是用了特🜡🃬🚺殊的处理方法，让‘水’变得美味。”
说道这里，杨怀仁心中🛹♭也觉得🏱这个陈大厨并不一般，能想到这一点，便是猜到了水煮白菜这道菜的奥秘的皮毛了。