大多数其实都是新手,摸石头过河,就算不是新手,每年都腌制,可每年发挥的水平都有高低起伏。

    就拿杨若晴本人来说吧,她穿越来到这个世界都二十年了,但她从来不会去腌制酸菜。

    为啥呢?

    因为她对那一块把握不住,她的属性点就没往那块去点。

    她怕自己发挥不好影响口感是其次,主要担心的是没腌制好,搞出了致癌物,那可就不好了。

    放眼十里八村,很多人年纪轻轻就得了一些怪病,很多时候,不排除是吃多了那些亚硝酸盐之类的东西,又或者吃了发馊的东西所致……

    “娘,别的我能保证,但是腌菜那块我就不敢保证了!”杨若晴说。

    孙氏愣了下,脸上露出心疼的表情。

    ……心疼她的腌菜要浪费了……

    杨华忠了解杨若晴,咳嗽了一声,提醒说:“那些东西不能多吃,那是往日日子不好过的时候搭配用的。”

    “小孩子们也不能多吃,晴儿,你要是不爱吃,就问问亲戚朋友,谁爱吃让谁来舀就是了!”

    杨若晴微笑着点头,又去看孙氏,“娘,可以不?”

    孙氏不是个小气人,连忙点头:“可以可以!反正不要糟蹋了就是了……”

    杨若晴又说:“放心,绝对糟蹋不了,雪里蕻和酸菜,我可以送去镇上天香楼,雪里蕻肉丝面条,酸菜鱼啥的,都能派上用场。”

    “余下的那些坛坛罐罐啥的,酒楼派不上大用场,我就分给亲戚朋友吧,都算是娘你的人情!”

    终于送走了杨华忠和孙氏,杨若晴回来的路上,顺道去了趟天香楼。

    处理完一些公事后,杨若晴把菊儿和陈彪小两口一起叫到了后院的雅室。

    这小两口那天都是抽空回去参加四房的乔迁酒席,吃过晌午酒席,陈彪就带着大儿子急匆匆回了酒楼。

    菊儿带着小儿子留在娘家住了一宿,第二天母子俩也回了镇上。

    陈彪在天香楼做采办管事。

    菊儿在后院打杂。

    大儿子送去了镇上的学堂念书,跟他舅舅铁蛋在同一个学堂,只不过按照年纪和入学时长的不同,铁蛋在高年级班,外甥在低年级班级。